Odkryj dużą farmę cywet w Ha Tinh.

Pan Nguyen Van Duc (ur. 1984 r.), mieszkaniec miasta Nghen (dystrykt Can Loc, prowincja Ha Tinh ), jest właścicielem farmy cywet liczącej prawie 700 zwierząt, generującej miliardy VND przychodu rocznie.

Farma cywet Duc Thang pana Nguyena Van Duca, zajmująca powierzchnię około 1 hektara, znajduje się we wsi Anh Hung (gmina Thuong Loc, dystrykt Can Loc, prowincja Ha Tinh). W dwóch zagrodach o łącznej powierzchni ponad 500 ^m² hoduje on obecnie około 700 cywet, głównie w celu rozrodu i sprzedaży potomstwa na rynku.

Zanim założył własną hodowlę cywet, pan Duc poświęcił czas na badania i naukę od hodowców cywet na Południu. W 2019 roku, po uzyskaniu pozwolenia od władz, kupił 50 cywet hodowlanych. Początkowo napotkał wiele trudności, ale dzięki zastosowaniu dobrych technik, jego stado cywet systematycznie się rozrastało. Pan Duc zainwestował miliardy VND w budowę nowoczesnego, zamkniętego systemu klatkowego.

Klatki zaprojektowano jako żelazne zagrody o wysokości około 70 cm i szerokości ^{1 m} , w zależności od liczby trzymanych zwierząt. Klatki umieszcza się na podporach 0,3-0,5 m nad ziemią, aby zapewnić dobrą wentylację, zapobiec wilgoci i ułatwić czyszczenie.

Klatki wyposażone są w kamery i termometry. Są podzielone na oddzielne strefy: klatka indywidualna, klatka dla par hodowlanych fretek oraz klatka dla noworodków. W zależności od etapu rozwoju, fretki są trzymane w klatkach w stosunku 1-2 lub więcej osobników.

„ Najtrudniejszą rzeczą w hodowli cywet jest to, że gdy zachorują, nie ma na nie lekarstwa. Dlatego najważniejsze w hodowli cywet jest to, aby pomieszczenia były dobrze wentylowane, chłodne latem, ciepłe zimą i zawsze czyste. Opiekun musi rozumieć cechy gatunku i znać osobowość każdej cywety, aby zapewnić im odpowiednią opiekę ” – powiedział pan Duc.

Dieta cywety składa się głównie z dojrzałych bananów, ryb rzecznych, krewetek i krabów słodkowodnych. Są karmione raz dziennie po południu. Ze względu na swój dziki charakter, cywety zazwyczaj śpią w ciągu dnia, budząc się tylko po południu i w nocy, aby żerować.

Według obliczeń dzienny koszt paszy dla cywet wynosi zaledwie około 2000–3000 VND na zwierzę, a wielu hodowców może sobie pozwolić na działanie w ramach samowystarczalnego systemu zamkniętego, aby zminimalizować koszty.

Woda pitna dla fretek musi być czysta i dokładnie uzdatniona, aby zapobiec chorobom jelit.

Samica cywety może urodzić średnio 2-3 mioty rocznie, a każdy miot składa się z 2-5 młodych. Cywety hodowlane można sprzedać za 6-8 milionów VND/parę po 2 miesiącach i 8-10 milionów VND/parę po 3-4 miesiącach. Mięso cywety hodowlanej kosztuje 1,5-1,9 miliona VND/kg. W 2022 roku ferma pana Duca sprzedała 600 cywet hodowlanych, zarabiając miliardy VND.

Anh Duc powiedział: „ Mięso cywet jest przetwarzane na pyszne dania specjalne; jego słodkie i delikatne mięso cieszy się dużą popularnością w restauracjach i hotelach. Obecnie popyt na mięso cywet jest bardzo wysoki. Handlowcy z różnych miejsc kontaktowali się z nami, aby składać zamówienia na cywety hodowlane i ich mięso z wyprzedzeniem, ale nie mamy wystarczającej ilości .”

Z biegiem czasu pan Duc zapewnił wielu rolnikom materiał hodowlany i dedykowane doradztwo techniczne, aby mogli powielić ten model. Wiele osób odwiedziło jego gospodarstwo, aby skorzystać z jego doświadczenia i technik hodowlanych.

W przyszłym roku pan Duc planuje wybudować więcej wybiegów i wyhodować około 800 kolejnych cywet, aby sprostać zapotrzebowaniu rynku.

Obecnie w regionie działa 6 licencjonowanych ferm cywet, z których największa jest ferma Duc Thang, należąca do pana Nguyena Van Duca. Inspekcje wykazały, że ferma pana Duca kupuje materiał hodowlany z legalnych hodowli o jasnym pochodzeniu. W trakcie hodowli jego rodzina prowadzi dziennik hodowlany i regularnie składa raporty odpowiednim władzom.

Pan Phan Tuan Anh

Zastępca Kierownika Wydziału Ochrony Lasów Dystryktu Can Loc

Ngoc Thang - Dan Phuc

Źródło: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/kham-pha-trang-trai-nuoi-chon-huong-quy-mo-lon-o-ha-tinh/259341.htm