Warsztaty na temat modelu produkcji ryżu zgodnego z VietGAP i zastosowaniem nowych odmian ryżu

Centrum Doradztwa Rolniczego BTO-Binh Thuan nawiązało współpracę z Centrum Techniczno-Usługowym Rolnictwa Okręgu Ham Thuan Bac w celu zorganizowania warsztatów i zaakceptowania modelu „prezentacji produkcji ryżu zgodnie ze standardami VietGAP – pola o zerowym śladzie ekologicznym” oraz „prezentacji zastosowania nowych, wysokiej jakości odmian ryżu” w uprawach zimowo-wiosennych 2024–2025.

Model wdrożono na obszarze 26 hektarów/24 gospodarstw domowych w gminie Ham Phu (Ham Thuan Bac) od grudnia 2024 r. do marca 2025 r. Wykorzystano odmiany ryżu: OM5451, NVP 79, Huong Chau 6 i Loc Troi 4. Powierzchnia nowych odmian ryżu obejmowała 3 typy odmian: Loc Troi 4 z powierzchnią 1 hektara/gospodarstwo domowe; Huong Chau 6 z powierzchnią 1 hektara/gospodarstwo domowe oraz 3 hektary/5 gospodarstw domowych odmiany kontrolnej OM5451. W modelu VietGAP i modelu nowej odmiany ryżu norma siewu wynosi 12 kg/sao.

Model wdrożony w gminie Ham Phu.

Oba te modele są wdrażane przez Centrum Rozwoju Rolnictwa Binh Thuan we współpracy z NetZero Carbon Joint Stock Company i BSB Nano Technology Joint Stock Company - Nanotech w celu uprawy ryżu w celu redukcji emisji gazów cieplarnianych „1 punkt – 6 redukcji”. Jest to metoda wdrożona zgodnie ze standardem AWD „naprzemienna technika nawilżania i suszenia”, z powodzeniem stosowana przez Międzynarodowy Instytut Badań nad Ryżem IRRI w wielu krajach.

W związku z tym gospodarstwa domowe uczestniczące w modelu muszą stosować siew zbiorczy i opryskiwanie; naprzemienne nawadnianie na mokro i na sucho. Jednocześnie należy stosować proces techniczny „1 musi 6 redukcji”: należy używać certyfikowanych nasion, zmniejszyć ilość nasion, ograniczyć nawożenie, pestycydy, wodę do nawadniania, ograniczyć straty pozbiorcze i emisję gazów cieplarnianych. Z drugiej strony, należy zwiększyć stosowanie nawozów organicznych i pestycydów biologicznych; prowadzić elektroniczne dzienniki z pól zamiast tradycyjnych, papierowych dzienników.

Właściciele gospodarstw domowych wdrażają model, a przedstawiciele jednostek koordynują jego wdrażanie.

Według oceny Prowincjonalnego Centrum Rozwoju Rolnictwa, do tej pory w czasie zbiorów model ryżu VietGAP ma niższą liczbę kwiatów/ ^m2 niż poza modelem o 59–99 kwiatów/ ^m2 , a model nowej odmiany ryżu ma niższą liczbę kwiatów/ ^m2 niż poza modelem o 52–138 kwiatów/ ^m2 . Jednak liczba pełnych ziaren/kwiatów obu modeli jest wyższa niż poza modelem. Dlatego szacowany rzeczywisty plon modelu VietGAP wynosi 4,35–5,96 kwintali/ha, a model demonstracyjny nowej odmiany ryżu jest wyższy o 3,86–4,57 kwintali/ha niż poza modelem.

Wiele gospodarstw domowych ma dostęp do dobrych procesów produkcji rolnej .

Celem tego modelu jest wspieranie rolników w dostępie do dobrych procesów produkcji rolnej i pozyskiwaniu nowych odmian ryżu o lepszych właściwościach, dostosowanych do lokalnych warunków naturalnych. Z drugiej strony, model ten tworzy bezpieczne produkty, pomaga zwiększyć wartość produktów rolnych, zwiększa efektywność ekonomiczną i może uzupełnić strukturę odmianową prowincji.

W oparciu o powyższy model, prowincjonalne Centrum Rozwoju Rolnictwa zaproponowało Spółdzielni Rolniczej Ham Phu Organic przemiał i pakowanie niskoemisyjnych produktów ryżowych, które miałyby trafić na rynek w najbliższym czasie. Jednocześnie, Centrum zwróciło się do Centrum Techniczno-Usługowego Rolnictwa Okręgu Ham Thuan Bac z prośbą o zachęcenie rolników do wprowadzenia dwóch nowych odmian ryżu, Huong Chau 6 i Loc Troi 4, w celu zwiększenia produkcji w regionie.

Source: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-lua-huong-vietgap-va-ap-dung-mot-so-giong-lua-moi-129099.html