„Ekologiczny kurczak wspinaczkowy” i historia startupu Nguyen Thi Lan

Przybliżanie kurczaka Dak Nong konsumentom

Lan, która w dzieciństwie przeniosła się z rodzinnego miasta Nam Dinh do Dak Nong, od dawna uważa to miejsce za swoje drugie rodzinne miasto. Opowiadając nam o możliwości założenia firmy, Lan powiedziała, że ​​w ostatnich latach kurczaki górskie stały się jednym z ulubionych dań nie tylko w Dak Nong, ale także w wielu innych miejscowościach. W przeciwieństwie do zwykłych kurczaków, kurczaki górskie są hodowane na terenach górskich. Dzięki temu odmiennemu środowisku, kurczaki górskie charakteryzują się wysoką jakością mięsa i wartościami odżywczymi.

Pani Lan chce, aby dobre produkty z kurczaka Dak Nong dotarły bliżej konsumentów w całym kraju.

„Kurczaki rasy Dak Nong są hodowane na wolnym wybiegu i karmione naturalną paszą, dzięki czemu ich mięso jest pyszne, aromatyczne i czyste, bez obaw o zawartość resztek chemikaliów czy otrębów. Dzięki modelowi „Organic Hill-climbing Chicken” spełniam marzenie o tym, aby kurczaki rasy Dak Nong były bliżej konsumentów w całym kraju” – powiedziała pani Lan.

W 2022 roku pani Lan i jej mąż, pan Tran Van Hieu, założyli firmę Chicken World Company, specjalizującą się w dostarczaniu produktów z kurcząt górskich. Dzięki swojej wiedzy i doświadczeniu zdobytemu przez wiele lat pracy w branży weterynaryjnej, pan Hieu wspierał panią Lan w budowaniu standardów hodowli kurcząt górskich, stając się zaufanym towarzyszem pani Lan w procesie zakładania stad kurcząt rasy Dak Nong.

Ludzie są sojusznikami

Po opanowaniu techniki hodowli kurczaków, największym problemem dla Lan i jej męża w tamtym czasie było znalezienie źródła dostaw kurczaków. Kiedy zaczynali swoją działalność, dysponując niewielkim kapitałem, rodzina Lan nie mogła skupić się na hodowli tysięcy kurczaków. W tym czasie para pomyślała o znalezieniu „sojuszników” wśród miejscowych, którzy mogliby ze sobą współpracować.

„Żyjąc z ludźmi, rozumiem trudności hodowców kurczaków. Ponieważ hodują kurczaki w małych ilościach i o nierównej jakości, handlarze często zaniżają ceny i sprzedają je po zaniżonych cenach. Dlatego mam nadzieję, że ten model pomoże ludziom poczuć się bezpiecznie w hodowli kurczaków, zarówno sprzedając kurczaki wysokiej jakości, jak i zapewniając sobie stabilny dochód” – powiedziała pani Lan.

W swojej podróży ku założeniu firmy zajmującej się hodowlą kurczaków „Organic Hill Climbing Chicken” pani Lan może liczyć na silne wsparcie ze strony swojego męża, pana Trana Van Hieu.

Myślenie jest działaniem, więc Lan i jej mąż udali się do dystryktów, aby znaleźć gospodarstwa domowe hodujące kurczaki. Następnie wyjaśnili ludziom model hodowli kurczaków zgodnie ze standardami i korzyściami płynącymi ze współpracy z nimi. Aby zapewnić ludziom poczucie bezpieczeństwa we współpracy z nimi, rodzina Lan zobowiązała się do osiągnięcia wydajności na poziomie 80 000 VND/kg. Ponadto rodzina Lan regularnie odwiedza dom, udzielając porad technicznych i wsparcia w przypadku trudności w hodowli kurczaków górskich. Do tej pory 10 gospodarstw domowych w różnych dystryktach prowincji zaufało firmie Lan i brało udział w łańcuchu dostaw kurczaków.

Obecnie produkty z modelu „Organic Hill-climbing Chicken”, takie jak czyste jajka i świeże, pakowane próżniowo kurczaki górskie rodziny pani Lan, są dystrybuowane na tradycyjnych targowiskach, w restauracjach i jadłodajniach w prowincjach Dak Nong, Binh Phuoc i Ho Chi Minh City.

Ponadto, aby zdywersyfikować ofertę produktową, Lan i jej mąż nauczyli się przepisu na kurczaka z solą i pieprzem, aby pomóc konsumentom w zdobywaniu nowych doświadczeń z produktami wytwarzanymi z kurczaka pochodzącego ze wzgórz.

Obecnie produkty marki „Organic Hill-climbing Chicken” rodziny pani Lan są sprzedawane na tradycyjnych targowiskach, w restauracjach i jadłodajniach w prowincjach Dak Nong, Binh Phuoc i Ho Chi Minh City.

Pani Nguyen Thi Oanh z gminy Dak R'la w dystrykcie Dak Mil, specjalizująca się w dostawach kurczaków dla rodziny pani Lan, powiedziała, że ​​w 2022 roku pani Lan zapoznała ją z ekologicznym modelem hodowli kurczaków metodą wspinaczki górskiej, a ona zgodziła się wziąć w nim udział. Do tej pory rodzina pani Oanh wyeksportowała 4 partie kurczaków, każda po około 1000 sztuk, przynosząc dochód w wysokości 20-30 milionów VND za partię.

„Współpracując z panią Lan, moja rodzina ma stabilne dochody, nie musi martwić się o wydajność ani o rosnące koszty, ponieważ kurczaki są karmione głównie naturalnymi pokarmami, które można znaleźć w przydomowym ogrodzie, takimi jak awokado, trawa itp. Rodzina pani Lan udziela mi wskazówek dotyczących hodowli kurczaków, więc czuję się bardzo bezpiecznie, uczestnicząc w tym modelu” – powiedziała pani Oanh.

Pierwsza nagroda „Dzień Przedsiębiorczości Kobiet”

Kierując się duchem zakładania biznesu bez lęku przed trudnościami, pod koniec sierpnia 2024 roku model „Organic Hill-climbing Chicken” pani Nguyen Thi Lan zdobył pierwszą nagrodę w konkursie „Women's Entrepreneurship Day” w prowincji Dak Nong. Dzieląc się radością z otrzymania nagrody, pani Lan powiedziała, że ​​jest to wyraz uznania i źródło zachęty, aby pomóc jej i jej rodzinie w dalszym dążeniu do tworzenia produktów, które są dobre dla zdrowia konsumentów, wykorzystują zalety i przynoszą korzyści ekonomiczne lokalnej społeczności.

Wiadomo, że w odpowiedzi na prowincjonalny konkurs „Dzień Przedsiębiorczości Kobiet” cały okręg zgłosił 9 pomysłów i modeli startupów kobiet. Wśród nich, model „Organic Hill-climbing Chicken” pani Nguyen Thi Lan z miasta Duc An, przeszedł do finału i zdobył pierwszą nagrodę.

Pani Do Thi Minh Hai, przewodnicząca Związku Kobiet w dystrykcie Dak Song, oceniła, że ​​pani Lan szybko zrozumiała potrzeby rynku, jednocześnie wykorzystując lokalne surowce do tworzenia czystych i bezpiecznych źródeł żywności dla konsumentów. Pani Lan wie, jak stosować zaawansowane technologie, aby chronić środowisko. Ponadto pani Lan współpracuje z gospodarstwami domowymi w zakresie hodowli zwierząt i tworzy miejsca pracy dla lokalnej społeczności. W ten sposób nie tylko wspiera rozwój gospodarki rodzinnej, ale także pomaga lokalnej społeczności w stabilizacji życia.

Źródło: https://baodaknong.vn/ga-leo-doi-organic-va-chuyen-khoi-nghiep-cua-nguyen-thi-lan-231751.html