Festiwal Tuńczyka: Oczekuje się, że stanie się nowym impulsem dla turystyki.

Dak Lak – kraina, która wyrobiła sobie markę dzięki wielu wyjątkowym festiwalom Central Highlands, takim jak festiwal kawy, festiwal durianu, wyścigi słoni… wkracza teraz w szerszą przestrzeń kulturową, łącząc się z morzem i lasami.

Na tym zdjęciu festiwal tuńczyka – kwintesencja morza – ma stać się nowym impulsem, łączącym góry z oceanem i otwierającym nowe możliwości dla turystyki w regionie Dak Lak.

Świętujemy istotę morza.

Zgodnie z planem Departamentu Kultury, Sportu i Turystyki, od końca kwietnia do początku maja (w okresie świąt 30 kwietnia i 1 maja) we wschodniej części prowincji odbędzie się wyjątkowy festiwal: Festiwal Tuńczyka Oceanicznego pod hasłem „Istota Złotego Połowu – Dążenie do Otwartego Morza”. Wydarzenie to nie jest jedynie festiwalem kulinarnym czy targami, ale symbolem integracji i połączenia między kontynentem Central Highlands a rozległym oceanem.

Dak Lak może się dziś poszczycić linią brzegową o długości 189 km. W strategii rozwoju turystyki prowincji, tuńczyk oceaniczny stał się tematem opowieści o kulturze morskiej, o łodziach rybackich na pełnym morzu oraz o dążeniu do integracji kraju z gospodarką i kulturą morską.

Jak poinformowali przedstawiciele Departamentu Kultury, Sportu i Turystyki, przygotowania do wydarzenia są prowadzone w pośpiechu. Ich celem jest nie tylko uhonorowanie przemysłu połowowego tuńczyka, ale także promocja potencjału gospodarki morskiej związanego z lokalnymi specjałami, co stanowi nowy rozwój branży turystycznej w prowincji.

Szefowie kuchni demonstrują technikę filetowania tuńczyka.

Punktem kulminacyjnym festiwalu jest specjalny program artystyczny zatytułowany „Kwintesencja złotego połowu – dążenie do dotarcia na otwarte morze”. To nie tylko występ, ale i wspaniały hymn ku czci pracy, opowiadający o historii połowu tuńczyka, od jego początków, aż po dążenie do zapewnienia marce „Dak Lak Tuna” międzynarodowej sławy.

Festiwal przybliży historię połowu tuńczyka, oddając hołd pionierom połowu, tym, którzy odważyli się stawić czoła falom, aby złowić miliony dolarów i przyczynić się do utrzymania wielu rodzin i społeczności nadmorskich.

Przestrzeń festiwalowa jest również przeznaczona na promocję handlu i networking inwestycyjny. To okazja dla firm do zaprezentowania swoich produktów z tuńczyka, technologii przetwórstwa i konserwacji oraz strategii eksportowych; to także miejsce podpisywania umów o współpracy, poszerzania rynków zbytu, budowania łańcuchów wartości oraz budowania marki krajowej i rejestracji oznaczeń geograficznych dla „tuńczyka Dak Lak” w przyszłości.

Możliwości rozwoju turystyki

Festiwal Ocean Tuna ma na celu stworzenie kreatywnej i inspirującej przestrzeni, która przyciągnie do Dak Lak dużą liczbę turystów.

Zwiedzający będą mogli podziwiać dzieła sztuki, które poprzez światło i obrazy opowiadają historie o połowach tuńczyka. Ta przestrzeń kulturalna będzie żywą inspiracją dla tych, którzy chcą zgłębić historię rybołówstwa z kulturowej i tradycyjnej perspektywy, stanowiąc świeżą, nową ofertę turystyczną.

Kuchnia tuńczykowa również będzie atrakcją dla odwiedzających. Festiwal będzie obejmował strefę kulinarną, w której będzie można zaprezentować, zaprezentować i zaserwować wiele unikalnych dań z tuńczyka. Profesjonalni szefowie kuchni zaprezentują na żywo sztukę filetowania tuńczyka, pozwalając odwiedzającym doświadczyć smaku morza z pierwszej ręki.

Tuńczyk przybywa do portu Dong Tac w okręgu Phu Yen.

Pan Ngo Van Dinh, wiceprzewodniczący Stowarzyszenia Turystycznego Phu Yen, wyraził zadowolenie z faktu, że Departament Kultury, Sportu i Turystyki organizuje festiwal tuńczyka oceanicznego, którego celem jest rozwój gospodarki i turystyki, przy jednoczesnym zachowaniu i promowaniu wartości kulturowej tradycyjnego zawodu rybaka zajmującego się połowami tuńczyka oceanicznego. „Mamy wysokie oczekiwania co do wielkiego, efektownego festiwalu, który upowszechni wartość i istotę tuńczyka oceanicznego. Będzie to charakterystyczny festiwal regionu nadmorskiego, związany z produktem z tuńczyka oceanicznego, którego rybacy z Phu Yen są pionierami słynnego, tradycyjnego zawodu rybaka” – powiedział pan Dinh.

Festiwal Ocean Tuna nie tylko przyciąga turystów, ale także zachęca ich do dłuższego pobytu i poznania lokalnej kultury. Dlatego wydarzenie to jest uważane za strategiczny punkt wyjścia w rozwoju turystyki w prowincji Dak Lak – produktu turystycznego o głębokiej wartości emocjonalnej i empirycznej.

W kontekście transformacji wietnamskiej branży turystycznej w kierunku lokalnych produktów i doświadczeń, Festiwal Tuńczyka Oceanicznego to krok we właściwym kierunku, łączący kulinarne specjały, sztuki widowiskowe i doświadczenia kulturalne. W ten sposób lokalna specjalność staje się wartością ekonomiczną i turystyczną.

Tran Quoi

Source: https://baodaklak.vn/van-hoa-xa-hoi/202601/le-hoi-ca-ngu-dai-duong-ky-vong-cu-hich-moi-cho-du-lich-ead23a0/