Utrzymać stabilność 40 000 hektarów gruntów ryżowych

Zgodnie z planem, prowincja Tay Ninh będzie utrzymywać około 40 000 hektarów gruntów ryżowych, z czego 27 000 hektarów będzie przeznaczonych pod uprawę ryżu mokrego, aby zapewnić bezpieczeństwo żywnościowe kraju. Zdjęcie ilustracyjne

Wysoka efektywność wartości produkcji roślinnej

Zgodnie z planem działania i szczegółowymi celami, do roku 2030 sektor rolniczy prowincji będzie charakteryzował się średnią roczną stopą wzrostu wynoszącą 2,2–2,5% w wartości produkcji roślinnej oraz średnią roczną stopą wzrostu wynoszącą 8–10% w przemyśle przetwórstwa produktów roślinnych.

Należy zapewnić proaktywne nawadnianie ponad 90% terenów przeznaczonych pod uprawę ryżu; 70% terenów uprawnych na terenach górskich jest nawadniane, a na co najmniej 35% nawadnianych obszarów stosuje się zaawansowane, oszczędzające wodę metody nawadniania.

Odsetek powierzchni produkcyjnej objętej dobrą praktyką rolniczą (VietGAP i równoważne...) wynosi 5 - 10%, uprawa ekologiczna (193 - 375 ha); odsetek wartości produktów roślinnych wytworzonych w ramach form współpracy i stowarzyszeń sięga 20 - 30%.

Do 2030 roku średnia wartość produktu uzyskanego z hektara uprawianej ziemi wyniesie ponad 150 milionów VND/ha/rok.

W związku z tym, mając na uwadze wizję do roku 2050, sektor rolny prowincji będzie dążył do rozwoju sektora upraw w nowoczesną, techniczną gałąź gospodarki , wiodącą w regionie południowo-wschodnim i w całym kraju. Produkty rolne są wytwarzane zgodnie z zasadami rolnictwa high-tech, rolnictwa ekologicznego, bezpieczeństwa żywności i ekologii.

Ogólnym założeniem jest rozwój upraw w kierunku gospodarki o obiegu zamkniętym, niskoemisyjnej i przyjaznej dla środowiska; aby skierować produkcję roślinną w stronę modelu gospodarki o obiegu zamkniętym, produkty jednego podsektora stają się wysokiej jakości produktami innego podsektora, co pozwala na efektywną eksploatację i wykorzystanie zasobów, ograniczenie odpadów, obniżenie kosztów produkcji i poprawę konkurencyjności produktów.

Rozwój skoncentrowanych obszarów produkcji towarowej, związanych z budową infrastruktury, usługami logistycznymi i promocją handlu; rozwijanie form współpracy i powiązań produkcyjnych na podstawie kontraktów w celu stworzenia korzystnych warunków dla przyznawania certyfikatów jakości i identyfikowalności, zwiększania efektywności produkcji i biznesu, zapewniania harmonijnych interesów stron uczestniczących; rozwój kluczowych łańcuchów towarowych.

Wdrażanie synchronicznej mechanizacji od produkcji do zbiorów, konserwacji i przetwarzania zgodnie z łańcuchem wartości, przede wszystkim w odniesieniu do kluczowych produktów na skoncentrowanych obszarach produkcji wielkoskalowej; tworzenie i rozwijanie klastrów przemysłowych oraz usług wsparcia dla produkcji i rozwoju biznesu na wielu skoncentrowanych obszarach produkcji w celu poprawy efektywności ekonomicznej i handlowej produktów rolnych; opracowywanie i stosowanie technologii konserwacji po zbiorach w celu ograniczenia strat produktów rolnych pod względem ilości, jakości i zwiększenia wartości, zwłaszcza technologii chłodniczej.

Rozwój rynków krajowych i zagranicznych zapewnia stabilność i zwiększa wartość produktów rolnych; budowanie i rozwijanie marek dla najważniejszych produktów rolnych, które mają swoje zalety i wyróżniają je spośród innych.

Zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego kraju

Jeśli chodzi o ukierunkowanie rozwoju niektórych głównych upraw w prowincji, plan Prowincjonalnego Komitetu Ludowego zakłada rozwój produkcji ryżu na skoncentrowanym obszarze planowania, z jednoczesnym inwestowaniem w infrastrukturę transportową, nawadnianie i logistykę. Utrzymanie stabilnego obszaru około 40 tysięcy hektarów gruntów ryżowych, z czego 27 tysięcy hektarów to grunty specjalistyczne, z produkcją ponad 720 tysięcy ton ryżu, co zapewni bezpieczeństwo żywnościowe kraju, zaspokajając potrzeby konsumpcji, przetwórstwa, magazynowania i eksportu. Z tego ryż specjalistyczny i wysokiej jakości stanowi 70-80%.

W przypadku warzyw, w oparciu o promowanie korzyści wynikających z gruntów, zasobów wodnych i klimatu, w celu zwiększenia areału upraw oraz dywersyfikacji odmian i sezonów, aby sprostać szybko rosnącemu popytowi krajowemu i eksportowemu. Budowanie łańcuchów łączących produkcję z przetwórstwem i konsumpcją warzyw w miejscowościach i regionach o dużej produkcji warzyw; tworzenie bezpiecznych obszarów produkcji warzyw, kładąc nacisk na zapewnienie identyfikowalności. Produkcja warzyw koncentruje się na poprawie jakości, stosowaniu zaawansowanych technologii, produkcji zgodnie z dobrymi praktykami rolniczymi (VietGAP) oraz na uprawach ekologicznych w celu poprawy jakości i wartości produktu.

W przypadku produktów kukurydzianych należy wspierać rozwój biomasy kukurydzianej na paszę dla zwierząt, kukurydzę jadalną do spożycia na surowo oraz do przetwórstwa. Należy jednocześnie wdrażać rozwiązania mające na celu obniżenie kosztów produkcji i poprawę konkurencyjności, takie jak stosowanie odmian hybrydowych o wysokiej wydajności, wysokiej jakości, odporności na owady, suszę i podmokłość, a także odmian o wysokiej zawartości białka i dużej biomasie do produkcji pasz.

Zachęcaj przedsiębiorstwa, zwłaszcza te zajmujące się produkcją pasz dla zwierząt, do współpracy z rolnikami i spółdzielniami produkcyjnymi w celu zakupu świeżej kukurydzy na obszarach o dużej koncentracji produkcji w celu jej wysuszenia do standardowej wilgotności i poprawy jakości produktu; jednocześnie zachęcaj przedsiębiorstwa, organizacje, spółdzielnie i osoby prywatne do inwestowania w systemy suszenia i świadczenia usług suszenia kukurydzy dla rolników na obszarach o dużej koncentracji produkcji.

Utrzymanie stabilności około 60 000 hektarów manioku w całej prowincji

Tylko w przypadku manioku plan działania na rzecz rozwoju upraw zakłada ustabilizowanie powierzchni upraw manioku na poziomie około 60 000 hektarów, a także skupienie się na intensywnej uprawie w celu zwiększenia produktywności i wydajności, aby zapewnić źródła surowców dla zakładów przetwórstwa skrobi, zakładów przetwórstwa pasz dla zwierząt i zaspokoić inne potrzeby.

Stworzenie ścisłej współpracy między obszarami produkcji surowców a zakładami przetwórczymi, co pozwoli na zachowanie równowagi między produkcją a przetwarzaniem; wspieranie innowacji w technologii przetwórstwa, produkcja w obiegu zamkniętym; dywersyfikacja głęboko przetworzonych produktów, od mąki z manioku, po produkty służące przemysłowi, produkty farmaceutyczne...

W przypadku kluczowych upraw prowincji, takich jak trzcina cukrowa, Prowincjonalny Komitet Ludowy domaga się utrzymania powierzchni upraw trzciny cukrowej wynoszącej około 7000 hektarów, z wydajnością 595 000 ton, aby zapewnić obszary surowcowe dla zakładów przetwórczych; zwiększenia stosowania mechanizacji synchronicznej od produkcji do zbiorów w celu obniżenia kosztów produkcji; koordynacji z agencjami badawczymi w celu oceny i selekcji nowych odmian trzciny cukrowej o wysokiej wydajności i odporności na szkodniki i choroby; zachęcania zakładów przetwórczych do innowacji w technologii przetwórstwa, produkcji w obiegu zamkniętym i dywersyfikacji przetworzonych produktów.

Drzewa kauczukowe zachęcają przedsiębiorstwa w prowincji do inwestowania w technologie głębokiego przetwarzania w celu zwiększenia wartości eksportu produktów gumowych; organizacja produkcji kauczuku zgodnie z modelem plantacji na dużą skalę, budowanie struktury odmian kauczuku odpowiedniej dla każdego regionu ekologicznego, stosowanie technik współrzędnych, technik uprawowych i technik zbioru lateksu kauczukowego w celu obniżenia kosztów, co przyczynia się do zwiększenia dochodów producentów.

Drzewa owocowe, reorganizacja produkcji, utworzenie skoncentrowanych kluczowych obszarów produkcji drzew owocowych w oparciu o promowanie potencjału i zalet regionów ekologicznych, w powiązaniu z rozwojem zakładów przetwórczych i rynków zbytu; priorytetowe traktowanie rozwoju niektórych korzystnych drzew owocowych na rynkach zbytu, takich jak: banany, durian, longan, mango, ananasy...

Promować rozwój bezpiecznych obszarów uprawy owoców, certyfikowanych przez VietGAP, GlobalGAP... i przyznanych kodów obszarów uprawy; jednocześnie wdrażać postęp naukowy i technologiczny w produkcji i konserwacji produktów.

Orientacja na rozwój stref rolniczych o wysokim poziomie technologicznym

Dalszy intensywny rozwój kluczowych upraw i drzew owocowych w prowincji. Budowa centrów logistycznych i przetwórstwa rolnego, obsługujących prowincję i sąsiednie prowincje w regionie.

Należy nadal koncentrować się na wspieraniu rozwoju obszarów uprawnych, które mają potencjał przekształcenia się w obszary rolnictwa wysoko zaawansowanego technologicznie, zgodnie z przepisami prowincjonalnymi.

Każdy certyfikowany obszar uprawy rolnej o wysokim poziomie zaawansowania technologicznego tworzy co najmniej jeden łańcuch powiązań i konsumpcji produktów, przyczyniając się do zwiększenia wskaźnika wartości produktów rolnych, leśnych i rybnych wytwarzanych w ramach współpracy i form powiązań do ponad 25% do 2025 r. i 35% do 2030 r.

Obszar wysokotechnologicznej produkcji rolnej osiąga wartość produktu na hektar produkcji na poziomie 150 milionów VND w roku 2025 i 180 milionów VND w roku 2030.

Thanh Ha

Źródło