
Według Stowarzyszenia Turystycznego Ho Chi Minh City, wydarzenie „Wietnamski Festiwal Mąki Ryżowej – Pyszne Dania z Makaronu 2025” pierwotnie miało się odbyć w dniach 16-19 października w Parku 23 Września. Jednak z powodu przedłużających się burz i deszczu organizatorzy zdecydowali się przełożyć wydarzenie na 20-23 listopada 2025 roku.
Pani Nguyen Thi Khanh, prezes Stowarzyszenia Turystycznego Ho Chi Minh City i przewodnicząca komitetu organizacyjnego festiwalu, powiedziała, że decyzja o przełożeniu daty wynikała z troski o bezpieczeństwo i wygodę, ponieważ wielu partnerów i jednostek z regionu północnego i centralnego ucierpiało bezpośrednio z powodu burz, a Ho Chi Minh City również ucierpiało z powodu złej pogody. Komitet organizacyjny ma nadzieję, że Wietnamski Festiwal Mąki Ryżowej będzie nie tylko ważnym wydarzeniem kulinarnym i kulturalnym, ale także bezpiecznym i przyjaznym miejscem, przyczyniającym się do uhonorowania wartości tradycyjnych wietnamskich produktów rolnych.

Jak zapowiada Komitet Organizacyjny, festiwal pod hasłem „Pyszne dania z makaronu makaronowego” zabierze zwiedzających w podróż, podczas której odkryją różnorodne, słynne dania z makaronu makaronowego z całego kraju, takie jak makaron z Hanoi z grillowaną wieprzowiną, makaron z okonia Hai Phong, makaron z wołowiną Hue, makaron z krabem, makaron z Can Tho z sosem rybnym, makaron z Soc Trang w bulionie , makaron z rybą z Nha Trang... Ponadto zaprezentowanych zostanie wiele dań z makaronu ryżowego, takich jak pho, hu tieu, banh hoi, banh tam, które przyczynią się do nakreślenia pełnego obrazu wietnamskiej kultury kulinarnej.
Oczekuje się, że wydarzenie zgromadzi od 100 do 150 stoisk, na których zaprezentowane zostaną produkty mączne, makaron ryżowy, świeży makaron, przetworzone przyprawy i wiele specjalnych dodatków. Oprócz delektowania się kuchnią, odwiedzający będą mogli poznać tradycyjny proces produkcji makaronu ryżowego, porozmawiać z rzemieślnikami, wziąć udział w warsztatach wyrobu makaronu lub kupić pamiątki. Dodatkowo odbędzie się pokaz bicia rekordu „100 pysznych dań z makaronu ryżowego” oraz konkurs „Hodowla Makaronu Ryżowego”…
Source: https://baotintuc.vn/am-thuc/hoan-ngay-hoi-soi-gao-viet-mon-ngon-tu-bun-2025-do-anh-huong-mua-bao-20251008174040813.htm
Komentarz (0)