Produkty rolne Hoa Binh podbijają rynek światowy.

Solone szalotki i miód „są w drodze” do Anglii.

Pierwsza partia soli Yen Thuy i miodu leśnego Kim Boi z prowincji Hoa Binh została wyeksportowana do Wielkiej Brytanii 12 października przez Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi Prowincji Hoa Binh we współpracy ze spółką akcyjną RYB (Hanoi).

Aby przygotować tę dostawę eksportową, Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowincji Hoa Binh skoordynował działania z Komitetami Ludowymi dystryktów Yen Thuy i Kim Boi, aby udzielić wskazówek i wsparcia zakładom produkcyjnym w zakresie standaryzacji obszarów surowców oraz udoskonalenia technik przetwarzania i pakowania w celu spełnienia wymagań rynku.

Eksport dwóch produktów z Hoa Binh na rynek brytyjski (zdjęcie: gazeta Dan Viet)

Spółdzielnia Green Life (Kim Boi, Hoa Binh) jest tym razem producentem miodu wybranym do eksportu do Wielkiej Brytanii. Aby zapewnić jakość eksportowanej partii, Green Life Cooperative opracowała szczegółowy plan produkcji około 2017 roku. Członkowie rozpoczęli standaryzację technik, od pszczelarstwa i zbioru po pakowanie. Proces produkcji jest zgodny ze standardami VietGAP dla pszczelarstwa oraz normami ISO22000 dla przetwórstwa.

Według Green Life Cooperative, aby spełnić standardy eksportowe Wielkiej Brytanii, zebrany miód po przybyciu do zakładu produkcyjnego poddawany jest procesowi redukcji wilgoci do około 17% w temperaturze poniżej 35 stopni Celsjusza. Dzięki temu miód ma odpowiednią konsystencję i jakość, aby spełnić wymagania brytyjskiego importera.

Pierwsza próbna dostawa składająca się z 20 pudełek (około 250 słoików surowego miodu) – choć nie jest to duża ilość – stanowi znaczący krok naprzód w pomaganiu produktom Hoa Binh w zdobyciu obecności na jednym z najbardziej wymagających rynków.

W przypadku marynowanej szalotki, w Spółdzielni Rolniczej Phu Lai w gminie Phu Lai (dystrykt Yen Thuy), proces produkcji gwarantuje pełną zgodność z wymogami bezpieczeństwa i higieny żywności, bez użycia konserwantów. Każda szalotka jest starannie selekcjonowana, wstępnie przetwarzana, czyszczona, fermentowana i pakowana w słoiki przed wprowadzeniem na rynek. Aby szalotka zachowała swój charakterystyczny smak i cenne właściwości lecznicze oraz chrupkość przez długi czas, spółdzielnia wykorzystuje szklane słoiki do przechowywania.

Spółka Akcyjna RYB odpowiada za pakowanie towarów eksportowych zgodnie ze standardami eksportowymi i transport na rynek importowy. Pani Nguyen Thanh Huong, dyrektor firmy, powiedziała, że ​​dzięki eksploracji, badaniom i testom, firma wysoko oceniła jakość produktów Hoa Binh. W szczególności miód leśny Kim Boi będzie bardzo konkurencyjny na rynku brytyjskim dzięki swojej gęstej konsystencji i wyjątkowemu smakowi kwiatów leśnych.

Pani Huong dodała, że ​​jest to wymagający rynek, z surowymi przepisami dotyczącymi kwarantanny roślin, bezpieczeństwa żywności i zarządzania jakością higieny oraz identyfikowalności. Jeśli jednak uda się wykorzystać szanse i dostarczyć produkty wysokiej jakości, spełniające te wymagania, perspektywy ekspansji rynkowej będą bardzo obiecujące.

Produkty rolne Hoa Binh nadal mają duży potencjał eksportowy.

Dzieląc się swoją wiedzą na temat potencjału eksportowego produktów rolnych prowincji, Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi Hoa Binh stwierdził, że w ciągu ostatnich trzech lat Hoa Binh poświęcał szczególną uwagę działaniom związanym z eksportem produktów rolnych, zwłaszcza kluczowych produktów, promując w ten sposób produkty rolne i zwiększając konsumpcję krajową.

Aby wzmocnić lokalne atuty i zróżnicować produkty eksportowe, prowincja Hoa Binh postawiła sobie za cel upowszechnianie międzynarodowych standardów i technik, w tym rozwiązań takich jak stosowanie standardowych standardów technicznych produkcji, standaryzacja obszarów sadzenia i uprawy oraz wspieranie przedsiębiorstw i spółdzielni mających potencjał i mocne strony w produkcji rolnej.

Według statystyk za pierwsze dziewięć miesięcy roku, w prowincji działa 17 zakładów eksportujących produkty rolne i leśne. Łączna wielkość eksportu wyniosła 891 679 ton, osiągając wartość ponad 228,34 miliarda VND.

Hoa Binh to główny region produkcji cytrusów w północnym Wietnamie. Dzięki sprzyjającym warunkom naturalnym, owoce cytrusowe uprawiane w dystryktach Cao Phong, Lac Son, Tan Lac i Yen Thuy charakteryzują się wyśmienitym smakiem. Produkty rolne z Hoa Binh cieszą się również dużym uznaniem konsumentów. W ostatnich latach wiele produktów rolnych z Hoa Binh, takich jak longan Son Thuy (Kim Boi), czerwone pomelo Tan Lac, pomelo Dien (Yen Thuy), fioletowa trzcina cukrowa itp., spełniło normy i zostało wyeksportowanych na wiele rynków. To pierwszy krok otwierający drogę do wejścia na rynek międzynarodowy wielu innym produktom rolnym z regionu Muong, takim jak pomarańcze i pomelo.

W 2022 roku spółdzielnia Dai Dong, gmina Ngoc Luong, Komitet Ludowy dystryktu Yen Thuy (prowincja Hoa Binh), we współpracy z Departamentem Rolnictwa i Rozwoju Wsi Hoa Binh oraz spółką akcyjną RYB Agricultural Joint Stock Company, zorganizowała ceremonię eksportu pierwszej partii pomelo Dien do Wielkiej Brytanii. Ilość wyeksportowanych pomelo osiągnęła prawie 11 ton. W tym samym czasie, w 2022 roku, do Wielkiej Brytanii wyeksportowano również czerwone pomelo Tan Lac.

W rozmowie z reporterem gazety Industry and Trade, pan Nguyen Xuan Thuy, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu gminy Ngoc Luong, powiedział, że po pomyślnym eksporcie przesyłki na rynek brytyjski, gmina otrzymała informację od jednostki zakupowej, że pomelo Dien z Hoa Binh w pełni mogą konkurować z produktami z innych krajów, a ich jakość jest wysoko ceniona.

Według Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowincji Hoa Binh, promowanie rozwoju różnorodnych, wysokiej jakości produktów rolnych nie tylko przyczynia się do rozwiązania problemu efektywnego wykorzystania produktów rolnych, ale także tworzy różnorodność w ofercie produktów charakterystycznych dla prowincji. Pomaga to produktom zwiększać swoją konkurencyjność na rynku krajowym, stopniowo poszukiwać rynków eksportowych i zwiększać dochody ekonomiczne mieszkańców.

W nadchodzącym okresie prowincja Hoa Binh będzie kontynuować wdrażanie programów promocji inwestycji, zachęcając przedsiębiorstwa do inwestowania w rolnictwo, rolników i obszary wiejskie, koncentrując się na inwestowaniu w infrastrukturę, zakłady przetwórstwa, pakowania i konserwacji produktów rolnych; wzmacniając organizację badań i prognozowania rynków zagranicznych oraz dostarczając aktualne informacje producentom i przedsiębiorstwom; wspierając i organizując przedsiębiorstwa i spółdzielnie w celu uczestnictwa w krajowych i międzynarodowych programach promocyjnych. Jednocześnie podejmowane będą działania mające na celu wdrożenie rozwiązań, które pomogą produktom rolnym prowincji w dalszym rozwoju i dotarciu na rynek globalny.

Source: https://congthuong.vn/nong-san-hoa-binh-chinh-phuc-nguoi-tieu-dung-the-gioi-352173.html