Szczyt Ngoc Linh, położony na wysokości ponad 2600 metrów nad poziomem morza, graniczy z prowincjami Quang Nam i Kon Tum. Jest ojczyzną rzadkiego i cennego zioła leczniczego: żeń-szenia Ngoc Linh, narodowego skarbu Wietnamu. Żeń-szeń Ngoc Linh, niegdyś „sekretny lek” grupy etnicznej Xe Dang, pomógł setkom górskich gospodarstw odmienić swoje życie, a wiele z nich stało się milionerami.
Obecnie pracownicy spółki akcyjnej Viet Linh Ginseng Joint Stock Company (znajdującej się w Hamlet 2, gmina Tra Linh, dystrykt Nam Tra My, prowincja Quang Nam) są zajęci zbiorem dojrzałych, czerwonych nasion żeń-szenia.
Zebrane nasiona są sortowane, katalogowane, a następnie kiełkowane w celu przygotowania kolejnego plonu. Sadzonki żeń-szenia są następnie wykorzystywane do rozbudowy obszarów uprawnych na najwyższych szczytach pasma górskiego Truong Son.

Nasiona żeń-szenia Ngoc Linh stają się czerwone, gdy dojrzeją.

Dzięki sprzyjającym warunkom pogodowym rośliny żeń-szenia Ngoc Linh w tym roku bujnie rosną, wytwarzają wysokiej jakości owoce z niewielką liczbą słabo rozwiniętych nasion.

Dojrzałe nasiona żeń-szenia Ngoc Linh są czerwone z czarną kropką na czubku. Liczba nasion różni się w zależności od kwiatu, zazwyczaj od 30 do 100 dojrzałych nasion na kwiat.

Oprócz korzenia żeń-szenia, nasiona żeń-szenia Ngoc Linh mają również bardzo wysoką wartość ekonomiczną . Obecnie cena za jedno nasiono waha się od 70 000 VND, a czasami sięga 150 000 VND. Przy puszce zawierającej około 1000 nasion, cena wynosiłaby blisko 100 milionów VND za puszkę.

Każdego roku w kwietniu rośliny żeń-szenia zaczynają kwitnąć, a na każdej roślinie znajduje się tylko jeden kwiat. Zbiór nasion rozpoczyna się we wrześniu lub październiku.

Rośliny żeń-szenia Ngoc Linh należy uprawiać pod koronami drzew, aby uniknąć ostrego słońca. Ukorzeniają się dzięki opadłym liściom, a do prawidłowego rozwoju potrzebują całorocznej mżawki, świeżego powietrza oraz odpowiedniej temperatury i wilgotności.

Po zbiorze kwiaty i liście są odcinane, aby pozwolić korzeniowi żeń-szenia Ngoc Linh wejść w okres uśpienia.

Żeń-szeń Ngoc Linh to rzadkie i cenne zioło lecznicze, zarówno jego kwiaty, jak i liście. Ze względu na wyjątkowe warunki uprawy, żeń-szeń Ngoc Linh charakteryzuje się wysoką zawartością składników odżywczych.

Nasiona żeń-szenia powlekane są „plastikową osłoną”, która ma chronić je przed szczurami i ptakami.

W dystrykcie Nam Tra My uprawia się żeń-szeń Ngoc Linh na 1500 hektarach, a ponad 1500 gospodarstw domowych w 7 gminach rejestruje się, aby zasadzić dodatkowe 2500 hektarów.

W tym roku podczas zbiorów nasion spółka akcyjna Viet Linh Ginseng zebrała około 35 000 nasion.

Obecnie Viet Linh Ginseng Joint Stock Company uprawia żeń-szeń Ngoc Linh na obszarze blisko 6 hektarów.

Nasiona żeń-szenia Ngoc Linh są ulubionym pożywieniem szczurów. Dlatego, aby chronić skupiska nasion przed obgryzaniem przez te zwierzęta, pracownicy spółki akcyjnej Viet Linh Ginseng muszą używać perforowanych, kulistych plastikowych pojemników do przykrycia nasion w całym okresie ich rozwoju, aż do zbioru. Rośliny żeń-szenia Ngoc Linh zaczynają wytwarzać nasiona w wieku 5-7 lat.

Pracownicy z wielką starannością zbierają nasiona żeń-szenia Ngoc Linh.

Pan Nguyen Mau Tam, zastępca dyrektora spółki akcyjnej Viet Linh Ginseng, powiedział, że po zbiorach zebrane nasiona zostaną przesiane i posortowane. Nasiona dobrej jakości zostaną natychmiast wysiane, aby zapewnić wysoką zdolność kiełkowania. „Jakość nasion żeń-szenia Ngoc Linh jest jednym z ważnych czynników wpływających na proces kiełkowania i tempo formowania się siewek. Pielęgnacja rośliny żeń-szenia, aby wytworzyła dojrzałe, czerwone nasiona, jest dość wymagająca. Rośliny żeń-szenia Ngoc Linh są silnie uzależnione od pogody i klimatu” – powiedział pan Tam.

Po deszczu panującym w lesie deszczowym rzadkie promienie południowego słońca przebijały się przez liście, rzucając skośne promienie na ogród żeń-szenia, który właśnie wytwarzał nasiona, sprawiając, że skupiska nasion żeń-szenia wyglądały jeszcze piękniej.

Cena nasion żeń-szenia Ngoc Linh nie była tak wysoka jak w poprzednich latach. Jednak według wielu właścicieli plantacji żeń-szenia, ze względu na rosnący popyt konsumentów, cena prawdopodobnie ponownie wzrośnie.

Pojedyncza roślina żeń-szenia Ngoc Linh ma prawie 200 nasion.

W sezonie zbiorów żeń-szenia grona owoców są wcześniej pakowane w perforowane plastikowe pudełka lub siatkowe torby, aby chronić je przed niekorzystnymi warunkami pogodowymi i uszkodzeniami wyrządzonymi przez ptaki i gryzonie.

Zbiór nasion żeń-szenia Ngoc Linh odbywa się ręcznie, po czym każde nasiono jest liczone i sortowane, dzielone na małe pęczki zawierające po 800–1000 nasion, a następnie każdy pęczek jest oznaczany w celu określenia jakości nasion.

Grona nasion żeń-szenia kołysały się na wietrze, skąpane w promieniach słońca przebijających się przez korony drzew.

Nasiona żeń-szenia Ngoc Linh zazwyczaj rosną w skupiskach pośrodku liści. Po dwóch miesiącach zaczynają zmieniać kolor z zielonego na ciemnozielony, następnie na żółtozielony, a w końcu, gdy dojrzeją, stają się czerwone.









Komentarz (0)