Ceny warzyw „spadają”

W ostatnim czasie, w wyniku kolejnych klęsk żywiołowych, zniszczeniu uległo około 635 000 hektarów upraw ryżu, warzyw i innych. Silne powodzie spowodowały trudności w dostawach produktów rolnych, a ceny zielonych warzyw wzrosły niekiedy dwu-, a nawet trzykrotnie. Aby ustabilizować rynek rolny, wiele miejscowości wybrało odpowiednie odmiany warzyw i szybko przywróciło produkcję.

20-akrowe pole warzywne pani Hanh zostało całkowicie zniszczone z powodu wieloletniego zalewania. Natychmiast po ustąpieniu wody, jej rodzina pilnie przygotowała ziemię i zasiała nasiona warzyw krótkoterminowych, takich jak gorczyca i rzodkiewka. Zbiory właśnie się rozpoczęły.

Pani Nguyen Thi Hanh z Tien Phong Hamlet, w gminie Me Linh w Hanoi , powiedziała: „Obecnie zbieramy 3 tony warzyw krótkoterminowych z 3 sao (około 3000 metrów kwadratowych). W przyszłym tygodniu będziemy zbierać warzywa korzeniowe, aby zaopatrzyć rynek. Zapasy są już wystarczające, aby zaspokoić potrzeby ludzi. Siejemy nasiona zaraz po zbiorach. Kontynuujemy sadzenie warzyw krótkoterminowych tam, gdzie je uprawiamy, i sadzenie warzyw korzeniowych tam, gdzie uprawiamy warzywa korzeniowe”.

200 hektarów upraw warzyw należących do spółdzielni Dong Cao General Service Cooperative zostało poważnie uszkodzonych po kilku dniach ulewnych deszczów i powodzi. Do tej pory 80% tego obszaru zostało odtworzone. Jednocześnie z sadzeniem i zakupami, zakład pana Thama, należący do spółdzielni Dong Cao General Service Cooperative, pilnie pracuje nad przetworzeniem produktów w celu realizacji zamówień.

Pan Dam Van Tham z wioski Dong Cao w gminie Me Linh w Hanoi powiedział: „Na początku sezonu kupuję około 3-4 ton dziennie, głównie na eksport na północ. Spodziewam się, że za około pół miesiąca średnia dzienna ilość wyniesie około 10 ton, co wystarczy na zaopatrzenie rynku centralnego”.

Pan Dam Van Dua, dyrektor spółdzielni Dong Cao General Service Cooperative w gminie Me Linh w Hanoi, stwierdził: „Obecnie dostarczamy około 50–60 ton warzyw i owoców dziennie do sąsiednich prowincji i Hanoi. Po zbiorach zalecamy rolnikom sadzenie krótkoterminowych upraw warzyw, aby sprostać większemu zapotrzebowaniu rynku”.

Skupienie się na odmianach warzyw o krótkim okresie przydatności do wczesnego zbioru pomogło w szybkiej odbudowie podaży warzyw zielonych. Jednak oprócz krótkoterminowych działań pomocowych, Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska dąży do ustabilizowania powierzchni upraw ozimych na ponad 400 000 hektarów w prowincjach północnych, z produkcją około 5 milionów ton, aby zaspokoić popyt na produkty rolne od teraz do końca roku.

Źródło: https://vtv.vn/gia-rau-cu-ha-nhiet-100251107122119354.htm