
Pani Nguyen Thi Phuong, mieszkanka Strefy 4, Bang Gia, gminy Van Lang, dokonuje kontroli pojemników wykorzystywanych do hodowli larw stonki palmowej.
Wcześniej rodzina pani Phuong zajmowała się głównie rolnictwem , a ich dochody zależały od pogody i pór roku, co czyniło je niestabilnymi. Dostrzegając rosnące zapotrzebowanie rynku na produkty specjalistyczne, w tym larwy stonki kokosowej – pożywne danie popularne w wielu restauracjach – postanowiła znaleźć nowy kierunek.
Nie spiesząc się, poświęciła czas na dogłębne zapoznanie się z technikami rolniczymi za pośrednictwem książek, gazet i mediów społecznościowych, a także bezpośrednio odwiedzając i ucząc się od odnoszących sukcesy modeli w prowincjach Bac Ninh i Tuyen Quang.
Dzięki prowadzonym badaniom zdała sobie sprawę, że model ten może wykorzystywać niewielką przestrzeń, wymaga stosunkowo niewielkiej początkowej inwestycji i nie jest nadmiernie skomplikowany pod względem technologicznym, a jednocześnie charakteryzuje się wysoką efektywnością ekonomiczną .
W 2025 roku pani Phuong rozpoczęła opracowywanie modelu hodowli stonki kokosowej. Początkowo, z powodu braku doświadczenia praktycznego, przeprowadziła eksperyment na małą skalę z udziałem 1000 par rodzicielskich, co odpowiadało około 66 pojemnikom hodowlanym.
Dzięki zastosowaniu odpowiednich technik, populacja ryjkowca palmowego dobrze prosperuje i rozwija się, charakteryzując się wysokim wskaźnikiem reprodukcji. W krótkim czasie populacja ryjkowca wydała około 5 pokoleń, co daje łącznie ponad 200 pojemników hodowlanych, tworząc podstawę do rozszerzenia produkcji.
Według pani Phuong, hodowla larw stonki kokosowej nie jest zbyt skomplikowana, ale wymaga skrupulatności i wytrwałości. Larwy są aktywnie rozmnażane z kokonów, co pozwala obniżyć koszty produkcji i kontrolować jakość. Po około 30-32 dniach chrząszcze rozwijają się w poczwarki – stadium gotowe do sprzedaży. Dzięki krótkiemu cyklowi życia, model ten pozwala na szybki obrót kapitałem, co jest odpowiednie dla działalności na skalę gospodarstwa domowego.
Istotną zaletą jest łatwo dostępne i tanie źródło pożywienia. Chrząszcze palmowe żywią się głównie lokalnie dostępnymi materiałami, takimi jak mąka kukurydziana, mączka z manioku, włókno kokosowe, dojrzałe banany itp. Eliminuje to konieczność stosowania pasz przemysłowych, co znacznie obniża koszty produkcji. Jednocześnie wykorzystanie produktów ubocznych rolnictwa przyczynia się do ochrony środowiska i zrównoważonego rozwoju.
Bazując na początkowym sukcesie, pani Phuong kontynuowała rozszerzanie skali swojej działalności. Obecnie jej rodzina utrzymuje około 600 pojemników hodowlanych, a ich liczba czasami sięga nawet 1000. Dzięki proaktywnemu zabezpieczaniu materiału hodowlanego i starannej kontroli procesu pielęgnacji, produkcja ryjkowców palmowych na skalę komercyjną sięga około 2 ton rocznie. Przy średniej cenie sprzedaży wynoszącej 180 000 VND/kg, po odliczeniu kosztów, rodzina osiąga zysk w wysokości około 300 milionów VND rocznie.
Model hodowli stonki kokosowej pani Phuong nie tylko zapewnia stabilny dochód, ale także otwiera nowe możliwości dla lokalnej społeczności. Wiele gospodarstw domowych w gminie odwiedziło ją, uczyło się od niej i wdrożyło eksperymentalne metody uprawy. Z małej, spontanicznej hodowli stonki kokosowej, stopniowo staje się potencjalnym kierunkiem rozwoju gospodarczego, przyczyniając się do dywersyfikacji źródeł utrzymania i wzrostu dochodów mieszkańców wsi.

Rodzinny model hodowli stonki kokosowej pani Phuong rozwija się stabilnie i przynosi dochód w wysokości setek milionów dongów rocznie.
W rzeczywistości, biorąc pod uwagę trudności w tradycyjnej produkcji rolnej, przejście na wyspecjalizowane modele hodowli zwierząt, odpowiadające potrzebom rynku, jest właściwym kierunkiem. Jednak dla zrównoważonego rozwoju niezbędne jest wsparcie ze strony agencji rządowych i sektorów specjalistycznych w zakresie szkoleń technicznych, doradztwa w zakresie bezpiecznych praktyk rolniczych oraz integracji konsumpcji, budowania marek i tworzenia stabilnych rynków zbytu.
Ponadto osoby uczestniczące w modelu muszą dogłębnie rozumieć techniki i rynek, aby uniknąć niekontrolowanego i gwałtownego rozwoju. Grupowanie gospodarstw domowych, spółdzielni i stowarzyszeń to również niezbędne rozwiązania umożliwiające wymianę doświadczeń, redukcję kosztów i zwiększenie wartości produktu.
Historia rodziny pani Nguyen Thi Phuong pokazuje, że dzięki dynamice i gotowości do nieszablonowego myślenia oraz działania, rolnicy mogą z pewnością wzbogacić się na własnej ziemi. Model hodowli z wykorzystaniem stonki kokosowej nie tylko przynosi korzyści ekonomiczne, ale także przyczynia się do zmiany sposobu myślenia o produkcji i promowania transformacji struktury rolnictwa w kierunku nowoczesności i zrównoważonego rozwoju.
Praktyczna skuteczność modelu potwierdza również, że jest to właściwy kierunek przekształcania struktury produkcji w gminie Van Lang, przyczyniający się do zwiększenia dochodów na jednostkę powierzchni, tworzenia zrównoważonych źródeł utrzymania i promowania lokalnego rozwoju gospodarczego.
Hoang Huong
Source: https://baophutho.vn/nuoi-duong-dua-huong-lam-giau-moi-o-van-lang-252874.htm







Komentarz (0)