Sos rybny z Norwegii

Sos rybny jest uważany za „duszę” kuchni wietnamskiej, ponieważ jest niezbędnym dodatkiem do większości dań, symbolizującym ducha jedności i równości w wietnamskich posiłkach poprzez dzielenie się jedną miską sosu rybnego. Sos rybny jest głównym dodatkiem, nadającym kuchni wietnamskiej charakterystyczny smak i wyróżniającym ją spośród innych.

Autorka Huyen Dang zgłosiła film „ Sos rybny z Norwegii ” do konkursu „ Szczęśliwy Wietnam 2025” . Miejsce realizacji: Norwegia.

Wprowadzenie: Wśród surowego mrozu północnej Europy, tysiące kilometrów od ojczyzny, żyje Wietnamczyk, który zawsze nosi w sobie głęboką tęsknotę za smakiem domu – sosem rybnym. Z niezachwianą determinacją pan Nguyen Van Trung nie tylko pielęgnuje ten tradycyjny smak, ale także pełni rolę pomostu, łącząc wietnamską kulturę z sercami przyjaciół z całego świata.