Zaskakujące korzyści ze spożywania buraków w leczeniu chorób serca

Eksperci ze szpitala St Bartholomew's Hospital i Queen Mary University of London w Londynie (Wielka Brytania) przeprowadzili badanie z udziałem 300 pacjentów cierpiących na dławicę piersiową. Jest to schorzenie, które występuje, gdy przepływ krwi do serca ulega zmniejszeniu. Przyczyną jest często częściowe zablokowanie naczyń krwionośnych, jak podaje Daily Telegraph (Wielka Brytania).

Sok z buraków może zmniejszyć ryzyko zawału serca i udaru mózgu u osób, u których wystąpiła dławica piersiowa spowodowana niedokrwieniem mięśnia sercowego

U wszystkich pacjentów wszczepiono stent, czyli rurkę z siatki drucianej, która ma zapobiegać zwężeniu tętnicy. Jest to metoda powszechnie stosowana w leczeniu zatorów tętnic wieńcowych. W badaniu poproszono pacjentów o wypijanie 70 ml soku z buraków dziennie przez 6 miesięcy. Połowa piła czysty sok z buraków, a druga połowa sok z usuniętymi azotanami.

Około dwa lata później naukowcy odkryli, że u 16% pacjentów z grupy pijącej sok bez azotanów wystąpił poważny incydent sercowo-naczyniowy, taki jak zawał serca, udar mózgu lub choroba serca wymagająca interwencji medycznej. Tymczasem wskaźnik tego wskaźnika w grupie pijącej sok z buraków z azotanami wyniósł zaledwie 7,5%. Co więcej, stopień zwężenia naczyń krwionośnych po wszczepieniu stentu w tej grupie był zaledwie o połowę niższy niż w grupie pijącej sok bez azotanów.

Autorzy badania uważają, że ta różnica wynika z naturalnej zawartości azotanów w soku z buraków. Azotany powodują rozszerzenie naczyń krwionośnych, zmniejszając w ten sposób ryzyko incydentów sercowo-naczyniowych.

„Nasze eksperymenty pokazują, że nieorganiczny azotan, naturalnie występujący w soku z buraków, ma bardzo obiecujące działanie. Sok ten może znacząco wpłynąć na leczenie pacjentów z dławicą piersiową. Pacjenci preferują również metody leczenia całkowicie naturalne i bez skutków ubocznych” – powiedział dr Krishnaraj Rathod, który kierował badaniem.

Jak podaje Daily Telegraph , zespół ma nadzieję, że dzięki temu nowemu odkryciu lekarze będą mogli przepisywać codziennie sok z buraków jako część leków dla osób wracających do zdrowia po operacji serca.

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/loi-ich-dang-ngac-nhien-cua-cu-den-voi-benh-tim-185230611000102428.htm