Szczególnie w sektorze rolnictwa i akwakultury, zastosowanie nauki, technologii i innowacji w superintensywnej hodowli krewetek jest uważane za przełomowe rozwiązanie dla przemysłu krewetkowego w Ca Mau. Wiele zaawansowanych technologicznie modeli hodowli krewetek, wykorzystujących naukę i technologię, zostało skutecznie wdrożonych, w szczególności model systemu recyrkulacji wody (RAS) z minimalną wymianą wody i bioasekuracją wykorzystujący technologię RAS-IMTA. Model ten jest częścią projektu dotyczącego zastosowania technologii recyrkulacji wody RAS w połączeniu z wielogatunkową metodą IMTA, któremu przewodniczy Departament Nauki i Technologii prowincji Ca Mau. Faza 1 projektu została zrealizowana na obszarze 100 hektarów i przyniosła wiele pozytywnych rezultatów.
Superintensywny model rolnictwa RAS-IMTA przyniósł pozytywne rezultaty rolnikom w gminie Phu Tan.
Pan Mai Huu Chinh, przewodniczący Związku Stowarzyszeń Naukowo-Technicznych prowincji, powiedział: „Ten model ma wiele wyjątkowych zalet, takich jak redukcja emisji, brak zrzutów do środowiska, zastosowanie naturalnej biotechnologii oraz stworzenie stabilnego i zrównoważonego ekosystemu akwakultury. Jeśli zostanie powielony, przyczyni się do zrównoważonego i stabilnego rozwoju przemysłu krewetkowego w prowincji”.
„ Jeśli chodzi o wdrażany proces technologiczny i model, wyzwania związane z łącznością, mobilizacją zasobów i skalowaniem wyników projektu naukowo-technologicznego zostały pomyślnie rozwiązane. Model ten, szczególnie w przypadku przemysłu krewetkowego, rozwiązuje problem redukcji kosztów hodowli krewetek i skutecznie rozwiązuje problemy środowiskowe” – potwierdził dr Quách Văn Ấn, zastępca dyrektora Departamentu Nauki i Technologii.
Według szacunków, po połączeniu prowincji, Ca Mau ma wiele atutów dla rozwoju przemysłu krewetkowego, związanych z głębokim przetwórstwem i ekspansją rynków eksportowych. Jednak etap hodowli pozostaje słabym ogniwem. Dlatego promowanie zastosowania nauki i technologii oraz transformacji cyfrowej w hodowli krewetek jest kluczowym czynnikiem, który sprawi, że Ca Mau stanie się stolicą krewetkową kraju.
Chi Dien
Source: https://baocamau.vn/khoa-hoc-cong-nghe-dong-luc-phat-trien-nganh-tom-a125195.html








Komentarz (0)