Nowy sezon ryżowy w wiosce Ha Nhi

Od legendy o boskim koniu do obfitych zbiorów

Jesienią cała ziemia i niebo północno-zachodnich wyżyn barwią się na jaskrawożółty kolor dojrzałego ryżu. Na tarasowych polach ludzie z plemion etnicznych zajmują się zbiorem ryżu. Dla ludu Ha Nhi w niektórych gminach Y Ty, Muong Hum i Trinh Tuong jesień jest również najbardziej wyczekiwaną porą roku, ponieważ mogą oni udać się na pola, aby zbierać ryż i z radością zanieść worki z ryżem do domu.

baolaocai-c_z6996481516352-0340c2d5e87e437858d5f6ff64d3a020.jpg

Jesienią na tarasowych polach ryż dojrzewa i mieszkańcy gór zajmują się jego zbiorem.

Zgodnie z koncepcją ludu Ha Nhi, obfite plony, oprócz potu i wysiłku każdego człowieka na polu, wiążą się również z błogosławieństwem bogów i przodków. W duchowych wierzeniach ludu Ha Nhi istnieją bogowie ziemi, wody, ognia i lasu, którzy zawsze chronią życie mieszkańców wioski. Lud Ha Nhi w górskich gminach regionu Bat Xat czci również boga koni z nadzieją, że pobłogosławi on zboże i ryż, zapewniając im dobre plony i dostatnie życie.

Tętniąca życiem atmosfera żniw na tarasowych polach w górskich rejonach gminy Muong Hum, Trinh Tuong, Y Ty.

Zasłużony artysta Ly Seo Cho (wieś Lao Chai, gmina Y Ty) kończy w tym roku 80 lat. Jego włosy i broda są białe jak jedwab. Pomimo podeszłego wieku, pan Cho jest wciąż przytomny i często opowiada swoim dzieciom i wnukom ludowe opowieści i legendy, zwłaszcza legendę o Górze Boskiego Konia. Legenda głosi, że od czasów starożytnych lud Ha Nhi rozłupywał góry, doprowadzał wodę i tworzył tarasowe pola w dolinie Pa u podnóża majestatycznej góry. Na szczycie tej skalistej góry znajduje się biały koń, który często zlatuje na pola, aby paść się trawą. Aby zapobiec zniszczeniu plonów przez boskiego konia, starsi odprawiają ceremonię ku czci boskiego konia i od tamtej pory plony zawsze są obfite.

Jednak po kilku latach mieszkańcy wioski zapomnieli o ceremonii oddania czci białemu koniowi, który zszedł na dół i zniszczył ryż. W rezultacie ryż nie wydał ziarna, kukurydza nie uformowała kłosów, a głód szalał wszędzie. W tym czasie starszyzna wioski poleciła mieszkańcom wykonanie Ha Gu (kamiennych tygrysów) i ustawienie ich twarzami do szczytu góry, a następnie przeprowadzenie ceremonii, która miała zapobiec zniszczeniu plonów przez boskiego konia. Z okazji święta Kho Gia Gia mieszkańcy wioski nie zapomnieli również o zabraniu buszu ryżu i garści trawy, aby oddać cześć boskiemu koniowi. Dzięki temu plony znów były obfite, a wioska Ha Nhi znów cieszyła się dobrobytem.

Ludzie Ha Nhi zbierają ryż uprawiany na polach tarasowych.

Do dziś lud Ha Nhi w wioskach wciąż nie zapomina o oddawaniu czci boskiemu koniowi, modląc się o pomyślną pogodę i obfite plony. U stóp Góry Boskiego Konia rozciągają się złociste tarasowe pola, sięgające aż po horyzont. Dolina Pa to największy spichlerz ryżu w regionie, od lat zaopatrujący ludy Ha Nhi, Mong i Dao w dawnych gminach Y Ty, Ngai Thau i A Lu (obecnie gmina Y Ty).

Radość z nowego sezonu ryżowego

W złotym słońcu wrześniowego, jesiennego dnia zeszliśmy do doliny Pa, by podziwiać złoty ryż i białe chmury. W tych dniach ludzie z różnych grup etnicznych pilnie zbierają ryż na tarasowych polach. Na polach chłopcy i dziewczęta z plemion Ha Nhi, Mong i Dao krzątają się z sierpami, ścinając ryż, a ich głosy i śmiech rozbrzmiewają. Kobiety Ha Nhi niosą ciężkie kosze ryżu na linie przewieszonej przez czoło, przenosząc go na betonową drogę. Od wczesnego rana do późnego popołudnia, na drodze wzdłuż doliny Pa, słychać chrapliwy dźwięk młocarni ryżowych. Na spoconych twarzach rolników malują się uśmiechy, gdy zbierają plony swojej pracy.

Wybierając dobry dzień, rodziny Ha Nhi udają się na pola, aby ściąć ryż i przeprowadzić ceremonię ofiarowania nowego ryżu.

Trzymając w ręku wiązkę ryżu z ciężkimi ziarnami, pan So Co Suy z wioski Choan Then w gminie Y Ty radośnie się chwalił: W tym roku pogoda była sprzyjająca, ryż w dolinie Pa zebrał obfite plony, moja rodzina zebrała 60 worków ryżu (około 3,5 tony). Dla rolników z wyżyn dom pełen ryżu oznacza rok szczęścia i spokoju ducha. Mieszkańcy Y Ty mają teraz nie tylko dość ryżu do jedzenia przez cały rok, ale także ryż do sprzedania, aby związać koniec z końcem. W tym roku zbiory kukurydzy i ryżu były dobre, plony były obfite, ludzie mogą jeść dużo nowego ryżu.

Według wierzeń ludu Ha Nhi, dzień, w którym wyruszy się na zbiory ryżu, musi przypadać na dobry dzień, aby zapewnić sobie szczęście.

Dzieląc się radością z obfitych zbiorów, pan Phu Suy Tho, ze wsi Mo Phu Chai, powiedział: Zgodnie z tradycyjnymi zwyczajami ludu Ha Nhi, pierwszego dnia Smoka ósmego miesiąca księżycowego, rodziny Ha Nhi gotują nowy ryż, aby podziękować niebu i ziemi oraz przodkom za obdarowanie ich obfitymi zbiorami. Przedtem, wybierając dobry dzień, ludzie Ha Nhi udają się na rodzinne pola ryżowe, aby ściąć 3 lub 9 wiązek ryżu, każda wiązka ma 3 lub 9 kwiatów, aby złożyć ofiary z ryżu. Jeśli w dniu składania ofiary z nowego ryżu, ryż jest nadal zielony i nie wystarczy do ugotowania ryżu, wezmą trochę nowego ryżu i starego ryżu zmieszanego razem, aby złożyć ofiary. Ponadto, rodzina składa na ołtarzu kurczaka, wieprzowinę, wino i warzywa, bulwy i owoce, aby podziękować bogom i przodkom.

Cechą szczególną ludu Ha Nhi jest to, że kiedy jedzą świeży ryż, rodziny zawsze najpierw karmią psa. Legenda głosi, że dawno temu pies był w niebie i często spał w spichlerzu. Kiedy pies zszedł do wioski Ha Nhi, zniósł ziarna ryżu przyklejone do jego futra. Dzięki temu lud Ha Nhi miał nasiona ryżu do zasadzenia.

Nowy posiłek jest dla ludu Ha Nhi okazją do podziękowania niebu i ziemi, swoim przodkom, a także okazją do ponownego spotkania się z rodziną.

Istnieje również legenda, że w przeszłości, gdy lud Ha Nhi doświadczył roku głodu i nie miał co jeść, pies przyniósł mu ryż, który służył za ziarno. Od tego czasu ludzie sadzili ryż, mieli go pod dostatkiem, a życie stopniowo stawało się coraz bardziej dostatnie. Aby okazać wdzięczność psu, który przynosił mieszkańcom wsi ziarna ryżu, podczas ofiarowywania nowego ryżu, lud Ha Nhi często karmił psa jako pierwszego. W dniu święta nowego ryżu członkowie rodziny i mieszkańcy wsi zbierali się i składali sobie nawzajem życzenia.

Przybywając do wiosek i osad Ha Nhi w trakcie nowego sezonu ryżowego, turyści mogą podziwiać piękno złotego sezonu, cieszyć się ciepłym i bogatym w treści posiłkiem oraz poznawać kulturową tożsamość wyżyn.

Przybywając do wiosek ludu Ha Nhi w okresie zbiorów ryżu, poczuliśmy tętniącą życiem atmosferę i radość dobrobytu. Miski pachnącego, kleistego ryżu, nasiąknięte potem i wysiłkiem rolników, deszczem i słońcem ziemi i nieba, to ofiary, które ludzie składają, dziękując bogom, niebu i ziemi oraz swoim przodkom, modląc się o dostatnie, spokojne i obfite życie.

Później, niezależnie od tego, dokąd się udają lub wracają, gdy nadchodzi nowy sezon ryżowy, każdy mieszkaniec Ha Nhi wspomina go w ciepłej atmosferze swojej rodziny, wspomina miskę pachnącego, świeżego ryżu przy czerwonym ogniu, przepełnionym miłością. Od setek lat nowy sezon ryżowy w wiosce Ha Nhi rozbrzmiewa niczym radosna pieśń pośród żółci tarasowych pól i zieleni majestatycznej dziczy.

Źródło: https://baolaocai.vn/mua-com-moi-o-ban-ha-nhi-post881750.html