Warsztaty poświęcone modelom produkcji ryżu zorientowanym na VietGAP i zastosowaniu nowych odmian ryżu.

BTO - Centrum Doradztwa Rolniczego Binh Thuan, we współpracy z Centrum Techniczno-Usługowym Rolnictwa Okręgu Ham Thuan Bac, zorganizowało niedawno warsztaty i testy akceptacyjne „Modelu demonstracyjnego produkcji ryżu zgodnego ze standardem VietGAP - pole bezśladowe” oraz „pokazu zastosowania kilku nowych odmian ryżu wysokiej jakości” dla upraw zimowo-wiosennych w sezonie 2024-2025.

Model wdrożono na obszarze 26 hektarów/24 gospodarstw domowych w gminie Ham Phu (dystrykt Ham Thuan Bac) od grudnia 2024 r. do marca 2025 r. Wykorzystano odmiany ryżu: OM5451, NVP 79, Huong Chau 6 i Loc Troi 4. Obszar demonstracyjny nowych odmian ryżu obejmował Loc Troi 4 (1 hektar/1 gospodarstwo domowe); Huong Chau 6 (1 hektar/1 gospodarstwo domowe) oraz 3 hektary/5 gospodarstw domowych dla grupy kontrolnej OM5451. Zarówno w modelu VietGAP, jak i w modelu nowej odmiany ryżu, na sao zasiano 12 kg ryżu (około 1000 metrów kwadratowych).

Model ten wdrożono w gminie Ham Phu.

Oba te modele są wdrażane przez Centrum Rozwoju Rolnictwa Binh Thuan we współpracy z NetZero Carbon Joint Stock Company i BSB Nanotech Nano Technology Joint Stock Company, koncentrując się na redukcji emisji gazów cieplarnianych poprzez metodę uprawy ryżu „1 must – 6 reduction”. Metoda ta jest zgodna ze standardem AWD, czyli „techniką naprzemiennego nawadniania z nawilżaniem i suszeniem”, z powodzeniem stosowaną w wielu krajach przez Międzynarodowy Instytut Badań nad Ryżem (IRRI).

W związku z tym gospodarstwa domowe uczestniczące w modelu muszą stosować metody siewu kępowego i opryskiwania oraz naprzemienne nawadnianie na mokro i na sucho. Jednocześnie muszą stosować procedurę techniczną „1 must, 6 redukcji”: muszą używać certyfikowanych nasion, zmniejszyć ilość nasion, ograniczyć nawożenie, pestycydy, wodę do nawadniania, ograniczyć straty pozbiorcze oraz emisję gazów cieplarnianych. Ponadto powinny zwiększyć stosowanie nawozów organicznych i pestycydów biologicznych oraz prowadzić elektroniczne dzienniki polowe zamiast tradycyjnych, papierowych.

Wdrażaniem modelu zajmuje się głowa gospodarstwa domowego wraz z przedstawicielami jednostek koordynujących.

Według oceny Provincial Agricultural Extension Center, w czasie zbiorów model ryżu VietGAP ma mniejszą liczbę wiech na metr ^kwadratowy w porównaniu do modelu nieobjętego modelem (59-99 wiech/m² ⁾ , a nowy model odmiany ryżu ma mniejszą liczbę wiech na metr ^kwadratowy w porównaniu do modelu nieobjętego modelem (52-138 wiech/m² ⁾ . Jednak liczba wypełnionych ziaren na wiechę w obu modelach jest wyższa niż w modelu nieobjętym modelem. Dlatego szacowany rzeczywisty plon modelu VietGAP jest o 4,35-5,96 kwintali/ha wyższy, a model demonstracyjny nowej odmiany ryżu jest o 3,86-4,57 kwintali/ha wyższy niż w modelu nieobjętym modelem.

Wiele gospodarstw domowych ma dostęp do dobrych praktyk rolniczych .

Celem tego modelu jest wsparcie rolników w dostępie do dobrych praktyk rolniczych i zapewnienie im nowych odmian ryżu o lepszych właściwościach, dostosowanych do lokalnych warunków naturalnych. Ponadto, celem jest tworzenie bezpiecznych produktów, podnoszenie wartości produktów rolnych, zwiększanie efektywności ekonomicznej i potencjalny wkład w strukturę różnorodności upraw w prowincji.

W oparciu o powyższy model, Prowincjonalne Centrum Rozwoju Rolnictwa zaproponowało Spółdzielni Rolniczej Ham Phu Organic przemiał i pakowanie niskoemisyjnych produktów ryżowych na rynek w najbliższej przyszłości. Jednocześnie zwrócono się do Centrum Techniczno-Usługowego Rolnictwa Okręgu Ham Thuan Bac o zachęcenie rolników do powszechnej uprawy dwóch nowych odmian ryżu, Huong Chau 6 i Loc Troi 4, w tej okolicy.

Source: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-lua-huong-vietgap-va-ap-dung-mot-so-giong-lua-moi-129099.html