W szczycie sezonu upałów pola solne w Can Gio w Ho Chi Minh City wkraczają w swój najgorętszy okres zbiorów w roku. Od wczesnego rana do późnego popołudnia rolnicy trudniący się wydobyciem soli z wody morskiej zgrabią, przeniosą i wybiorą każde białe, skrystalizowane ziarno.

Rolnicy wydobywający sól wysypują świeżo zebraną sól na kopce magazynowe. Zdjęcie: Le Tien
Pośród migoczącego, ośnieżonego krajobrazu, krople potu spływają po twarzach pracowników wydobywających sól. Za wyjątkowym pięknem produkcji soli kryje się obawa, że coraz mniej młodych ludzi kontynuuje to tradycyjne rzemiosło, kojarzone z tym nadmorskim regionem od dziesięcioleci.

Zdjęcie: Le Tien

Sól jest grabiona i zbierana w stosy przed transportem. Zdjęcie: Le Tien














Komentarz (0)