Uwagi dotyczące spożywania jackfruita

Jackfruit jest owocem zawierającym cukier, dlatego nie należy go zjadać w zbyt dużej ilości na raz. (Źródło: Pixabay)

Jackfruit to tropikalny owoc uwielbiany przez wiele osób ze względu na słodki i aromatyczny smak oraz wysoką wartość odżywczą. Jednak spożywanie jackfruita w niewłaściwym czasie i o niewłaściwej porze może prowadzić do nieoczekiwanych problemów zdrowotnych.

Powiązane wiadomości
5 rzeczy, których nie należy robić podczas jedzenia grejpfrutów

Oto 3 rzeczy, o których należy pamiętać podczas jedzenia jackfruita:

Nie jedz zbyt dużo na raz.

Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, jackfruit jest bogaty w naturalne cukry i kalorie. Zjedzenie zbyt dużej ilości jackfruita na raz może spowodować nagły skok poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie niebezpieczne dla osób z cukrzycą.

100 g dojrzałego jackfruita zawiera około 20-25 g węglowodanów, głównie cukru. Chociaż jackfruit dostarcza również błonnika, witaminy C i potasu, jego nadmiar może powodować wzdęcia, niestrawność i prowadzić do przyrostu masy ciała.

Nie jedz w nocy

Generalnie, jackfruita nie należy spożywać późno w nocy, zwłaszcza przed pójściem spać. Według Healthline , jackfruit zawiera dużo naturalnych cukrów i kalorii, co może zwiększyć poziom energii, utrudniając zasypianie. Ponadto, wysoka zawartość błonnika w jackfruicie może powodować gazy lub wzdęcia, jeśli zostanie spożyty tuż przed snem.

Według medycyny tradycyjnej jackfruit jest uważany za pokarm termogeniczny. Spożywany wieczorem – kiedy organizm potrzebuje ochłodzenia, aby odpocząć – jackfruit może zaburzać równowagę, zwłaszcza spożywany w dużych ilościach.

Nie jedz, gdy jesteś głodny.

Nie zaleca się również spożywania jackfruita, gdy jest się bardzo głodnym. Według Cleveland Clinic , jackfruit ma wysoką zawartość cukru, więc jego spożycie, gdy jest się głodnym, może spowodować gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, a następnie jego szybki spadek, co może prowadzić do uczucia zmęczenia lub zawrotów głowy.

Dodatkowo, wysoka zawartość błonnika w jackfruicie może podrażniać pusty żołądek, szczególnie u osób z wrażliwym układem trawiennym lub refluksem żołądkowym. Najlepiej spożywać jackfruit po posiłku, aby organizm mógł go łatwiej strawić.

Kto nie powinien jeść

Według Amerykańskiej Akademii Alergii, Astmy i Immunologii następujące grupy osób nie powinny spożywać jackfruita:

- Osoby z cukrzycą: Jackfruit zawiera dużo naturalnego cukru i węglowodanów. Osoby z cukrzycą powinny ograniczyć spożycie jackfruita, aby uniknąć nagłych wzrostów poziomu cukru we krwi.

- Osoby z problemami trawiennymi: Jackfruit jest bogaty w błonnik, który może powodować dyskomfort u osób z wrażliwym układem trawiennym, zespołem jelita drażliwego lub refluksem żołądkowym. Spożycie zbyt dużej ilości jackfruita może łatwo prowadzić do wzdęć, gazów jelitowych lub niestrawności.

- Osoby przygotowujące się do operacji: Jackfruit może wpływać na poziom cukru we krwi i krzepnięcie krwi, dlatego należy go unikać co najmniej 2 tygodnie przed operacją.

Wartość odżywcza

Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, jackfruit jest bardzo pożywnym owocem, dostarczającym wielu niezbędnych witamin i minerałów. W 100 g dojrzałego jackfruita znajduje się około 95 kalorii, 23,25 g węglowodanów, 1,72 g białka i 0,64 g tłuszczu.

Jackfruit jest bogaty w witaminę C, która wspomaga układ odpornościowy, oraz zawiera potas, który korzystnie wpływa na zdrowie serca. Jackfruit jest również źródłem błonnika, który wspomaga trawienie, oraz witaminy A, niezbędnej dla zdrowia oczu. Jackfruit dostarcza również wapnia, magnezu i żelaza.

Źródło: https://baoquocte.vn/nhung-luu-y-khi-an-mit-310153.html