„Paszporty” podnoszą wartość produktów rolnych.

W kontekście coraz głębszej międzynarodowej integracji gospodarczej ochrona praw własności intelektualnej do produktów rolnych stała się obowiązkowym „paszportem”, jeśli miejscowości chcą zwiększyć swoją wartość, rozszerzyć rynki zbytu i umocnić swoją pozycję konkurencyjną.

W kontekście coraz głębszej międzynarodowej integracji gospodarczej , ochrona praw własności intelektualnej produktów rolnych nie jest już zalecaną opcją, lecz stała się obowiązkowym „paszportem”, jeśli lokalne społeczności chcą zwiększać wartość, poszerzać rynki i umacniać swoją pozycję konkurencyjną. Dostrzegając ten trend, prowincja Lao Cai zintensyfikowała ostatnio działania na rzecz budowania i zarządzania zasobami własności intelektualnej dla swoich charakterystycznych produktów, tworząc ważny fundament dla rozwoju rolnictwa w kierunku nowoczesnym i zrównoważonym.

Do tej pory w prowincji przyznano ponad 160 produktom certyfikaty ochronne w postaci oznaczeń geograficznych, znaków certyfikacyjnych i znaków zbiorczych. To imponująca liczba, odzwierciedlająca silne zaangażowanie lokalnych społeczności, spółdzielni oraz sektora nauki i technologii w budowanie, ochronę i promocję wartości lokalnych produktów rolnych.

W obrębie grupy oznaczeń geograficznych wiele produktów zyskało prestiżowe marki, jak np. cynamon Van Yen, ryż Muong Lo, miód Mu Cang Chai i herbata Shan Phinh Ho…

W szczególności oznaczenia geograficzne o nieokreślonej ważności, takie jak kleisty ryż Khau Tan Don, ryż Seng Cu „Muong Khuong – Bat Xat”, ryż Muong Lo i cynamon Van Yen, charakteryzują się najwyższą jakością, zachowując swój charakterystyczny smak, co otwiera szerokie perspektywy konsumpcji i eksportu. Poza wartością ekonomiczną, oznaczenia geograficzne przyczyniają się również do definiowania tożsamości regionalnej i poprawy wizerunku produktów rolnych Lao Cai na rynku.

Obecnie grupa certyfikowanych znaków towarowych liczy dużą liczbę produktów i obejmuje 50 pozycji. Typowe przykłady to śliwki Bac Ha, kurczaki Mu Cang Chai o czarnej kości, ananasy Muong Khuong, ryby z jeziora Thac Ba, taro Tram Tau, kaczki piżmowe Lam Thuong itp.

Certyfikacja pomaga zapewnić pełną zgodność produktów z procesami produkcji i śledzenia, budując wiarygodność na rynku, szczególnie w supermarketach i kanałach handlu elektronicznego.

Pan Le Xuan Thanh, zastępca dyrektora Centrum Nauki, Technologii i Innowacji prowincji Lào Cai, skomentował: „Znaki certyfikacyjne są ważnym narzędziem standaryzacji procesów produkcyjnych i poprawy reputacji produktów rolnych. Dzięki certyfikacji produkty są łatwiej sprzedawane, zwłaszcza w ramach promocji handlowej z dużymi przedsiębiorstwami. To nieunikniony kierunek wzrostu wartości dodanej”.

Najbardziej zróżnicowaną grupę stanowi kategoria zbiorczych znaków towarowych, obejmująca ponad 90 produktów, od wina ryżowego, wina kukurydzianego, makaronu z manioku, herbaty Shan, specjalnego kleistego ryżu, wędzonego mięsa, kwiatów, warzyw, czarnych świń, kurczaków z wolnego wybiegu, ryb zimnowodnych… po usługi turystyki lokalnej, takie jak Khau Pha i Nghia Do. Wiele produktów wykazało wyraźne korzyści ekonomiczne po uzyskaniu ochrony.

W Muong Khuong zbiorowe znaki towarowe, takie jak żółte bydło Muong Khuong, mandarynki Muong Khuong, soja Muong Khuong, czarne świnie Muong Khuong i kiełbasy Muong Khuong, stały się podstawą do zwiększania skali produkcji.

Pan Trang Trong Long, który od ponad 20 lat produkuje kiełbasy w wiosce Pho Cu, powiedział: „Zanim utworzono wspólną markę, naszym produktom bardzo trudno było konkurować. Teraz, gdy mamy markę i ujednolicone opakowanie, konsumenci bardziej nam ufają i nie mają już wątpliwości co do pochodzenia, dzięki czemu sprzedaż jest płynna, a produkcja znacznie wzrosła”.

Wiele oznaczeń geograficznych, znaków certyfikacyjnych i zbiorowych znaków towarowych, po uzyskaniu ochrony, jest systematycznie zarządzanych i rozwijanych, takich jak miód Mu Cang Chai, pędy bambusa Bat Do i pędy bambusa Tram Tau chili. Jednocześnie prowincja kontynuuje ochronę potencjalnych produktów, takich jak herbata Ta Thang, orzeszki ziemne Muong Khuong i turystyka Y Ty.

Budowanie marki to dopiero pierwszy krok. Co ważniejsze, chodzi o zarządzanie i utrzymanie jakości zgodnie ze standardami. Wspieramy gminy we wdrażaniu kodów QR, elektronicznych rejestrów, identyfikowalności, łączeniu ich z programem OCOP (Jedna Gmina, Jeden Produkt) oraz turystyką lokalną w celu zwiększenia wartości produktu.

Pan Le Xuan Thanh – zastępca dyrektora Prowincjonalnego Centrum Nauki, Technologii i Innowacji

Jednocześnie prowincja wdrożyła wiele kompleksowych rozwiązań, takich jak: otwarcie kursów szkoleniowych, transfer technologii, wsparcie dla opakowań i etykiet umożliwiających śledzenie pochodzenia, stworzenie stron internetowych i wystawianie produktów na platformach handlu elektronicznego… wszystko to pomaga produktom rolnym Lao Cai dotrzymywać kroku trendom gospodarki cyfrowej i rozszerzać rynek zbytu.

Oznaczenia geograficzne nie tylko mają wartość ekonomiczną, ale również przyczyniają się do definiowania tożsamości regionalnej i poprawy wizerunku produktów rolnych Lao Cai na rynku.

W nadchodzącym okresie Lao Cai stawia sobie za cel, aby każda gmina miała przynajmniej jeden produkt OCOP powiązany ze wspólnym znakiem towarowym lub znakiem certyfikacyjnym; aby rozszerzyć obszary produkcji zgodnie z powiązanymi łańcuchami dostaw i normami ekologicznymi VietGAP; aby wzmocnić kontrolę jakości, zapobiegać podróbkom i imitacjom towarów oraz promować cyfrową identyfikowalność.

Każda marka to nie tylko „nazwa”, ale także zobowiązanie do jakości, powód do dumy dla ludzi i wartość produktów wytwarzanych rękami i oddaniem społeczności etnicznych zamieszkujących prowincję.

Dzięki wsparciu agencji zarządzających oraz wysiłkom przedsiębiorstw, spółdzielni i ludzi, produkty rolne z Lao Cai stopniowo umacniają swoją pozycję, zwiększają zasięg i rozwijają się w sposób zrównoważony na rynkach krajowych i międzynarodowych.

Źródło: https://baolaocai.vn/ho-chieu-nang-tam-nong-san-post887622.html