Podczas wieczoru otwarcia Miesiąca Kultury Ulicznej, który odbył się 6 września w Prowincjonalnym Centrum Teatralno-Wystawienniczym (dzielnica Phan Thiet) pod hasłem „Lam Dong – Konwergencja Doskonałości – Połączenie Emocji”, 80 stoisk z jedzeniem i specjałami regionalnymi przyciągnęło setki mieszkańców i turystów, aby ich odwiedzić i spróbować.
Dzięki licznym stoiskom prezentującym specjały i pamiątki ze wszystkich trzech regionów Wietnamu, a także kuchnię sąsiednich krajów, takich jak Laos i Tajlandia, festiwal stał się jeszcze bardziej różnorodny i bogaty. Odwiedzający mogą skosztować wielu pysznych dań, takich jak: smażone naleśniki ryżowe, ręcznie tłuczone kalmary Ha Long, zupa z makaronem My Tho oraz różnorodne tradycyjne ciasta z delty Mekongu...
Ponadto połączenie elementów kuchni laotańskiej, takich jak kleisty ryż, kiełbaski, suszona wieprzowina, tajska sałatka i dania z owadów, stworzyło kolorową mozaikę, wyjątkowe połączenie kultur i sztuk.
Ponadto, w przestrzeni festiwalu kulinarnego, odwiedzający mogą podziwiać odtworzoną tradycyjną kulturę, w tym rolnictwo, kaligrafię wykonywaną przez tradycyjnych kaligrafów, stoiska z glinianymi figurkami, ceramikę z Bat Trang, indyjską sztukę henny itp. Pan Nguyen Anh Trung, turysta z Ho Chi Minh, podzielił się: „Moja rodzina podróżowała w czasie, gdy prowincja Lam Dong oferowała wiele atrakcji. Ten festiwal kulinarny obfitował w różnorodne stoiska z jedzeniem, moje dzieci miały okazję spróbować wielu pysznych potraw, a także cieszyć się żywą muzyką uliczną i doświadczyć wyrobu ceramiki, dzięki czemu podróż stała się ciekawsza i pełniejsza”.
Jest to nie tylko cykl zakrojonych na szeroką skalę wydarzeń kulturalnych i turystycznych dla prowincji Lam Dong, ale także szansa dla prowincji na potwierdzenie dynamiki i kreatywności nowego kierunku, stworzenie wyjątkowych produktów turystycznych oraz poprawę wizerunku i reputacji Lam Dong wśród turystów krajowych i zagranicznych.
Przemawiając podczas wieczoru inauguracyjnego Miesiąca Doświadczeń Turystycznych Prowincji Lam Dong 2025, pan Dinh Van Tuan, wiceprzewodniczący Prowincjonalnego Komitetu Ludowego, podkreślił: Fuzja trzech prowincji: Lam Dong, Binh Thuan i Dak Nong otworzyła ogromną przestrzeń rozwojową o dużym potencjale i obiecujących perspektywach.
Lam Dong stał się krainą łączącą unikalne wartości kulturowe, przyrodnicze i ludzkie, tworząc bogaty ekosystem turystyczny. Ta inicjatywa zaowocuje serią różnorodnych wydarzeń kulturalnych, turystycznych, handlowych i sportowych w całej prowincji. To okazja do szerzenia przesłania o przyjaznej, gościnnej krainie, bogatej w tożsamość kulturową i pełnej emocji…
Jednak zdaniem wielu mieszkańców, na straganach z jedzeniem brakuje wielu specjałów z Phan Thiet i regionu Central Highlands, takich jak: banh canh (zupa z makaronem ryżowym), banh quai vac (smażone paluszki z ciasta), mi quang (makaron Quang Nam), lody z awokado, jogurt serowy… Większość straganów sprzedaje fast food i nie podkreśla w pełni wyjątkowej kultury kulinarnej nowo powstałej prowincji.
Jak podają źródła, do tej pory około 50 firm, biur podróży, dostawców usług, pensjonatów itp. zarejestrowało się w programach promocyjnych oferujących zniżki od 5% do 50% w celu pobudzenia popytu i przyciągnięcia turystów do Lam Dong, umożliwiając im poznanie regionu, który łączy w sobie naturę, kulturę i ludzi.
Zgodnie z informacjami Departamentu Kultury, Sportu i Turystyki prowincji Lam Dong, wydarzenie Lam Dong Delicacies Space będzie czynne od 6 września do 5 października (w weekend) w następujących dzielnicach: Mui Ne (ulica Nguyen Dinh Chieu, od Ca Ty Mui Ne Resort & Spa do Saigon Mui Ne Resort & Spa), Phan Thiet (obszar na zewnątrz Teatru Prowincjonalnego i budynku Wystawy Kulturalnej i Artystycznej), Tien Thanh (obszar NovaWorld Phan Thiet) i gmina Hoa Thang (obszar turystyczny Bau Trang).
Źródło: https://baolamdong.vn/noi-giao-thoa-giua-van-hoa-va-am-thuc-390751.html
Komentarz (0)