Hodowla ryb w klatkach na tamie Ba Nuong.

Dzięki dużej powierzchni, czystemu i stosunkowo niezanieczyszczonemu środowisku wodnemu oraz bogatemu ekosystemowi, tama Ba Nuong stwarza bardzo sprzyjające warunki do rozwoju hodowli klatkowej ryb. Doceniając tę zaletę, wiele gospodarstw domowych w wiosce Quy Hop zainwestowało w budowę klatek i wdrożyło postęp naukowo- techniczny w celu komercyjnej hodowli ryb. W zbiorniku hodowane są głównie tilapia, amur biały i karp pospolity.

Do tej pory we wsi znajduje się 20 klatek z rybami należących do 8 gospodarstw domowych. Sołtys Cao Thanh Minh z Quy Hop powiedział: „W porównaniu z hodowlą ryb w stawach, hodowla ryb w klatkach na zbiorniku Ba Nuong ma wiele zalet, takich jak: oszczędność powierzchni ziemi, wykorzystanie naturalnych źródeł wody oraz dostarczanie pożywienia z lasów, gór i traw na obszarach uprawy ryżu. Ryby hodowane w zbiorniku są mniej podatne na choroby, szybko rosną i mają pyszne, wysokiej jakości mięso, które cieszy się dużym zainteresowaniem na rynku”.

Wcześniej Cao Thanh Binh z wioski Quy Hop utrzymywał się głównie z połowu dzikich ryb i uprawy ryżu, co skutkowało niestabilnymi dochodami. W 2022 roku, gdy lokalne władze promowały i zachęcały do komercyjnej hodowli ryb w klatkach, był pierwszym, który to zrobił. „Na początku bardzo obawiałem się hodowli ryb w klatkach, ponieważ brakowało mi doświadczenia i obawiałem się ryzyka. Jednak kierując się zasadą »trzeba pracować, żeby zarobić na życie«, postanowiłem zaciągnąć pożyczkę na preferencyjnych warunkach i zainwestować 50 milionów VND w budowę dwóch klatek i zakup 200 narybków amuru białego do hodowli”.

Model hodowli ryb w klatkach na zbiorniku Ba Nuong pomógł wielu gospodarstwom domowym osiągnąć wysokie dochody – zdjęcie: XV

W początkach hodowli ryb w klatkach, pan Binh praktycznie „żył i oddychał” klatkami. Od doboru odpowiednich narybków, karmienia ryb na czas, monitorowania koloru wody i prądów, po zapobieganie chorobom – zawsze był skrupulatny. Jego wytrwałość została nagrodzona, gdy jego ryby rosły szybko, były zdrowe i miały niską śmiertelność. W swoim pierwszym sezonie hodowlanym osiągnął zysk w wysokości 45 milionów VND, co, choć nie było dużą kwotą, dodało mu pewności siebie i pozwoliło pozostać w zawodzie.

Zaczynając od zaledwie dwóch klatek, pan Binh rozszerzył hodowlę do czterech, hodując ponad 1000 tilapi i amurów białych, jednej płci. Każdego roku jego rodzina sprzedaje około 1,5 tony ryb na sprzedaż, osiągając zysk w wysokości 100-120 milionów VND po odliczeniu kosztów. Dzięki dochodom z hodowli ryb zbudował przestronny dom i zakupił dodatkowy sprzęt produkcyjny. Z rodziny borykającej się z problemami finansowymi pan Binh stał się zamożnym, przyciągając wielu gości, którzy chcą skorzystać z jego doświadczenia. „Hodowla ryb w klatkach to ciężka praca, ale dochód jest o wiele bardziej stabilny niż z hodowli, obierania drewna akacjowego czy połowu ryb na wolności. Najważniejsze to stosować odpowiednie techniki i utrzymywać odpowiednią gęstość obsady, aby uzyskać optymalne rezultaty” – powiedział pan Binh.

Idąc za przykładem pana Binha, wiele gospodarstw domowych w wiosce Quy Hop hoduje teraz ryby na tamie Ba Nuong. Pan Dinh Chi Hieu, hodowca ryb w klatkach w wiosce Quy Hop, powiedział: „Aby hodować ryby w sposób zrównoważony, przede wszystkim musimy dbać o czystość wody, zawsze przestrzegać przepisów dotyczących obsady, stosować wysokiej jakości pasze, regularnie czyścić klatki i unikać bezmyślnego zrzucania odpadów do jeziora. Ponadto hodowcy ryb muszą ze sobą współpracować, aby dzielić się paszą, stabilizować ceny sprzedaży i zapobiegać chorobom”.

Pan Hieu rozpoczął hodowlę ryb w klatkach w lutym 2024 roku, mając do dyspozycji 3 klatki, inwestując ponad 30 milionów VND. Każda klatka ma 24 m² szerokości i 3,5 m głębokości. Jedna klatka służy do hodowli małych ryb, a dwie do hodowli większych, co daje łącznie 1000 narybków. Pan Hieu hoduje głównie amur biały, aby wykorzystać naturalne źródła pożywienia. Podczas święta 2 września 2025 roku sprzedał prawie jedną trzecią swoich ryb, osiągając zysk netto w wysokości ponad 50 milionów VND. Planuje sprzedać pozostałe ryby podczas Nowego Roku Księżycowego w 2026 roku.

Nie tylko pan Binh i pan Hieu, ale wiele gospodarstw domowych hodujących ryby w klatkach na zbiorniku Ba Nuong zarabia setki milionów dongów rocznie. Według pana Dinh Ngoc Tuonga, kierownika Wydziału Ekonomicznego gminy Minh Hoa: „Model hodowli ryb w klatkach na zbiorniku Ba Nuong nie tylko zapewnia mieszkańcom stabilne źródło utrzymania, ale także przyczynia się do rozwiązania lokalnych problemów z zatrudnieniem, zwłaszcza dla osób w średnim wieku i młodych na obszarach wiejskich. W przyszłości gmina będzie promować i zachęcać mieszkańców wioski Quy Hop do rozbudowy powierzchni rolniczej; będzie współpracować z odpowiednimi jednostkami w celu wsparcia pożyczek, szkoleń zawodowych i powiązań konsumpcyjnych, aby pomóc ludziom czuć się bezpiecznie w swojej produkcji”.

Xuan Vuong

Źródło: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202601/nuoi-ca-long-tren-dap-ba-nuong-5f90eb0/