 |
| Wioska herbaciana Tan Cuong, Thai Nguyen . |
Zerwij z tradycyjnymi fundamentami
Po reorganizacji administracyjnej Thai Nguyen stał się rozległą miejscowością, łączącą w sobie liczne atuty kulturowe i gospodarcze . W całej prowincji znajduje się obecnie 278 uznanych wiosek rzemieślniczych, z czego 184 to tradycyjne wioski rzemieślnicze (stanowiące 66,2%), a 94 to nowe wioski rzemieślnicze (33,8%), co stanowi wzrost o 25 wiosek rzemieślniczych w porównaniu z rokiem 2020.
Warto odnotować, że wśród nich znajduje się aż 256 wiosek zajmujących się rzemieślniczą produkcją herbaty, głównie Tuc Tranh, Trai Cai, La Bang, Tan Cuong, które przyczyniły się do ugruntowania i rozpowszechnienia słynnej marki „tajskiej herbaty” w całym kraju.
Poza tym, Thai Nguyen rozwija również wiele innych rodzajów rzemiosła, takich jak tkactwo bambusa i rattanu, wyroby drewniane, rękodzieło i rośliny ozdobne. W północnej części prowincji znajduje się tylko jedna tradycyjna wioska rzemieślnicza: Kunming vermicelli.
 |
| Wioska Kunming, słynąca z makaronu celofanowego (Thai Nguyen), słynie z ręcznie krojonego makaronu celofanowego. |
Rozwój tradycyjnych wiosek rzemieślniczych ma nie tylko znaczenie ekonomiczne, ale jest również ważnym rozwiązaniem pozwalającym zachować tożsamość kulturową, a jednocześnie stwarzającym dynamikę dla innowacji i poprawiającym witalność obszarów wiejskich.
Pan Duong Van Hoan, zastępca dyrektora Departamentu Przemysłu i Handlu, powiedział: „Uznanie wiosek rzemieślniczych jest zarówno hołdem dla tradycyjnych wartości kulturowych, jak i fundamentem rozwoju gospodarczego obszarów wiejskich. Prowincja dąży do zrównoważonego wspierania wiosek rzemieślniczych, koncentrując się na szkoleniu kadr, ulepszaniu projektów, promowaniu handlu i powiązaniu z turystyką , zwiększając w ten sposób konkurencyjność, rozszerzając rynek krajowy i stopniowo umacniając swoją pozycję na rynku międzynarodowym”.
Wiele wiosek rzemieślniczych w Thai Nguyen otrzymało wsparcie w postaci inwestycji w sprzęt, co pozwoliło im stopniowo przezwyciężyć produkcję na małą skalę. W latach 2021-2025 prowincja przeznaczyła ponad 9 miliardów VND na inwestycje w sprzęt, w tym 21 maszyn do palenia herbaty, 100 maszyn do wałkowania, 7 automatycznych maszyn pakujących, 3 maszyny próżniowe i 6 chłodni.
Jednocześnie zorganizowano 35 szkoleń dla ok. 1500 uczestników, przy czym priorytetowo traktowano pracowników wiejskich i mniejszości etniczne.
Pani Hoang Thi Dong z wioski Ban Cuon w gminie Con Minh powiedziała: W wiosce Con Minh, gdzie wytwarza się makaron, jest obecnie 49 gospodarstw domowych, w których pracuje ponad 70 stałych pracowników. W ostatnim czasie rząd oraz sektor przemysłu i handlu wspierały szkolenia, tworzenie marek, promocję handlu, ochronę środowiska i łączenie produkcji ze zrównoważonym rozwojem.
Powyższe liczby pokazują, że Thai Nguyen umocnił swoją pozycję największego ośrodka produkcji herbaty w kraju, a także otworzył przestrzeń do rozwoju wielu innych wyjątkowych produktów.
 |
| Wioska przetwórstwa drewna Gia Trung, okręg Van Xuan. |
Ulepszanie produktów rzemieślniczych wsi
Ważnym elementem rozwoju wiosek rzemieślniczych w Thai Nguyen jest proaktywna ekspansja rynków zbytu. W 2025 roku prowincja zorganizuje Targi Przemysłu i Handlu Thai Nguyen – Wystawę OCOP na placu Vo Nguyen Giap z 200 stoiskami; jednocześnie będzie promować cyfrowe kanały handlu poprzez programy takie jak transmisja na żywo „Targi Thai Nguyen OCOP” w TikTok Shop czy transmisja na żywo na żywo „Dumni z wietnamskich produktów – Thai Nguyen, słynna herbata numer jeden”.
Oprócz tego produkty rolne i wioski rzemieślnicze Thai Nguyen są promowane na wielu dużych targach i wystawach w kraju i za granicą, takich jak: Wietnamski Festiwal Produktów Rolnych, Międzynarodowe Targi AGROVIET, Wietnamsko-Chińskie Targi Handlowo-Turystyczne, Targi Wyżyn Hoa Binh, Targi w Delcie Mekongu, 80. Wystawa Narodowa w Narodowym Centrum Wystawienniczym (Hanoi)... Działania te przyczyniają się do wzmocnienia pozycji produktów rzemieślniczych wioski Thai Nguyen, jednocześnie rozszerzając łańcuch wartości na rynku.
 |
| Wioski herbaciane przyczyniły się do powstania słynnej marki „Tajskiej Herbaty”, a jednocześnie przyciągnęły dużą liczbę turystów, którzy chcą ją odwiedzić i poznać jej smak. |
Oprócz rozwoju handlu, Thai Nguyen koncentruje się na wykorzystaniu turystyki lokalnej związanej z wioskami rzemieślniczymi. Wycieczki, podczas których można doświadczyć zbioru, suszenia i degustacji herbaty z lokalnymi mieszkańcami, nie tylko otwierają nowe źródła dochodu, ale także przyczyniają się do promocji wizerunku kultury i mieszkańców Thai Nguyen.
Rzemieślnik herbaciany To Van Khiem, dyrektor spółdzielni herbacianej Khe Coc w gminie Vo Tranh, powiedział: Utrzymywanie rzemiosła to zarówno sposób na utrzymanie się, jak i sposób na zachowanie ducha wsi. Dzięki wsparciu w postaci maszyn i promocji handlowej, produkty herbaciane Khe Coc posiadają pieczęcie pochodzenia, ulepszone wzornictwo i spełniają standardy OCOP na poziomie 3-4 gwiazdek. Co najważniejsze, tradycyjny smak jest nadal zachowany, co zapewnia powszechną inspirację marce herbaty Thai Nguyen.
Zgodnie z planem, w 2025 roku Thai Nguyen ma rozwinąć 8 kolejnych wiosek rzemieślniczych (5 wiosek rzemieślniczych w dawnym obszarze Thai Nguyen i 3 wiosek rzemieślniczych w dawnym obszarze Bac Kan). Jednak do tej pory nie uznano żadnych nowych wiosek rzemieślniczych. Głównymi przyczynami są brak środków inwestycyjnych na infrastrukturę, fabryki i sprzęt; problemy z przepisami dotyczącymi uznawania rzemieślników i wykwalifikowanych pracowników; a także wciąż niejasności w wielu miejscowościach związane z wypełnianiem dokumentów.
Ponadto niektóre uznane wioski rzemieślnicze również borykają się z trudnościami w utrzymaniu działalności i zwiększaniu skali produkcji.
 |
| Odwiedzający spółdzielnię herbacianą Hao Dat. |
Pani Duong Thi Lan, dyrektor wioski rzemieślniczej Gia Trung w okręgu Van Xuan, powiedziała: „Wioska rzemieślnicza została uznana w 2008 roku. W programie uczestniczyło ponad 70 gospodarstw domowych, co stworzyło stabilne miejsca pracy dla wielu pracowników, generujących dochód w wysokości 6-8 milionów VND miesięcznie. Obecnie pozostało tylko około 10 gospodarstw domowych, ponieważ chiński rynek ograniczył import, co stwarzało wiele trudności dla wioski rzemieślniczej”.
Aby rozwijać wioski rzemieślnicze w sposób zrównoważony, w najbliższym czasie sektor przemysłu i handlu będzie synchronicznie wdrażał rozwiązania takie jak: wsparcie kredytowe i nowoczesne wyposażenie; doskonalenie mechanizmu uznawania rzemieślników i wykwalifikowanych pracowników; powiązanie rozwoju wiosek rzemieślniczych z programem OCOP i turystyką lokalną; promowanie handlu i poszerzanie rynków konsumenckich. Rozwiązania te mają na celu stworzenie dynamiki dla stabilnego i zrównoważonego rozwoju gospodarki wiejskiej.
Można śmiało powiedzieć, że wioski rzemieślnicze są częścią duszy Thai Nguyen. To nie tylko miejsce tworzenia produktów, ale także przestrzeń do pielęgnowania zwyczajów, stylu życia i kultury lokalnej przez wiele pokoleń. Rozkwit wiosek rzemieślniczych staje się ważną siłą napędową rozwoju społeczno-ekonomicznego, pomagając Thai Nguyen umacniać swoją pozycję „stolicy herbaty” i być znanym jako kraj, który zachowuje i szerzy zrównoważone, tradycyjne wartości.
Źródło: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/khong-gian-moi-cho-lang-nghe-52a6703/
Komentarz (0)