1. Wioska solna Sa Huynh – Quang Ngai
Pola solne Sa Huynh: 100 lat prostego piękna Quang Nam (Źródło zdjęcia: Collected)
Położona w południowej części prowincji Quang Ngai, wioska solna Sa Huynh znajduje się w dystrykcie Duc Pho, około 60 km od centrum miasta. To miejsce związane jest z długoletnim, tradycyjnym zawodem mieszkańców wybrzeża. Pola solne Sa Huynh mają historię powstawania od XIX wieku i do dziś zachowują proste piękno nadmorskiej wioski rzemieślniczej.
Podróżując do Quang Ngai od grudnia do maja następnego roku, będziesz miał okazję podziwiać tętniącą życiem scenę zbiorów soli. Na czystych, białych polach solnych ludzie pracują pilnie od świtu do zmierzchu. Słone ziarna soli nie tylko krystalizują się z wody morskiej, ale także zawierają w sobie pot i miłość do zawodu wielu pokoleń.
Wizyta w wiosce solnej w Sa Huynh nie tylko zapewnia poczucie spokoju, ale także pomaga odwiedzającym lepiej zrozumieć część unikalnej kultury wioski rzemieślniczej, w której ludzie i natura łączą się w prostym, rustykalnym życiu centralnej nadmorskiej wsi.
2. Wioska Ca Na Salt – Stara Ninh Thuan (Nowe Khanh Hoa)
Pola solne Ca Na w Ninh Thuan uważane są za miejsca o najwyższym poziomie morza w kraju (źródło zdjęcia: Collected)
Położona w malowniczym nadmorskim regionie Ca Na, ta tradycyjna wioska rzemieślnicza, licząca ponad sto lat, to idealne miejsce dla miłośników rdzennej kultury. Miejsce to znane jest jako „stolica soli” Ninh Thuan, słynąca z ręcznego procesu produkcji soli, który mieszkańcy pielęgnują od czasów kolonialnych Francji. Sól Ca Na słynie ze swojego słonego, czystego smaku i jest niezbędnym składnikiem w produkcji sosu rybnego Ca Na – słynnego specjału słonecznej i wietrznej krainy. Otoczone niskimi pasmami górskimi regionu południowo-centralnego, suche ukształtowanie terenu i klimat mniej narażony na monsun południowo-zachodni stwarzają sprzyjające warunki do całorocznej produkcji soli. Jeśli masz okazję odwiedzić region centralny, nie przegap okazji, aby odwiedzić wioskę solną Ca Na i poczuć piękno tradycyjnej pracy oraz zachować spokój pośród białych pól solnych rozciągających się aż po horyzont.
3. Wioska solna Phuong Cuu – Stara Ninh Thuan (Nowe Khanh Hoa)
Pracownicy kopalni soli w wiosce solnej Phuong Cuu (źródło zdjęcia: Collected)
Położona w dystrykcie Ninh Hai, wioska solna Phuong Cuu jest jedną z najstarszych tradycyjnych wiosek rzemieślniczych w Ninh Thuan, ściśle związaną z historią powstawania i rozwoju tej suchej i wietrznej krainy. Z ponad stuletnią tradycją, wioska rzemieślnicza wciąż rozgrzewa się do czerwoności w słońcu każdego dnia, wytwarzając czyste, białe ziarna soli, krystalizowane z oceanu i wysiłku mieszkańców. Sól Phuong Cuu wyróżnia się harmonijnym, czystym, słonym smakiem z niewielką ilością zanieczyszczeń, dlatego jest często wybierana jako surowiec do lokalnej produkcji czystego sosu rybnego. Dzięki gorącemu i suchemu klimatowi przez cały rok, niewielkim opadom deszczu i niewielkiemu wpływowi monsunu południowo-zachodniego, to miejsce jest szczególnie sprzyjające procesowi suszenia i krystalizacji soli. Dla tych, którzy chcą poznać wioskę solną i dowiedzieć się więcej o kulturze zarobkowania w regionie nadmorskim, Phuong Cuu jest idealnym przystankiem w podróży do Ninh Thuan.
4. Wioska solna Diem Dien – Old Thai Binh (New Hung Yen)
Wioska solna Diem Dien (Źródło zdjęcia: Collected)
Około 110 km na południowy wschód od Hanoi, miasto Diem Dien (dystrykt Thai Thuy, prowincja Thai Binh) położone jest w jednym z trzech największych rezerwatów biosfery w delcie Rzeki Czerwonej. Morze Diem Dien słynie z idealnego zasolenia, które stwarza idealne warunki naturalne do produkcji czystej, białej soli. Wioska solna w Diem Dien to nie tylko symbol kulturowy mieszkańców wybrzeża, ale także atrakcyjny cel podróży dla miłośników tradycyjnego rzemiosła w wioskach Thai Binh.
W upalne letnie dni z łatwością dostrzeżesz obraz ludzi ciężko pracujących na polach solnych, lśniących w słońcu. W ostrym słońcu każde ziarenko soli lśni, skrystalizowane dzięki wysiłkowi i pracowitości robotników. Pomimo trudności, wciąż się uśmiechają, bo każdy udany zbiór soli daje nadzieję na ciepłe i dostatnie życie.
Każdy sezon solny to nie tylko obfite zbiory dla mieszkańców wybrzeża, ale także okazja dla turystów z całego świata, aby przyjechać i poznać wioskę solną, przesiąkniętą tożsamością ojczyzny. Spróbuj zanurzyć się w słonym życiu morza Diem Dien, poczuć cenny trud i docenić wartość białych ziaren soli – esencję natury i rąk robotników.
Wizyta w wiosce solnej to podróż, która przywraca odwiedzającym rustykalne, ale niezwykle cenne wartości – gdzie każde ziarenko soli to nie tylko efekt pracy, ale także krystalizacja kultury, tradycji i dumy mieszkańców wybrzeża. Jeśli szukasz miejsca, które zapewni Ci zarówno relaks, jak i głębszą więź z wietnamską tożsamością, nie przegap okazji, aby odwiedzić wioski solne położone na pasie lądu w kształcie litery S.
Źródło: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kham-pha-top-nhung-lang-nghe-muoi-thu-hut-du-khach-khi-hat-muoi-ke-chuyen-lang-que-viet-v17631.aspx






Komentarz (0)