W kontekście coraz głębszej międzynarodowej integracji gospodarczej , ochrona własności intelektualnej produktów rolnych nie jest już jedynie zachętą, lecz obowiązkowym „paszportem”, jeśli lokalne społeczności chcą zwiększać wartość, poszerzać rynki i umacniać swoją pozycję konkurencyjną. Odpowiadając na ten trend, prowincja Lào Cai promuje w ostatnich latach budowanie i zarządzanie własnością intelektualną typowych produktów, tworząc ważny fundament dla rozwoju rolnictwa w kierunku nowoczesnym i zrównoważonym.
Do tej pory w prowincji przyznano ponad 160 produktom certyfikaty ochronne w postaci oznaczeń geograficznych, znaków certyfikacyjnych i znaków zbiorczych. To imponująca liczba, odzwierciedlająca silny udział samorządów, spółdzielni oraz sektora nauki i technologii w budowaniu, ochronie i promowaniu wartości lokalnych produktów rolnych.
W grupie oznaczeń geograficznych wiele produktów zyskało prestiżowe marki, jak np. cynamon Van Yen, ryż Muong Lo, miód Mu Cang Chai, herbata Shan Phinh Ho...
W szczególności oznaczenia geograficzne o nieokreślonej ważności, takie jak kleisty ryż Khau Tan Don, ryż Seng cu „Muong Khuong - Bat Xat”, ryż Muong Lo i cynamon Van Yen, charakteryzują się wyjątkową jakością i zachowują swój charakterystyczny smak, otwierając szerokie perspektywy konsumpcji i eksportu. Oznaczenia geograficzne nie tylko przynoszą wartość ekonomiczną, ale również przyczyniają się do identyfikacji regionalnej i poprawy wizerunku produktów rolnych Lao Cai na rynku.
Obecnie grupa certyfikowanych marek liczy dużą liczbę przedstawicieli i oferuje 50 produktów, wśród których znajdują się śliwki Bac Ha, kurczaki czarnokostne Mu Cang Chai, ananasy Muong Khuong, ryby z jeziora Thac Ba, taro Tram Tau, kaczki Lam Thuong itp.
Certyfikacja pomaga zapewnić pełną zgodność produktów z procesami produkcyjnymi i możliwością śledzenia pochodzenia, budując reputację na rynku, szczególnie w supermarketach i kanałach handlu elektronicznego.
Pan Le Xuan Thanh, zastępca dyrektora Centrum Nauki, Technologii i Innowacji prowincji Lào Cai, skomentował: „Certyfikowane etykiety są ważnym narzędziem standaryzacji procesów produkcyjnych i poprawy reputacji produktów rolnych. Certyfikowane produkty są wygodniejsze w konsumpcji, zwłaszcza w kontekście promocji handlowej z dużymi przedsiębiorstwami. To nieunikniony kierunek wzrostu wartości dodanej”.
Najbardziej zróżnicowana jest grupa zbiorowych znaków towarowych, obejmująca ponad 90 produktów, od wina ryżowego, wina kukurydzianego, makaronu dong, herbaty Shan, specjalnego kleistego ryżu, wędzonego mięsa, kwiatów, warzyw, czarnych świń, kurczaków górskich, ryb zimnowodnych... po usługi turystyki społecznej, takie jak Khau Pha, Nghia Do. Wiele produktów wykazało wyraźną efektywność ekonomiczną po uzyskaniu ochrony.
W Muong Khuong zbiorowe marki, takie jak żółta krowa Muong Khuong, mandarynka Muong Khuong, soja Muong Khuong, czarna świnia Muong Khuong i kiełbasa Muong Khuong stały się podstawą zwiększania skali produkcji.
Pan Trang Trong Long, który od ponad 20 lat produkuje kiełbasy w wiosce Pho Cu, powiedział: „Wcześniej nie było wspólnej marki, produkty wytwarzane przez ludzi miały duże trudności z konkurowaniem. Teraz, gdy istnieje marka i ujednolicone opakowanie, konsumenci bardziej im ufają i nie przejmują się już pochodzeniem, dzięki czemu konsumpcja jest wygodniejsza, a produkcja znacznie wzrosła”.
Wiele produktów oznaczonych geograficznie, znaków certyfikacyjnych i znaków zbiorczych po uzyskaniu ochrony zostało systematycznie zarządzanych i opracowanych, jak np.: miód Mu Cang Chai, pędy bambusa Bat Do, pędy bambusa Tram Tau chili... Jednocześnie prowincja kontynuuje ustanawianie ochrony dla potencjalnych produktów, takich jak herbata Ta Thanh, orzeszki ziemne Muong Khuong, turystyka Y Ty...
Budowanie marki to dopiero pierwszy krok. Ważniejsze jest zarządzanie i utrzymanie jakości zgodnie ze standardami. Wspieramy miejscowości we wdrażaniu kodów QR, elektronicznych dzienników, identyfikowalności, integracji z OCOP i turystyką lokalną w celu zwiększenia wartości produktu.
Pan Le Xuan Thanh – zastępca dyrektora Prowincjonalnego Centrum Nauki, Technologii i Innowacji
Jednocześnie prowincja wdrożyła wiele synchronicznych rozwiązań, takich jak otwarcie zajęć szkoleniowych, transfer technik, wsparcie w zakresie pakowania, pieczęci identyfikowalności, stworzenie stron internetowych, umieszczanie produktów na platformach handlu elektronicznego... wszystko to, aby pomóc produktom rolnym Lao Cai nadążać za trendami cyfrowej gospodarki i rozwijać rynek konsumpcyjny.
Oznaczenia geograficzne nie tylko przynoszą wartość ekonomiczną, ale także przyczyniają się do identyfikacji regionalnej i poprawy wizerunku produktów rolnych Lao Cai na rynku.
W najbliższym czasie Lao Cai dąży do tego, aby każda gmina miała przynajmniej jeden produkt OCOP ze wspólną lub certyfikowaną marką; rozszerzyć obszary produkcji zgodnie z łańcuchem, organicznym VietGAP; wzmocnić kontrolę jakości, zapobiegać podróbkom i podróbkom oraz promować cyfrową identyfikowalność.
Każda marka to nie tylko „nazwa”, ale także zobowiązanie do jakości, duma ludzi, wartość produktu wytworzonego rękami i wysiłkiem etnicznych mieszkańców prowincji.
Dzięki wsparciu agencji zarządzających oraz wysiłkom przedsiębiorstw, spółdzielni i ludzi, produkty rolne Lao Cai stopniowo umacniają swoją pozycję, zdobywając popularność i rozwijając się w sposób zrównoważony na rynkach krajowych i międzynarodowych.
Źródło: https://baolaocai.vn/ho-chieu-nang-tam-nong-san-post887622.html
Komentarz (0)