Zaskakujące korzyści ze spożywania buraków w leczeniu chorób serca.

Eksperci ze szpitala St Bartholomew's i Uniwersytetu Queen Mary w Londynie przeprowadzili badanie z udziałem 300 pacjentów cierpiących na dławicę piersiową. Według Daily Telegraph , schorzenie to występuje, gdy przepływ krwi do serca jest zmniejszony, zazwyczaj z powodu częściowego zablokowania naczynia krwionośnego.

Sok z buraków może zmniejszyć ryzyko zawału serca i udaru mózgu u osób, u których wystąpiła dławica piersiowa spowodowana niedokrwieniem mięśnia sercowego.

U wszystkich pacjentów wykonano zabieg wszczepienia stentu, polegający na wprowadzeniu do tętnicy rurki z siatki drucianej w celu zapobiegania zwężeniu naczynia krwionośnego. Jest to powszechna metoda leczenia zatorów tętnic wieńcowych. W badaniu poproszono pacjentów o wypijanie 70 ml soku z buraków dziennie przez sześć miesięcy. Połowa pacjentów piła czysty sok z buraków, a druga połowa – sok z usuniętymi azotanami.

Około dwa lata później naukowcy odkryli, że u 16% pacjentów z grupy pijącej sok bez azotanów wystąpiły poważne incydenty sercowo-naczyniowe, takie jak zawały serca, udary mózgu lub inne problemy kardiologiczne wymagające interwencji medycznej. Dla porównania, w grupie pijącej sok z buraków zawierający azotany odsetek ten wyniósł zaledwie 7,5%. Co więcej, stopień zwężenia naczyń krwionośnych po wszczepieniu stentu był zaledwie o połowę mniejszy niż w grupie pijącej sok bez azotanów.

Autorzy badania uważają, że ta różnica wynika z naturalnej zawartości azotanów w soku z buraków. To właśnie azotany powodują rozszerzenie naczyń krwionośnych, zmniejszając w ten sposób ryzyko wystąpienia incydentów sercowo-naczyniowych.

„Nasze eksperymenty pokazują, że nieorganiczne azotany występujące naturalnie w soku z buraków mają bardzo obiecujące działanie. Sok ten może znacząco wpłynąć na leczenie pacjentów z dławicą piersiową. Pacjenci preferują również metody leczenia całkowicie naturalne i bez skutków ubocznych” – powiedział dr Krishnaraj Rathod, główny badacz.

Jak podaje Daily Telegraph , zespół badawczy ma nadzieję, że dzięki temu nowemu odkryciu lekarze będą mogli przepisywać codziennie sok z buraków osobom wracającym do zdrowia po operacji serca.

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/loi-ich-dang-ngac-nhien-cua-cu-den-voi-benh-tim-185230611000102428.htm