Wielu artystom pho zaraz po ryżu smakuje najlepiej.

Jednym z najważniejszych wydarzeń Dnia Pho, obchodzonego 13 i 14 grudnia w Ho Chi Minh City, są dwa wieczory muzyczne, podczas których występują najpopularniejsi piosenkarze.

Piosenkarze i raperzy występują w ramach Dnia Pho - Zdjęcie: Komitet Organizacyjny

Należą do nich piosenkarze Quoc Dai, Duong Quoc Hung, Duyen Quynh, Minh Hoang, a także raperzy Em xinh nhu Nhat Hoang, Manbo, Hoang Duyen i Danmy.

Bawcie się dobrze z chłopakami i pięknymi dziewczynami!

Rap Viet Sezon 4 (2024) pomógł Nhat Hoangowi (prawdziwe nazwisko Nguyen Dac Nhat Hoang, urodzony w 1999 r.) zdobyć sławę dzięki chłopięcemu wyglądowi, łagodnej osobowości i głębokim piosenkom rapowym, które poruszają serca słuchaczy.

Piosenka „Anh đã làm gì đâu” (Co zrobiłem?) Nhật Hoàng, nagrana we współpracy z piosenkarką Thùy Chi, stała się sensacją, osiągając 20 milionów wyświetleń na samym kanale Vie Channel w serwisie YouTube w ciągu zaledwie roku. Wielu widzów przyznało, że sam dźwięk wersu „Widzisz, zrobiłeś to!” wywołał u nich spontaniczne łzy, ponieważ piosenka zdawała się wyrażać ich własne uczucia. Pierwszego wieczoru Dnia Pho (13 grudnia) Nhật Hoàng zaśpiewa dwa utwory: „Drinking by Mistake” i „You're Beautiful, It's My Fault”.

Danmy – dziewczyna o ładnej twarzy i wybuchowej energii na scenie – stopniowo stała się znana po udziale w Rap Viet Season 4 i Em xinh Say Hi Season 1. Danmy, której prawdziwe imię to Nguyen Thuy Dung, urodziła się w 2003 roku i jest uważana za wszechstronną młodą artystkę, która dobrze rapuje, śpiewa i tańczy, i rokuje duże nadzieje.

Śpiewacy (od góry do dołu, od lewej do prawej): Nhat Hoang, MANBO, Hoang Duyen, Danmy

Podczas Pho Day Danmy wykona cover swojego utworu rapowego „Xả Vibers” – występu, który pomógł jej pokonać V# w Rap Viet – oraz nową, samodzielnie skomponowaną piosenkę „Come with me”.

Drugiego dnia (14 grudnia) Pho Day stał się sceną dla „cichej i pięknej” Hoang Duyen i rapera MANBO.

Hoang Duyen (urodzona w 1999 roku, prawdziwe nazwisko: Hoang Thi My Duyen) zyskała popularność dzięki piosenkom „The Boy in the Pink Shirt” i „Saigon, So Heartbreaking”. Młoda piosenkarka zdobyła nagrodę dla Najlepszego Nowego Artysty Azjatyckiego na gali Mnet Asian Music Awards 2021 i była nominowana w kategorii Najlepsza Nowa Twarz na gali Green Wave Awards.

Uczestnicząc w pierwszym sezonie programu „Em xinh say hi”, Hoang Duyen zachwyciła swoim łagodnym i spokojnym wizerunkiem, stanowiącym zupełny kontrast z atmosferą programu. Odpadła w piątym odcinku, ku wielkiemu żalowi wszystkich. Podczas „Ngày của phở” (Dzień Pho) Hoang Duyen wykonała dwie nowe piosenki: „She never cries”, wydaną w lipcu i mającą obecnie 6,8 miliona wyświetleń na YouTube, oraz „Con chuồn chuồn” (Ważka), która ukazała się 11 grudnia.

MANBO jest członkiem-założycielem zespołu GERDNANG. Ma bardziej „cichy” styl niż jego koledzy z zespołu: HIEUTHUHAI, HURRYKNG i Negav, ale jego umiejętności rapowe w niczym nie ustępują. Wcześniej zajął trzecie miejsce w klasyfikacji generalnej w 4. sezonie Rap Viet.

Wieczorem 14 grudnia Manbo ożywi scenę Pho Day dwoma wielkimi hitami: „The Journey That Never Stops” – wcześniej popularnym na Rap Viet i „See You Under the Moonlight”, piosenką, która rozsławiła zespół GERDNANG.

Quoc Dai: Dodawaj więcej warzyw, gdy jesz pho.

Piosenkarz Quoc Dai

Pho i banh mi to dwa ulubione dania Quoc Dai. Zazwyczaj je pho na śniadanie i może je jeść wiele dni w tygodniu.

Ulubionym daniem Quoc Daia jest pho z krwistą wołowiną, mostkiem i pulpecikami wołowymi w stylu północnowietnamskim, ale woli jeść pho z warzywami i zawsze prosi o dodatkowe warzywa, ilekroć je je.

„Kiedy Dai występuje za granicą, fani często zapraszają go do wietnamskich barów, gdzie zawsze można znaleźć pho”.

„W krajach europejskich, Ameryce, Australii... ludzie gotują pho z autentycznymi, tradycyjnymi smakami, a wiele restauracji oferuje coś jeszcze bardziej wyjątkowego niż w Wietnamie” – ujawnił Quoc Dai.

Quoc Dai dodał, że artyści są zawsze wdzięczni swojej publiczności, dlatego muszą regularnie wydawać nowe produkty, aby okazać jej uznanie. Od teraz do Tet (Księżycowego Nowego Roku) Quoc Dai wyda wiele nowych utworów z folkowymi i lirycznymi wpływami, aby dać melomanom większy wybór.

Duyen Quynh: Uwielbiam zarówno pho z wołowiną, jak i z kurczakiem.

Piosenkarka Duyen Quynh

Duyen Quynh został właśnie nominowany przez Związek Młodzieży Ho Chi Minh City do tytułu Wybitnego Młodego Obywatela Ho Chi Minh City w roku 2025.

Piosenkarka Nguyen Duyen Quynh podzieliła się w wywiadzie dla gazety Tuoi Tre, że mogłaby jeść pho cztery dni z rzędu, ponieważ jest to jedna z jej ulubionych potraw, obok pho z wołowiną i kurczakiem.

Piosenkarka Quynh, znana z piosenki „Continuing the Story of Peace”, powiedziała: „Pho to bardzo znane danie, głęboko zakorzenione w tradycyjnej wietnamskiej kulturze kulinarnej. Dlatego ilekroć mam okazję spotkać się z zagranicznymi przyjaciółmi, dzielę się z nimi i przedstawiam im kuchnię wietnamską, zwłaszcza pho”.

Ponadto Quynh często dzieli się na swojej stronie osobistej rekomendacjami pysznych restauracji serwujących pho.

Duong Quoc Hung: Pho to moja ulubiona potrawa zaraz po ryżu.

Piosenkarz Duong Quoc Hung

Piosenkarz Duong Quoc Hung przyznał, że jada pho dość często i że jest to danie, które je najczęściej po ryżu.

Gdyby jadł pho bez przerwy, Duong Quoc Hung mógłby je jeść niemal każdego dnia tygodnia. Opowiadał o okresie, kiedy jadł pho przez 5 lub 6 kolejnych dni i nadal uważał je za pyszne, ponieważ każda restauracja oferowała inny smak i doznania kulinarne.

„W Ho Chi Minh City odwiedziłem prawie wszystkie restauracje serwujące pho w Dzielnicy 1 i Dzielnicy 3 (dawniej), ponieważ każda z nich ma swój własny, niepowtarzalny smak”.

Zmiana restauracji pomaga mi również utrzymać zainteresowanie, niczym mała , kulinarna podróż. Wśród dań, moim ulubionym jest wciąż pho z wołowiną z Hanoi – bogaty smak, który przywołuje wiele znanych, domowych skojarzeń” – powiedział Duong Quoc Hung.

Quoc Hung powiedział również, że jeśli kiedykolwiek jadł w jakiejś restauracji pho i chciałby do niej wrócić, to jest to Pho Bat Dan ( Hanoi ): „Kiedy pierwszy raz zabrał mnie tam znajomy, musiałem odstać w kolejce i przynieść do stolika własną miskę gorącego pho – to było bardzo ciekawe doświadczenie. Smak jest tam bogaty, aromatyczny i naprawdę inny niż w wielu innych restauracjach serwujących pho”.

Podczas występów za granicą, za każdym razem, gdy Hung widzi znak pho, idzie coś zjeść. Pho to danie, które sprawia, że ​​Hung czuje się najbardziej komfortowo i swobodnie, gdy jest daleko od domu. Ponieważ to również smak jego ojczyzny, jeśli zapytasz, czy pierwszą rzeczą, którą Hung chce zjeść, gdy jest poza domem, jest pho, odpowiedź brzmi zdecydowanie tak.

Minh Hoang: Mógłbym jeść pho przez 5 dni z rzędu.

Piosenkarz Minh Hoang

Wicemistrz programu Idol Singer, Minh Hoang, powiedział, że w jego menu zawsze priorytetem jest pho, zwłaszcza pho z wołowiną.

„Pho, które zazwyczaj zamawiam, zawiera wołową mostkę i ścięgna, a czasami podaje się je z dodatkową miską jajka. Mogę jeść pho pięć dni w tygodniu. W pozostałe dwa dni jem inne dania, ponieważ oprócz pho, które jest najlepsze, Wietnam ma wiele innych pysznych dań, których nie można przegapić” – powiedział z entuzjazmem Minh Hoang.

Powiedział, że gdy występuje w różnych miejscach, często poszukuje restauracji serwujących pho, aby móc zgłębić smaki każdego regionu, ponieważ każde miejsce ma swój własny, sekretny przepis i metodę gotowania, ale mimo to zachowuje istotę pho.

W Dzień Pho Minh Hoang zaśpiewa piosenkę „Tysiąc marzeń o Wietnamie”, skomponowaną przez muzyka Nguyena Hong Thuana. Przesłanie utworu inspiruje młodych ludzi do dążenia do cywilizowanego i silnego Wietnamu na arenie międzynarodowej.

Dziewiąty doroczny program Pho Day, którego tematem jest „Wzbogacanie wietnamskiego ryżu – rozprzestrzenianie go na pięciu kontynentach”, odbędzie się w dniach 13 i 14 grudnia w byłym domu towarowym Tax Department Store, przy ulicy Nguyen Hue 135, w dzielnicy Saigon, w Ho Chi Minh City.

W programie zaprezentowano niemal 30 słynnych i wyjątkowych marek pho z północnego i południowego Wietnamu, prezentując szeroką gamę dań pho odzwierciedlających cechy charakterystyczne różnych regionów i lokalnych kultur.

Cena za miskę Pho wynosi 40 000 VND. Festiwal Pho Day, który odbędzie się 12 grudnia 2025 roku, ma na celu wydanie ponad 20 000 porcji w ciągu dwóch dni. Organizatorzy przekażą co najmniej 10% przychodów ze sprzedaży Pho na program „Pho of Love”, przygotowując i serwując Pho mieszkańcom dotkniętych powodzią terenów prowincji Dak Lak (dawniej Phu Yen), które niedawno ucierpiały w wyniku klęsk żywiołowych.

Program Dnia Pho, obchodzonego 12 grudnia, jest wspierany i koordynowany przez Departament Spraw Zagranicznych i Dyplomacji Kulturalnej – Ministerstwo Spraw Zagranicznych, Departament Promocji Handlu – Ministerstwo Przemysłu i Handlu, Departament Przemysłu i Handlu miasta Ho Chi Minh oraz Stowarzyszenie Kultury Kulinarnej Wietnamu, przy wieloletnim partnerstwie z Acecook Vietnam Joint Stock Company, a w tym roku dodatkowo dzięki wsparciu Ho Chi Minh City Development Commercial Bank (HDBank), Cholimex Food Joint Stock Company, Saigon Trading Corporation Limited (SATRA), Suntory Pepsico Beverage Company Limited itp.

Powrót do tematu

HOANG LE - HOAI PHUONG

Źródło: https://tuoitre.vn/nhieu-nghe-si-thich-pho-chi-sau-com-20251211100016253.htm