Organiczne kwiaty cynamonu

Phong Du Ha kiedyś było biedne, ale teraz ma nowy wygląd, z solidnie zbudowanymi domami... Wszystkie te zmiany mają swoje źródło w drzewie cynamonowym – gatunku drzewa uważanym za „zielone złoto” wielkiego lasu.

Od pokoleń drzewa cynamonowe kojarzone są z ludem Dao w Phong Du Ha. Cynamon to nie tylko zioło lecznicze, ale także „drzewo redukujące ubóstwo i przynoszące bogactwo”, które zapewnia stabilne źródło dochodu i potwierdza pozycję lokalnych produktów rolnych na rynku krajowym i zagranicznym. W przeszłości ludzie potrafili jedynie sadzić, zbierać i sprzedawać surowy cynamon, ale teraz Phong Du Ha znalazło zrównoważony kierunek: ekologiczną produkcję cynamonu. Dzięki umiejętnemu wykorzystaniu ziemi i podążaniu we właściwym kierunku w celu poprawy jakości produktu, wzgórza cynamonowe stały się cennym atutem, zapewniając dostatnie i zrównoważone życie.

Rodzina pani Pham Phuong Chinh z wioski Khe Lau jest jednym z pionierów w stosowaniu ekologicznego modelu uprawy cynamonu. Na 5 hektarach ziemi cynamonowej pani Chinh stanowczo powiedziała „nie” chemikaliom, zamiast tego stosując organiczne nawozy mikrobiologiczne, pielęgnując glebę naturalnymi metodami i utrzymując ją wilgotną dzięki liściom leśnym. Pani Chinh podzieliła się: „Na początku obawiałam się, że uprawa ekologicznego cynamonu będzie trudna, a plony nie będą wysokie. Ale w rzeczywistości ekologiczny cynamon sprzedaje się po wyższej cenie, ma stabilną produkcję, a firmy kupują bezpośrednio od producenta. Ludzie czują się bezpiecznie, a ich ziemia jest chroniona. Nie tylko moja rodzina, ale wiele innych gospodarstw domowych w wiosce zmieniło kierunek, ponieważ uprawa ekologicznego cynamonu jest długoterminowa i zrównoważona”.

Historia pani Chinh nie jest odosobnionym przypadkiem, lecz stała się dobitnym dowodem na zmianę w myśleniu ekonomicznym ludu Dao w tym górzystym regionie. Niedaleko Khe Lau, we wsi Ngan Vang, znajduje się obecnie 76 gospodarstw domowych, z których wszystkie uprawiają cynamon. Ci, którzy mają więcej ziemi, posiadają 10-20 hektarów, ci, którzy mają mniej ziemi, 2-3 hektary. Cała wieś zajmuje obecnie ponad 500 hektarów upraw ekologicznego cynamonu, którego wartość wynosi ponad 10 miliardów VND rocznie. Dzięki drzewom cynamonowym 100% gospodarstw domowych w wiosce prowadzi stabilne życie, a wiele z nich stało się zamożnych.

Pan Trieu Ton Lu, który właśnie ukończył budowę domu wartego 1,8 miliarda VND, z entuzjazmem podzielił się: Drzewa cynamonowe odmieniły życie mojej rodziny i całej wioski. Teraz ludzie nie tylko mają wystarczająco dużo jedzenia i ubrań, ale mogą również zadbać o edukację swoich dzieci. Wiele rodzin kupiło samochody. Mówiliśmy sobie nawzajem, że tylko ekologiczna uprawa cynamonu może przynieść wysokie ceny i być zrównoważona. To osiągnięcie jest najwyraźniej widoczne w wyglądzie wsi. Z miejsca, gdzie borykano się z trudnościami przez cały rok, teraz prawie 100% gospodarstw domowych ma solidnie zbudowane domy, wiele gospodarstw domowych wybudowało domy w stylu willi warte miliardy VND. Samochody jako środek transportu nie są już obce ludziom.

Pan Trieu Tai Hien podzielił się: Kiedyś drogi były błotniste, życie było trudne pod każdym względem. Teraz, dzięki cynamonowi, mamy jedzenie i oszczędności. Po każdym zbiorze rodzina ma nadwyżkę, którą może reinwestować, budować domy i dbać o edukację dzieci. Najważniejsze jest to, co ustaliliśmy: uprawa ekologicznego cynamonu to jedyny sposób na utrzymanie rynku.

Gmina Phong Du Ha posiada obecnie ponad 6000 hektarów upraw ekologicznego cynamonu, stając się jednym z największych obszarów uprawy cynamonu w prowincji. Władze lokalne aktywnie wspierają mieszkańców, oferując szkolenia techniczne, budując markę i pomagając firmom w pozyskiwaniu produktów. Pan Do Van Thanh, przewodniczący Komitetu Ludowego Gminy Phong Du Ha, stwierdził: „Uważamy cynamon za filar lokalnego rozwoju gospodarczego”. Gmina wdrożyła wiele równoległych rozwiązań, takich jak wspieranie rolnictwa ekologicznego, budowanie marek związanych z identyfikowalnością pochodzenia, a jednocześnie pośredniczenie w podpisywaniu umów z dużymi firmami. Nadchodzącym celem jest przekształcenie całego obszaru uprawy cynamonu w uprawę ekologiczną, promowanie stosowania technologii w głębokim przetwórstwie i tworzenie większej liczby produktów o wartości dodanej. W ten sposób zwiększy się dochody, a cynamon stanie się „zrównoważonym drzewem wzbogacającym” dla mieszkańców.

Od drobnej, rozdrobnionej produkcji, dążącej do krótkoterminowych zysków, mieszkańcy Phong Du Ha połączyli siły w jednym kierunku: rolnictwo ekologiczne, ochrona środowiska i wzrost wartości produktów. Niekończące się, zielone wzgórza cynamonowe nie tylko stanowią stabilne źródło dochodu, ale także przyczyniają się do budowy zrównoważonego, nowego krajobrazu. Ziemia, która niegdyś była uboga, teraz intensywnie się rozwija, stając się „czystą stolicą cynamonu” prowincji, przyczyniając się do budowania marki wietnamskich produktów rolnych na rynku międzynarodowym.

Prezentowane przez: Thuy Thanh

Źródło: https://baolaocai.vn/khoi-sac-tu-que-huu-co-post883539.html