Pan Lam Thai Xuyen, dyrektor Minh Phu Certified Shrimp Co., Ltd., przedstawił wyniki ankiety i wyboru gospodarstw zajmujących się hodowlą krewetek, które wezmą udział w międzynarodowym projekcie certyfikacji krewetek w gminie Ho Thi Ky w 2026 roku. Podzielił się również informacjami na temat zalet, trudności i doświadczeń w rozwijaniu obszarów hodowli krewetek z międzynarodowymi certyfikatami w przeszłości.
Organizacja produkcji zostanie zrestrukturyzowana wzdłuż łańcucha wartości: rolnicy zostaną połączeni w spółdzielnie; przedsiębiorstwa będą odgrywać kluczową rolę w dostarczaniu środków produkcji, gwarantowaniu wyników i dzieleniu ryzyka. Od 2026 roku obszary upraw posiadające certyfikat ASC skoncentrują się na współpracy z certyfikowanymi dostawcami nasion, jednocześnie stopniowo numerując obszary upraw i przyznając ekoetykiety produktom z krewetek Ho Thi Ky i Ca Mau. Opracowany i powielony zostanie model łańcucha dostaw z międzynarodową certyfikacją.
Pan Vo Minh Tri, przewodniczący zarządu spółdzielni De Tay General Service Cooperative, podzielił się swoimi doświadczeniami w mobilizowaniu i zachęcaniu gospodarstw domowych do dobrowolnego udziału w międzynarodowym certyfikowanym projekcie hodowli krewetek.
W kontekście rynkowym należy stworzyć korzystne warunki dla przedsiębiorstw i spółdzielni do udziału w Festiwalu Krewetkowym Ca Mau, promować zalety ekosystemu hodowli krewetek i ryżu oraz zachęcać duże przedsiębiorstwa do inwestowania w standaryzowane obszary surowcowe. Jednocześnie należy usprawnić mechanizm łączenia fabryk i obszarów hodowli, budować marki, ustanawiać oznaczenia geograficzne i ściśle kontrolować oszustwa handlowe.
Pan Tran Quoc Toan, przewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Ho Thi Ky i pan Lam Thai Xuyen, dyrektor Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited, podpisali memorandum o współpracy.
Zastosowanie nauki i technologii jest promowane poprzez procesy VietGAP i GlobalGAP, a jego celem jest rozszerzenie obszaru akwakultury certyfikowanej zgodnie ze standardami ASC. Działania na rzecz ochrony środowiska i zapobiegania chorobom koncentrują się na kontroli odpadów, ocenie wpływu na środowisko, kampaniach uświadamiających na temat zapobiegania chorobom oraz nadzorze epidemiologicznym.
Zasoby ludzkie są wzmacniane poprzez szkolenia kadry kierowniczej i technicznej, konsolidację spółdzielni i grup spółdzielczych oraz szkolenia z zakresu identyfikowalności. Jednocześnie intensyfikowane są działania mające na celu promowanie świadomości społecznej i zacieśnianie współpracy z organizacjami międzynarodowymi, takimi jak MCD, WFF, GIZ i Mekong Organics, w celu wdrażania postępów technologicznych i promowania czystych modeli hodowli krewetek na rynkach krajowych i międzynarodowych.
Minh Tri - Chi Linh
Source: https://baocamau.vn/xay-dung-1-500-ha-vung-nuoi-tom-su-dat-chung-nhan-quoc-te-a129237.html

Pan Tran Quoc Toan, przewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Ho Thi Ky, wygłosił przemówienie otwierające ceremonię podpisania umowy na budowę obszaru hodowli krewetek tygrysich, który uzyska międzynarodowy certyfikat w gminie na lata 2026–2030.






Komentarz (0)