Podtrzymywanie rodzinnego płomienia w czasach współczesnych: wiele wyzwań

Báo Bạc Liêu•11/08/2023

Ze względu na okoliczności życiowe wiele dorosłych dzieci, które założyły własne rodziny, musi mieszkać daleko od swoich starszych rodziców. Jednak nawet w rodzinach wielopokoleniowych istnieją różnice nie geograficzne, ale w myśleniu i percepcji, które stopniowo prowadzą do nieporozumień, zwanych różnicami pokoleniowymi. To z kolei prowadzi do stopniowego osłabienia więzi rodzinnych.

Podczas 3. Festiwalu Wzorowych Rodzin w prowincjach i miastach południowo-zachodnich, zorganizowanego w Bac Lieu , odbył się konkurs gotowania posiłków rodzinnych.

Brak posiłków rodzinnych

Czym jest posiłek rodzinny? Koncepcja może wydawać się prosta – po prostu posiłek zaspokajający głód – ale istota rodzinnego posiłku nie ogranicza się jedynie do aspektów materialnych, takich jak ryż, warzywa, ryby, mięso, sosy, sól, pikle itp. Posiłek rodzinny obejmuje również wartości duchowe, wartości tkwiące w naturalnym pięknie kulturowym rodzinnej miłości.

Rodzinne posiłki to miejsce, w którym kobiece umiejętności domowe, skrupulatność i miłość do rodziny są widoczne. A jeśli z kuchni korzystają mąż i dzieci, ten wspólny wysiłek przekształca ją w ciepłą i przyjazną przestrzeń. Rodzinne posiłki to także miejsce, w którym dzieci i wnuki, spotykając się, przekazują sobie nawzajem dobre maniery i doświadczenia życiowe…

Współczesne warunki życia rodzin są znacznie lepsze, a czasy prostych posiłków składających się jedynie z główek krewetek i wnętrzności tykwy dobiegają końca. Jednak znalezienie pełnowartościowego posiłku dla rodziny, w którym mąż i żona dzielą się posiłkiem, a dzieci śmieją się i rozmawiają, pozostaje wyzwaniem dla wielu rodzin, zwłaszcza w miastach. Dla tych, których mężowie i żony są urzędnikami państwowymi, pracownikami lub właścicielami firm i spędzają osiem godzin dziennie w pracy, przygotowywanie pysznych posiłków stanowi prawdziwe wyzwanie. Chociaż współczesne gospodynie domowe mają dostęp do gotowych dań, takich jak konserwy, ryby, mięso i warzywa, krótkie przerwy obiadowe i późne wieczory oznaczają, że posiłki są często przygotowywane w pośpiechu, często wyczerpując, zwłaszcza dla tych, którzy pracują w kuchni sami. W ten sposób posiłki pudełkowe, dania podgotowane i jedzenie z restauracji stopniowo zastępują tradycyjne posiłki rodzinne!

Podczas regionalnych wydarzeń rodzinnych lub obchodów Wietnamskiego Dnia Rodziny (28 czerwca) w każdej miejscowości, od prowincji po powiat, miasteczko i miasto, konkursy kulinarne poświęcone posiłkom rodzinnym są zawsze priorytetem. Wykwintne posiłki rodzinne, takie jak duszona ryba, żurek, dania smażone na woku itp., są atrakcyjne wizualnie i doskonale oddają charakter tradycyjnego posiłku rodzinnego. Wyjaśnienia dotyczące wartości takiego posiłku są również przekonujące. Jednak posiłek na stole konkursowym i posiłek w każdej rodzinnej kuchni mogą się znacznie różnić! Utrzymanie rodzinnych posiłków wiąże się z wieloma wyzwaniami: z pełnym zrozumieniem ich wartości; z większą odpornością i ciężką pracą kobiet, które odnoszą sukcesy zarówno zawodowo, jak i w domu; oraz ze wspólną odpowiedzialnością męża i żony za ograniczenie potu i wysiłku wkładanego przez kobiety w gotowanie.

Konflikty w rodzinach wielopokoleniowych są często przedstawiane w propagandowych skeczach o życiu rodzinnym. (Ilustracja: CT)

Ten spór nazywany jest „konfliktem pokoleniowym”.

Państwo NN (dzielnica 3, Bac Lieu City) zdecydowali się na wyprowadzkę, mimo że pan NN jest jedynym synem i ostatnim z pięciorga dzieci, które mieszka ze starszymi rodzicami, którzy wyprowadzili się już przed nim. Głównym powodem był… wnuk! Dziadkowie wychowywali dziecko w tradycyjny sposób, podczas gdy synowa wychowywała je w bardziej naukowy sposób, a do tego doszły nieporozumienia dotyczące codziennych obowiązków i harmonogramów. Stopniowo młode małżeństwo czuło, że rodzinna atmosfera staje się „dusząca”, jeśli musieliby mieszkać razem. Wyprowadzili się więc, mimo prób rodzeństwa, by ich od tego odwieść. Dzieci codziennie przynoszą rodzicom pyszne posiłki; gdy są chore, odwiedzają je; a wieczorami starsi małżonkowie spędzają czas razem. Prawdziwym zmartwieniem jest to, kto zaopiekuje się rodzicami, gdy będą jeszcze starsi i słabsi, i kto będzie chciał żyć z drugim w samotności, gdy jedno z nich osiągnie starość?

Inna rodzina, pan V. (dzielnica 1, Bac Lieu City), jest jedynym synem w rodzinie czwórki dzieci, ale on również „nie dogadywał się” mieszkając z rodzicami, więc się wyprowadził. Teraz zarówno jego ojciec, jak i matka często chorują, więc najstarsza córka przyprowadziła ojca do swojego domu, aby się nim opiekować, podczas gdy matka mieszka sama w ich dawnym wspólnym domu. Pewnego dnia przychodzi jedno dziecko, a następnego dnia drugie przychodzi, aby się nim zaopiekować w domu, w którym mieszka sama, mimo że ma ponad dziesięcioro dzieci i wnuków.

Wiele rodzin nuklearnych powstaje w wyniku struktury „trzech lub czterech pokoleń żyjących razem”, charakterystycznej dla rodzin wietnamskich w przeszłości. Łatwo zauważyć, że rozłamy w tych wielopokoleniowych rodzinach wynikają w dużej mierze z konfliktów w myśleniu i postrzeganiu między pokoleniami żyjącymi razem. W wielu rodzinach wielopokoleniowych babcie stają się „drugimi matkami” dla swoich wnuków. Jednak za historią opieki nad dziećmi i wnukami w rodzinach wielopokoleniowych kryje się długa historia nieporozumień. Życie w rodzinie wielopokoleniowej daje dzieciom możliwość interakcji i odczuwania miłości wszystkich członków. Jednak nieporozumienia dotyczące wychowania dzieci czasami powodują napięcia, zwłaszcza między teściową a synową!

W tym czasie wymaga to wysiłku ze strony każdego członka rodziny, wymiany i zrównoważenia opinii, dzielenia się doświadczeniami w wychowywaniu dzieci przez dziadków, a także gotowości dziadków do dostosowania się do nowoczesnych metod wychowawczych stosowanych przez młodych rodziców. Istnieje stare powiedzenie: „Jedna stara matka warta jest trojga dzieci”, co może umniejszać pozycję matki, ale najważniejsze jest to, że troska i poświęcenie starszej matki zawsze zapewniają solidny fundament dla jej dzieci. Nawet gdy dzieci dorastają i stają się dorosłymi, czujne oko i wsparcie rodziców nigdy nie są zbędne. Problem tkwi w tym, że każde pokolenie ma inne myśli i spostrzeżenia, dlatego kompromis i wysiłek w celu znalezienia wspólnego mianownika są niezbędne. Przede wszystkim, jeśli jest wystarczająco dużo miłości, to się uda. Pomimo odmiennych opinii, ostatecznie zarówno dziadkowie, jak i rodzice chcą tego, co najlepsze dla swoich dzieci i wnuków.

Wyzwania stojące przed współczesnymi rodzinami muszą zostać jasno określone, abyśmy mogli je wspólnie pokonać. Zarówno rodziny nuklearne, jak i wielopokoleniowe potrzebują dzielenia się i empatii wynikającej z miłości i zrozumienia, aby każda rodzina stała się prawdziwie ciepłym i kochającym domem.

CAM THUY

Link źródłowy