DRUGA FABRYKA CHOLIMEX UZYSKAŁA KOD UE I CERTYFIKAT BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI

Drugi zakład przetwórstwa spożywczego Cholimex Food, w pełni spełniający warunki i kryteria oceny, zlokalizowany na Lot C3-19 do Lot C3-24, VL7 Road, Vinh Loc 2 Industrial Park, Voi La Hamlet, Long Hiep Commune, Ben Luc District, Long An Province, otrzymał kod UE (TS 1265) i certyfikat kwalifikowalności do bezpieczeństwa żywności.

Dokładniej, 11 grudnia 2024 r. Departament Jakości, Przetwórstwa i Rozwoju Rynku Regionu Południowego oficjalnie przyznał kod UE (TS 1265) i certyfikat bezpieczeństwa żywności fabryce przetwórstwa spożywczego Cholimex Food Ben Luc po ocenie przeprowadzonej 5 grudnia 2024 r. Fabryka ma powierzchnię prawie 4 hektarów, wydajność 10 000 ton/rok i rozpoczęła budowę pod koniec 2022 r., a całkowita inwestycja wyniosła 850 mld VND. W lipcu 2024 r. fabryka kontynuowała prace budowlane w fazie 2, w tym rozbudowę powierzchni produkcyjnej, magazynu i modernizację systemu oczyszczania ścieków. Po uruchomieniu fabryka w pełni spełnia krajowe i międzynarodowe normy jakości bezpieczeństwa żywności, takie jak: ISO 9001:2015; ISO 22000:2018; globalne standardy British Retail Consortium (BRC) dla przemysłu spożywczego; Spełnianie warunków eksportu do Unii Europejskiej z kodem UE (TS 1265), a także zapewnienie standardów HALAL dla rynku muzułmańskiego; KOSZERNE dla rynku żydowskiego. Ponadto fabryka zapewnia również wymagania dotyczące zrównoważonej i przyjaznej dla środowiska produkcji. Według lidera Cholimex Food, inwestycja i działalność fabryki Cholimex Food Ben Luc są uważane za nowy krok w rozwoju, mający na celu zwiększenie produkcji, zaspokojenie popytu rynkowego, a jednocześnie przyczynienie się do przybliżenia produktów Cholimex Food konsumentom na całym świecie . Cholimex Food Joint Stock Company (Cholimex Food) zaznaczyła swoją obecność na rynku jako jeden z wietnamskich producentów, przetwórców i dystrybutorów żywności w branży sosów, przypraw, sosów do maczania i mrożonek. Po ponad 4 dekadach rozwoju, którego misją jest „Dodawanie pikanterii życiu do każdego pysznego posiłku” i „przyprawianie” każdego dania miłością poprzez jakość, odpowiedzialność i kreatywność, Cholimex Food umacnia swoją reputację w krajowym i zagranicznym przemyśle spożywczym dzięki zróżnicowanej linii produktów, od sosu chili, sosu pomidorowego, sosu z czarnej fasoli, sosu ostrygowego, sosu do maczania: sosu rybnego Cholimex o zawartości białka 30, 35, 40 stopni, sosu sojowego Thanh Vi Huong Viet, Hao Vi, sosu sojowego z naturalnej fermentacji... po wygodne marynaty: marynata do grillowanego mięsa, marynata Char Siu, sos do gulaszu wołowego, sos do makaronu wołowego, sos z czarnego pieprzu, marynata do mięsa w stylu koreańskim, sos do smażonego kurczaka z sosem rybnym, sos do żeberek słodko-kwaśnych, tajski gorący garnek, sos do owoców morza, sos do grzybów, sos do kimchi... i mrożonki: sajgonki, wontony, wontony, pierożki, pierożki w stylu japońskim. Wszystkie produkty w pełni spełniają krajowe i międzynarodowe normy jakości. Obecnie, oprócz rynku krajowego, produkty Cholimex Food są obecne w ponad 30 krajach na całym świecie i trafiły do sieci supermarketów w Europie i Ameryce Północnej. Dzięki uzyskaniu przez obie fabryki certyfikatów UE, Cholimex Food z ufnością kontynuuje swoją misję „Przynoszenia wietnamskich smaków światu”. W nadchodzącym czasie, oprócz poprawy jakości i wydajności oraz spełniania ustalonych standardów, Cholimex Food będzie nadal wprowadzać innowacje, stale udoskonalać i dywersyfikować linie produktów, aby lepiej obsługiwać rynek krajowy i eksportowy.