| Cena wieprzowiny dzisiaj, 1 sierpnia: Cena wieprzowiny „stoi stabilnie”, najwyższa na poziomie 62 000 VND/kg. (Źródło: Meat Deli) |
Cena wieprzowiny dzisiaj, 1 sierpnia
* Ceny wieprzowiny w regionie północnym nie uległy zmianie.
Obecnie najwyższy poziom transakcji w regionie wynosi 62 000 VND/kg i odnotowano go w Thai Nguyen, Thai Binh i Hanoi.
W pozostałych miejscowościach skup żywca wieprzowego utrzymywał się na stabilnym poziomie 61 000 VND/kg, co jest najniższą ceną w regionie.
Obecnie cena żywca wieprzowego na północy waha się w granicach 61 000 - 62 000 VND/kg.
* Rynek wieprzowiny w regionach Central i Central Highlands wykazuje tendencje wzrostowe na dużym obszarze.
Konkretnie rzecz biorąc, żywe świnie w prowincjach Dak Lak, Ninh Thuan i Binh Thuan cieszą się stabilnym obrotem, a ich cena w regionie wynosi 59 000 VND/kg.
Tymczasem handlarze w prowincji Thanh Hoa kupowali żywiec wieprzowy po najwyższej cenie 61 000 VND/kg. W pozostałych miejscowościach ceny utrzymywały się na poziomie 60 000 VND/kg.
Obecnie cena skupu żywych świń w regionach Central i Central Highlands wynosi około 59 000 - 61 000 VND/kg.
* W regionie południowym ceny trzody chlewnej również pozostały stabilne.
W związku z tym aktualna cena żywca wieprzowego w prowincji Can Tho wynosi 57 000 VND/kg. Nieco wyższe ceny, wynoszące 58 000 VND/kg, można znaleźć w prowincjach Tra Vinh, Ben Tre i Soc Trang.
W pozostałych miejscowościach handlarze kupowali żywą wieprzowinę po stałej cenie 59 000 - 60 000 VND/kg.
Cena wieprzowiny w regionie południowym waha się obecnie między 59 000 - 60 000 VND/kg.
* Według Głównego Urzędu Statystycznego (GUS), hodowla zwierząt gospodarskich i drobiu w pierwszym półroczu 2023 roku rozwijała się stabilnie, a choroby zostały opanowane. Rolnicy nadal muszą jednak uważnie monitorować sytuację na rynku, a władze muszą na bieżąco dostarczać informacje i kontrolować sytuację zwierząt gospodarskich w regionie. Nie powinni oni masowo zwiększać pogłowia, co doprowadziłoby do nadpodaży i gwałtownego spadku cen sprzedaży, generując straty dla rolników.
Aby przemysł hodowlany rozwijał się stabilnie i zrównoważenie, agencje zarządzające muszą wskazać kierunki i podjąć działania mające na celu usunięcie trudności zarówno w perspektywie krótkoterminowej, jak i długoterminowej.
Szkolić przedsiębiorstwa i osoby prywatne w zakresie warunków bezpiecznej biologicznie hodowli zwierząt gospodarskich, możliwości kontroli chorób i konsumpcji produktów końcowych; prowadzić badania i proponować polityki wspierające produkcję zwierząt hodowlanych oraz zachęty kredytowe dla hodowców zwierząt gospodarskich.
Pan Pham Quang Anh, dyrektor Wietnamskiego Centrum Informacji Towarowej, powiedział, że w porównaniu z przedsiębiorstwami zajmującymi się hodowlą zwierząt, drobni rolnicy będą mieli większe trudności z uzupełnianiem zapasów ze względu na ograniczony kapitał.
Podkreślił: „Chociaż ceny trzody chlewnej poprawiły się w drugim kwartale 2023 roku, popyt na żywiec będzie potrzebował dużo czasu, aby się odbudować. Oprócz niedoborów podaży, oczekiwania na poprawę cen mięsa na rynku światowym również wspierają krajowe ceny trzody chlewnej”.
Źródło






Komentarz (0)