Refluks kwasowy
Według badania opublikowanego w październiku 2018 r. w czasopiśmie Scientific Reports , pH większości kaw mieści się w przedziale od 4,85 do 5,10, co jest wartością wyższą od kwaśnej w skali pH.
Żołądek jest naturalnie kwaśny, a picie kawy zwiększa jego kwasowość. Kwasy te mogą przyspieszyć trawienie pokarmu, dlatego niektórzy odczuwają potrzebę oddania moczu po wypiciu kawy.
Picie kawy przed śniadaniem może być przyczyną nudności.
Według Cleveland Clinic (USA), kwas zawarty w kawie może powodować dolegliwości trawienne, takie jak zgaga, refluks żołądkowy i wzdęcia. Objawy te są spowodowane cofaniem się kwasu żołądkowego do przełyku.
Ponieważ kawa może wywoływać refluks żołądkowy, osoby cierpiące na przewlekłą chorobę refluksową przełyku (GERD) mogą być bardziej podatne na nudności po wypiciu kawy.
Pij kawę na pusty żołądek.
Nawyk picia kawy tuż przed śniadaniem może być przyczyną nudności. Według Livestrong , niektórzy mogą odczuwać nawet silne nudności po wypiciu kawy na pusty żołądek.
„Kawa jest bardzo kwaśna, a picie jej na pusty żołądek może łatwo podrażnić wyściółkę żołądka, wywołując u niektórych osób nudności” – powiedziała Mehak Naeem, pakistańska dietetyczka.
Oprócz kwasowości, kofeina zawarta w kawie jest również przyczyną nudności. Według badania opublikowanego w lipcu 2017 roku w czasopiśmie National Academy of Sciences of the United States (PNAS), kofeina jest stymulantem, który wspomaga wydzielanie soku żołądkowego, płynu wspomagającego trawienie pokarmu.
„Kofeina stymuluje wydzielanie gastryny. W nadmiarze ta substancja może powodować problemy żołądkowe i nudności. Dlatego przed wypiciem kawy należy coś zjeść” – radzi Naeem.
Skutki uboczne niektórych leków
Niektóre leki mają działania niepożądane, które wchodzą w interakcje z kofeiną zawartą w kawie, powodując nudności. Według AARP, do leków tych należą antybiotyki (takie jak Cipro), niektóre leki przeciwdepresyjne (takie jak inhibitory MAO) oraz leki na astmę (takie jak salbutamol i teofilina).
Jenna Volpe, zarejestrowana dietetyczka w USA, dodała: „Mdłości to jeden z wielu możliwych skutków ubocznych wynikających z interakcji kofeiny z lekami. Osoby przyjmujące jakiekolwiek leki powinny zawsze uważnie sprawdzać etykietę, aby uniknąć interakcji leków z żywnością”.
Według Narodowej Biblioteki Medycznej USA, jeśli często odczuwasz nudności po wypiciu kawy, możesz zmniejszyć jej spożycie. Możesz to zrobić stopniowo, przechodząc na kawę o niższej kwasowości, dodając mleko lub śmietankę do kawy itd.
Link źródłowy






Komentarz (0)