Wdrażanie rolnictwa o obiegu zamkniętym w kierunku zielonego wzrostu

Radość z eksportowanych produktów rolnych

W ostatnich dniach 2024 roku rolnicy z Tuyen Quang otrzymali dobrą wiadomość: 7 produktów OCOP z prowincji zostało wyeksportowanych do Wielkiej Brytanii. Uważa się to za pierwszy krok w kierunku wprowadzenia produktów rolnych z prowincji na rynek europejski – wymagający rynek z surowymi przepisami dotyczącymi kwarantanny roślin, zarządzania jakością, higieny i bezpieczeństwa żywności oraz identyfikowalności.

Spośród 7 produktów eksportowych, Spółdzielnia Rolnicza Binh Minh Organic Agricultural Cooperative ma 2 produkty eksportowe, w tym herbatę z guawy i kwiaty papai męskiej nasączone miodem. Według pana Tran Viet Coi, przedstawiciela Spółdzielni Rolniczej Binh Minh Organic Agricultural Cooperative: Dzięki ukierunkowaniu na rolnictwo ekologiczne od momentu jej powstania, produkty Spółdzielni Rolniczej Binh Minh Organic Agricultural Cooperative w gminie Tu Quan (Yen Son) potwierdziły swoją jakość i pozycję na rynku. Obecnie cieszą się one uznaniem wielu klientów w prowincji i poza nią. Wszystkie produkty Spółdzielni są wytwarzane z czystych materiałów.

Towarzysz Phung Tien Quan, członek Stałego Komitetu Prowincjonalnego Partii, przewodniczący Komisji Spraw Wewnętrznych Komitetu Prowincjonalnego Partii, przewodniczący Komisji Prawnej Prowincjonalnej Rady Ludowej, odwiedził stoisko eksportowe OCOP w dystrykcie Yen Son.

Czysta produkcja to również cel, do którego dążą mieszkańcy Soi Ha w gminie Xuan Van (Yen Son), gdy drzewa grejpfrutowe zaczęto powszechnie uprawiać w wielu miejscach i wybrano je jako główną uprawę w dystrykcie Yen Son. Rodzina pana Do Khac Khoata jest jedną z 13 rodzin w wiosce Soi Ha w gminie Xuan Van, które zajmują się uprawą grejpfrutów zgodnie z normami technicznymi, aby eksportować je do Europy.

Pan Khoat powiedział, że od wielu lat jego rodzinny ogród grejpfrutowy Soi Ha, specjalizujący się w uprawie grejpfrutów, przynosi średnioroczny dochód w wysokości około 300 milionów VND, mimo że rynek zbytu jest ograniczony wyłącznie do rynku krajowego. Fakt, że grejpfruty z gminy Xuan Van są eksportowane do Europy, bardzo go cieszy. Jego rodzina skupiła swoje zasoby na uprawie grejpfrutów, aby zapewnić zgodność procesu technologicznego z wymaganiami przedsiębiorstwa. Ma nadzieję, że eksport grejpfrutów z jego rodzinnego miasta do Europy nie tylko wzmocni markę produktów rolnych Tuyen Quang, ale także pomoże ludziom takim jak on zwiększyć dochody.

Wykonuj ciężką pracę… powoli

Ekologiczny model uprawy ryżu w Minh Thanh (Son Duong) jest obecnie jedynym certyfikowanym ekologicznym modelem uprawy ryżu w prowincji.

Aby produkować ekologicznie, pan Ma Van Nhat, dyrektor Spółdzielni Rolniczej i Leśnej Minh Thanh, oraz członkowie spółdzielni odbudowali nasyp, aby odizolować i zapobiec przedostawaniu się nawozów z sąsiednich pól do wody. Pola, na których przez wiele lat stosowano nawozy chemiczne, muszą być nawożone organicznymi nawozami mikrobiologicznymi przez cztery kolejne sezony. W okresie przejściowym spółdzielnia prawie nie produkowała, ale pozwoliła ziemi odpocząć i się zregenerować.

Sukces ekologicznego modelu uprawy ryżu w Minh Thanh jest pierwszym krokiem w kierunku stworzenia czystego modelu produkcji rolnej z czystymi, wysokiej jakości i ujednoliconymi produktami.

Bez nawozów sztucznych, 5% pól ryżowych, które Spółdzielnia Rolnicza i Leśna Minh Thanh podzleca, staje się coraz bogatsze w składniki odżywcze. Na polach okolicznych gospodarstw domowych prawie nie ma mikroorganizmów, ale na polach Spółdzielni jest ich coraz więcej. Organiczne produkty ryżowe są smaczniejsze, a sam ryż jest słodszy i bardziej kleisty. Co ważne, dzięki temu modelowi rolnicy mogli tworzyć bezpieczniejsze produkty. W trakcie wdrażania modelu, od sadzenia, przez pielęgnację, aż po zbiory, rolnicy zawsze czują się bezpiecznie i nie obawiają się toksycznych substancji podczas pielęgnacji ryżu. Dyrektor Spółdzielni Rolniczej i Leśnej Minh Thanh, Ma Xuan Nhat, potwierdził: Model zwiększył powierzchnię z 3 do 5 hektarów dzięki reakcji i wsparciu okolicznych gospodarstw domowych.

​

Pan Hoang Manh Cuong (po prawej), we wsi nr 11, w gminie Kim Phu (miasto Tuyen Quang), stosuje technologię automatyczną w celu zmniejszenia nakładu pracy w produkcji.

Obecnie trend ekologicznej uprawy ryżu zaczął rozprzestrzeniać się na lokalne społeczności. Pan Quan Van Phung, Kierownik Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi dystryktu Lam Binh, powiedział: „Powiat stworzył również model ekologicznej uprawy ryżu w niektórych miejscowościach, takich jak Lang Can, Khuon Ha, Hong Quang… na powierzchni około 6,2 hektara. Ta miejscowość stale się rozwija i dąży do wspierania certyfikowanych grup gospodarstw domowych, aby podbić rynek”.

Nieunikniony trend

Do tej pory wiele ekologicznych produktów rolnych z prowincji zdobyło ugruntowaną pozycję na rynku i osiągnęło wysoką konkurencyjność. Na przykład ekologiczny model grejpfruta w gminie Phuc Ninh (Yen Son) o powierzchni ponad 57 hektarów; ekologiczny model herbaty Shan Tuyet Hong Thai spółdzielni Son Tra (Na Hang) otrzymał Srebrny Puchar „Produkty ekologiczne dla zdrowia społeczności”, znalazł się w gronie 50 najbardziej znanych marek i znaków towarowych w regionie Azji i Pacyfiku i został uhonorowany tytułem „Złotej Marki wietnamskiego rolnictwa”; ekologiczny model pomarańczy Ham Yen o powierzchni 33 hektarów; ekologiczny model grejpfruta w gminie Binh Xa (Ham Yen) o powierzchni 9,9 hektara; ekologiczny model uprawy ryżu na 6,2 hektara w dystrykcie Lam Binh... Wartość produktów ekologicznych jest 2-3 razy wyższa niż produktów wytwarzanych konwencjonalnie, mają stabilny rynek zbytu i cieszą się zaufaniem konsumentów.

Aby budować obiegowe łańcuchy produkcyjne, Tuyen Quang koncentruje się również na propagandzie, mającej na celu zaznajomienie rolników z koncepcją „produkt jednej branży jest wkładem innej”. Szkolenia z zakresu kompostowania nawozów organicznych, wytwarzania produktów biologicznych itp., na których jednostki koncentrowały się w tym okresie, zapoczątkowały rewolucję w produkcji rolnej po latach uzależnienia od nawozów chemicznych i pestycydów.

Oprócz planowania wyspecjalizowanych obszarów, odpowiednie kroki w zakresie czystej produkcji stworzyły dynamikę dla rolnictwa Tuyen Quang, aby zebrać plony w 2024 roku. Mamy nadzieję, że w 2025 roku, dzięki temu założeniu, więcej czystych produktów rolnych Tuyen Quang podbije bardziej wymagające rynki, przynosząc rolnikom większą wartość.

Source: https://baotuyenquang.com.vn/kich-hoat-nong-nghiep-tuan-hoan-theo-huong-tang-truong-xanh-204353.html