Zespół ds. zarządzania rynkiem nr 1 przeprowadził właśnie inspekcję przedsiębiorstw i producentów świeżego i suszonego makaronu w Grupie 5, okręgu Tan Giang, w mieście Cao Bang .
Straż pożarna przeprowadza inspekcję przedsiębiorstw produkujących makaron oraz gospodarstw domowych w grupie 5, okręgu Tan Giang, miasta Cao Bang.
Kontrola wykazała, że w niektórych przedsiębiorstwach osoby mające bezpośredni kontakt z żywnością nie nosiły wymaganego pełnego sprzętu ochronnego, takiego jak rękawiczki, czapki, maski ani certyfikatu szkolenia z zakresu bezpieczeństwa żywności. Właściciel przedsiębiorstwa nie przedstawił jeszcze dokumentów potwierdzających legalne pochodzenie 6 worków surowej mąki użytej do produkcji świeżego makaronu vermicelli o łącznej wadze 403 kg.
Zespół inspekcyjny sporządził protokół z tymczasowego zajęcia dowodów rzeczowych w celu dalszego weryfikowania sprawy, a jednocześnie prowadził działania propagandowe i przypominał jednostkom i przedsiębiorstwom o konieczności niezwłocznego wypełnienia procedur administracyjnych dotyczących higieny i bezpieczeństwa żywności oraz niezwłocznego przezwyciężenia pewnych ograniczeń w celu zapewnienia prawidłowego wdrożenia zasad higieny i bezpieczeństwa żywności.
Vinh Thuan
Źródło






Komentarz (0)