• Wykazanie się wizją strategiczną poprzez zaprojektowanie wydarzenia „Hello Ca Mau ”
  • Most mający na celu promowanie handlu i rozszerzanie możliwości współpracy inwestycyjnej

Towarzysz Nguyen Manh Cuong, członek Stałego Komitetu Miejskiego Komitetu Partii, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego miasta Ho Chi Minh (okładka po prawej) i towarzysz Ho Thanh Thuy, zastępca sekretarza Komitetu Prowincjonalnego Partii Ca Mau, odwiedzili teren wystawowy produktów Ca Mau.

Wydarzenie składa się z czterech głównych przestrzeni: strefy z modelami i typowymi wizerunkami Ca Mau; strefy prezentującej produkty OCOP , lokalne specjały oraz produkty przetworzone z krabów, krewetek, ryb i ryżu; strefy wystawienniczej z typowymi produktami Ho Chi Minh City, takimi jak żywność przetworzona, dobra konsumpcyjne, usługi turystyczne i produkty ekologiczne. W tej strefie realizowanych jest również wiele działań łączących podaż z popytem, ​​wspierających firmy w poszukiwaniu partnerów i poszerzaniu rynków zbytu.

Towarzysz Ho Thanh Thuy, zastępca sekretarza Prowincjonalnego Komitetu Partii i towarzysz Huynh Chi Nguyen, wiceprzewodniczący Prowincjonalnego Komitetu Ludowego, odwiedzili stoiska.

Kulinarna strefa festiwalu to główna atrakcja festiwalu, w której uczestniczą rzemieślnicy i szefowie kuchni z Ca Mau i Ho Chi Minh City, prezentując i prezentując typowe dania z krabów i owoców morza z regionu rzecznego. Każdego wieczoru scena tętni życiem, oferując programy kulturalne i artystyczne, takie jak muzyka amatorska, pieśni ludowe, pokazy kostiumów, opowieści o morzu i zawodzie kraba; a także liczne gry ludowe i atrakcje dla zwiedzających.

Turyści rozkoszują się specjalnymi daniami kulinarnymi Ca Mau.

Ponadto odwiedzający mają okazję nawiązać kontakt z rzemieślnikami i przedsiębiorcami podczas budowania marki i zachowania tożsamości kulinarnej Ca Mau , przyczyniając się tym samym do upowszechniania kulinarnych wartości kulturowych tego regionu.

Dzięki szeregowi różnorodnych wydarzeń, Festiwal Jedzenia – Festiwal Kraba Ca Mau 2025 w Ho Chi Minh City nie tylko promuje markę „Krab Ca Mau”, produkty OCOP i lokalne specjały, ale także wspiera współpracę w zakresie rozwoju społeczno-gospodarczego między Ca Mau a Ho Chi Minh City. Wydarzenie przyczynia się do zacieśnienia powiązań regionalnych w zakresie handlu, inwestycji, turystyki i rozszerzania łańcucha wartości typowych produktów Ca Mau dla konsumentów i turystów.

Turystów przyciągają stoiska prezentujące specjały Ca Mau.

Krab i suszone krewetki to dwa produkty, które wiele osób bada i wybiera.

Stoiska z krabami Ca Mau są zawsze pełne klientów.

Danie Bun nuoc leo w połączeniu z mięsem kraba to zupełnie nowe danie dla smakoszy.

Wykonywane przez Nguyen Phu – Huu Tho

Source: https://baocamau.vn/ket-noi-giao-thuong-quang-ba-dac-san-ca-mau-tai-tp-ho-chi-minh-a124048.html