Co powinny jeść osoby cierpiące na wzdęcia i niestrawność, aby szybko poczuć się lepiej?

GĐXH – Wybór odpowiednich produktów spożywczych dla osób ze wzdęciami i niestrawnością jest niezwykle ważny. Czy wiesz, które potrawy wspomagają trawienie i łagodzą dolegliwości u osób ze wzdęciami? Dowiedzmy się tego w poniższym artykule.

Powód

Przyczyn może być wiele, w tym niezdrowe nawyki żywieniowe, takie jak spożywanie zbyt dużej ilości tłustego, skrobiowego lub smażonego, pikantnego jedzenia, którego strawienie zajmuje organizmowi dużo czasu i energii.

Ponadto regularne picie napojów gazowanych, jedzenie fast foodów i przejadanie się również może zwiększać ryzyko wzdęć i niestrawności.

Dania dla osób z pełnym żołądkiem.

Rzadka owsianka ryżowa : łatwa do strawienia, o niskiej zawartości tłuszczu, łagodzi żołądek; dla zwiększenia wartości odżywczych można ją przygotować z odrobiną imbiru lub chudego mielonego mięsa.

Zupa z zimowego melona z krewetkami lub chudą wieprzowiną : Zimowy melon ma właściwości chłodzące, pomaga oczyścić organizm i zmniejszyć gromadzenie się gazów; krewetki/chuda wieprzowina dostarczają łatwo przyswajalnego białka.

Zupa jarzynowa : Z marchwi, ziemniaków, dyni i chayote; bogata w rozpuszczalny błonnik, łatwa do strawienia, nie powodująca wzdęć.

Melon zimowy ma właściwości chłodzące, pomaga oczyścić organizm i zmniejszyć gromadzenie się gazów; krewetki/chude mięso dostarczają łatwo przyswajalnego białka.

Dojrzałe banany : Bogate w potas banany wspomagają trawienie i łagodzą skurcze jelit; jedzenie miękkich, dojrzałych bananów pomaga zmniejszyć wzdęcia, a jednocześnie dostarcza łagodnej energii.

Jogurt niesłodzony : Zawiera probiotyki, które wspomagają mikrobiom jelitowy i redukują wzdęcia.

Uwaga: Unikaj stosowania w przypadku bólu żołądka spowodowanego biegunką lub nietolerancją laktozy.

Świeży imbir zaparzony w ciepłej wodzie lub herbacie imbirowej : Imbir pomaga zmniejszyć wzdęcia, wspomaga trawienie i rozgrzewa żołądek. Pij go rano lub po posiłkach.

Jajka gotowane na parze : Dostarcza łatwo przyswajalnego białka, nie obciążając żołądka tak jak smażone potrawy.

Zasady planowania menu

Stawiaj na produkty lekkostrawne: Wybieraj miękkie, płynne dania, takie jak owsianka, zupa, gotowane na parze warzywa czy gotowana ryba. Produkty te nie obciążają żołądka i jelit, co pomaga zmniejszyć uczucie wzdęć i dyskomfortu.

Picie dużej ilości ciepłej wody pomaga zmiękczyć pokarm i wspomaga trawienie.

Jedz powoli i dokładnie przeżuwaj: Nawyk jedzenia zbyt szybko zmusza żołądek do cięższej pracy. Powolne jedzenie i dokładne przeżuwanie pomaga rozbić pokarm na mniejsze kawałki, wspierając efektywniejsze funkcjonowanie enzymów trawiennych.

Dziel posiłki w ciągu dnia: Zamiast jeść trzy duże posiłki, spróbuj podzielić je na pięć lub sześć mniejszych, aby zmniejszyć obciążenie układu trawiennego. Pomaga to organizmowi regularnie wchłaniać składniki odżywcze bez obciążania żołądka.

Pij dużo wody i suplementuj probiotykami: Picie dużej ilości ciepłej wody pomaga zmiękczyć pokarm i wspomaga trawienie. Dodatkowo możesz suplementować się jogurtem lub probiotykami, aby zrównoważyć mikrobiom jelitowy, co prowadzi do stabilniejszego trawienia.

Produkty, których nie powinieneś jeść

Potrawy smażone i pikantne: Dania te powodują, że żołądek produkuje więcej kwasu, co łatwo prowadzi do stanów zapalnych, wrzodów i wzdęć.

Unikaj spożywania pikantnych potraw, potraw smażonych z dużą ilością oleju, kawy, alkoholu i napojów gazowanych.

Żywność przetworzona: Kiełbasy, produkty w puszkach i makaron instant zawierają wiele konserwantów, są trudne do strawienia i negatywnie wpływają na mikrobiom jelitowy.

Napoje gazowane, kawa i napoje alkoholowe: zwiększają ryzyko wystąpienia refluksu kwasowego, zaburzają równowagę korzystnych bakterii i pogarszają zaburzenia trawienia.

Produkty o wysokiej zawartości cukru i tłuszczu: powodują powolne trawienie, wzdęcia i większy dyskomfort po jedzeniu.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-bi-day-bung-kho-tieu-nen-an-gi-de-nhanh-nhe-bung-172260521180941535.htm