![]() |
| Rodzina Mai Thi Hoa nie tylko się wzbogaciła, ale także stworzyła miejsca pracy dla wielu lokalnych pracowników. |
Urodzona w wielodzietnej rodzinie rolniczej , Hoa dorastała w trudnych warunkach ekonomicznych . Jej rodzice poświęcili życie pracy na plantacjach herbaty, wychowując 12 dzieci do dorosłości dzięki uprawie herbaty. Dziesięcioro z nich kontynuowało uprawę i przetwórstwo herbaty, traktując herbatę jako główne źródło utrzymania rodziny. Wszystkie wydatki i codzienne koszty utrzymania zależały od dochodów z herbaty.
Doceniając ogromny potencjał ekonomiczny uprawy herbaty , tradycyjnej siły regionu, pani Hoa zdecydowała się zainwestować i rozszerzyć produkcję. Obecnie jej rodzina posiada około 2 hektarów plantacji herbaty, głównie hybrydowych odmian herbaty, które zapewniają wysoką wydajność i jakość. Zakład produkcyjny przetwarza średnio około 1 tony świeżej herbaty dziennie.
Ponad 10 lat temu rodzina pani Hoa produkowała mniej niż 100 kg świeżej herbaty dziennie . Dziś zbudowali całkiem kompletny zakład przetwórczy. Całkowita inwestycja w system produkcyjny wynosi ponad 1 miliard VND, wliczając w to 6 maszyn do palenia herbaty, prawie 40 maszyn do zwijania herbaty, maszyny do pakowania próżniowego oraz inny sprzęt do przetwarzania i pakowania produktu.
Cena herbaty od rodziny pani Hoa waha się obecnie od 150 000 VND do 2 500 000 VND za kilogram, w zależności od odmiany. Ceny są publicznie dostępne, co pozwala konsumentom wybrać produkty odpowiadające ich potrzebom.
Produkty herbaciane od rodziny pani Hoa nie tylko sprzedają się dobrze na rynku lokalnym, ale cieszą się również popularnością wśród klientów w dużych miastach , takich jak Hanoi , Da Nang i Ho Chi Minh .
![]() |
| Pani Hoa zawsze dba o poprawę jakości produktów herbacianych, przyczyniając się do zapewnienia zdrowia konsumentom. |
Pani Nguyen Thu Ha (z Cau Giay w Hanoi) powiedziała: „ Herbata rodziny pani Hoa ma zielony kolor, bogaty, ale nie ostry smak, słodki posmak i jest bezpieczna do picia. Czuję się uspokojona, ponieważ producenci herbaty ponoszą odpowiedzialność za zdrowie konsumentów”.
Według pani Hoa, nadrzędną zasadą w całym procesie produkcji jest to, że herbata musi być bezpieczna i nie może wpływać negatywnie na zdrowie konsumentów. Jej rodzina koncentruje się na ścisłej kontroli od uprawy i zbiorów po przetwarzanie, minimalizując użycie składników, które mogłyby powodować powstawanie niebezpiecznych pozostałości.
„Nie idziemy na kompromis w kwestii uczciwości dla zysku. Niezależnie od tego, czy herbata jest droga, czy tania, musi być czysta i spełniać standardy bezpieczeństwa żywności i higieny” – zapewniła pani Hoa.
W najbliższej przyszłości, aby jeszcze bardziej poprawić jakość i wartość swoich produktów, pani Hoa planuje zarejestrować się jako producent herbaty zgodnie ze standardami OCOP. Budowanie marki jest dla niej niezbędne, ale decydującym czynnikiem pozostaje reputacja i odpowiedzialność producenta herbaty. Pochodząc z biednej rodziny i wybijając się ponad ubóstwo dzięki uprawie herbaty, pani Hoa wierzy, że zwiększenie skali produkcji nie tylko wzbogaci jej rodzinę, ale także zapewni dodatkowe środki do życia lokalnym pracownikom.
Obecnie rodzinny zakład produkcji herbaty pani Hoa zapewnia stałe zatrudnienie 8 pracownikom, a średni dochód na osobę wynosi 7-10 milionów VND miesięcznie. W szczycie sezonu zakład zatrudnia dodatkowo 4 pracowników sezonowych, co przyczynia się do tworzenia miejsc pracy i wzrostu dochodów lokalnych mieszkańców.
Model rozwoju gospodarczego pani Mai Thị Hoa i niektórych rodzin z sąsiedztwa z wioski Khuân pokazuje, że gdy rolnicy potrafią skutecznie wykorzystać tradycyjne mocne strony i systematycznie inwestować, uprawa herbaty nie tylko przynosi stabilny dochód , ale także pomaga plantatorom stać się bogatymi.
Źródło: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202602/lam-giau-khong-chi-cho-minh-3ab60b8/









Komentarz (0)