Jakiego rodzaju rośliny sadzone przez ludzi w delcie Mekongu budzą niepokój władz?

„Grawitacja” drzew durianowych

Podczas niedawnego seminarium na temat „Rozwój zrównoważonego łańcucha produkcji i konsumpcji drzew owocowych”, zorganizowanego przez Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi miasta Can Tho we współpracy z Departamentem Produkcji Roślin i Departamentem Ochrony Roślin (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi) w dystrykcie Co Do, jeden z rolników poruszył następujący problem: „Rolnicy w wielu miejscach miasta stopniowo porzucają rodzime drzewa owocowe i przechodzą na uprawę drzew durianowych, więc sektor rolniczy bardzo potrzebuje ich wsparcia”.

W odniesieniu do tej kwestii, pan Tran Thai Nghiem, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi miasta Can Tho, powiedział, że nie tylko w mieście Can Tho, powierzchnia uprawy durianu w wielu miejscowościach gwałtownie wzrosła w ostatnim czasie, a Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wydało ostrzeżenie.

Jednak w roku zbiorów 2023-2024 ceny durianu wzrosną, a ludzie będą osiągać wyższe zyski niż w przypadku innych upraw. Dlatego ludzie nie mogą zaprzestać uprawy durianu, co jest nieuniknionym prawem.

„Ludzie stopniowo porzucają morwy, mango, longany i gwiaździste jabłonie na rzecz uprawy durianu. To zjawisko prowadzi do bardzo wysokiego ryzyka dla drzew durianowych w nadchodzącym czasie” – powiedział pan Nghiem, dodając: „W rozwoju drzew owocowych możemy jedynie zalecić uprawę durianu w wyspecjalizowanym kierunku, na odpowiedniej glebie i we współpracy z firmami konsumpcyjnymi, aby ograniczyć ewentualne ryzyko w nadchodzącym okresie”.

Rolnicy z Can Tho City zbierają duriana. Zdjęcie: Huynh Xay

Can Tho ma 25 000 hektarów powierzchni upraw owocowych, ale rosną tu wszelkiego rodzaju drzewa specjalne. To wspaniale, bo to główne miasto, centrum regionu, więc o każdej porze roku można tu znaleźć owoce.

Pan Le Thanh Tung – Zastępca Dyrektora Departamentu Produkcji Roślinnej

Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi będzie współpracować z odpowiednimi jednostkami w celu wdrożenia rozwiązań promujących głębokie przetwarzanie i konserwację oraz rozszerzających rynek zbytu dla ludzi, oprócz tradycyjnego rynku chińskiego.

Szacuje się, że w mieście Can Tho znajduje się obecnie ponad 25 072 hektary drzew owocowych wszelkiego rodzaju, a ich zbiory przekraczają 223 250 ton rocznie. Drzewa owocowe uprawiane w mieście Can Tho są bardzo zróżnicowane gatunkowo i mają wiele pysznych i wyjątkowych owoców, takich jak durian, mangostan, rambutan, longan, jabłko gwiaździste, mango, jackfruit, truskawka, pomarańcza, grejpfrut, śliwka, jabłko budyniowe...

W ostatnich latach uprawa wielu gatunków drzew owocowych w mieście Can Tho przyniosła dużą efektywność ekonomiczną , przyczyniając się do poprawy dochodów i jakości życia wielu gospodarstw domowych.

Z tego powierzchnia upraw durianu w mieście Can Tho wynosi prawie 5000 hektarów. Jest to drzewo owocowe o największym wzroście powierzchni w mieście.

Zabierając nas na pokaz dziesiątek hektarów ogrodu durianowego należącego do członków spółdzielni, który wydaje mnóstwo owoców, pan Tran Van Chien, dyrektor spółdzielni Truong Khuong A Fruit Garden Cooperative (gmina Truong Long, dystrykt Phong Dien), powiedział, że od okresu poprzedzającego Nowy Rok Księżycowy 2024 do chwili obecnej cena durianu bardzo wzrosła.

„Prawidłowa uprawa, z użyciem zrównoważonych nawozów, zwłaszcza z dużą ilością nawozów organicznych, pomaga zapewnić wysoką jakość durianu, a koszt inwestycji wynosi zaledwie 15 000–20 000 VND/kg. W porównaniu z obecnymi cenami sprzedaży innych owoców, hodowcy duriana osiągną duży zysk, z którym trudno będzie konkurować z innymi drzewami” – analizuje pan Chien.

Ponieważ zysk z durianu jest tak atrakcyjny, nie tylko mieszkańcy Can Tho, ale także wiele prowincji i miast w delcie Mekongu i Centralnych Wyżynach zniszczyło tradycyjne uprawy, aby uprawiać durian lub założyło współrzędną uprawę pieprzu, kawy, rambutanu...

Widząc, że okoliczne gospodarstwa domowe szybko bogacą się dzięki drzewom durianu, pan Nguyen Thanh Vinh z gminy Ban Long (dystrykt Chau Thanh, prowincja Tien Giang) i wielu innych było zaniepokojonych.

Później pan Vinh postanowił wyciąć owocujący ogród kokosowy i zająć się sadzeniem „królewskiego drzewa”, choć nie wiedział, jak zmieni się cena, gdy jego ogród durianów zaowocuje.

Pan Vinh porównał: „Orzechy kokosowe sprzedawane są za 70 000–100 000 VND za tuzin (12 owoców), a cena jest zawsze niestabilna, więc nie jest to skuteczne.

Drzewa durianu w sąsiednich ogrodach sprzedają się obecnie po wysokich i stabilnych cenach, podczas gdy popyt w Chinach jest zbyt duży. Ludzie nie wiedzą, co sadzić ani co wybrać, więc tymczasowo sadzą duriany.

Znajdź różnicę w uprawie owoców

Ostatnio wycięto część ogrodów kokosowych, gwiaździstych jabłoni, sapodilli i grejpfrutów w gminach Binh Trung, Vinh Kim, Dong Hoa i Ban Long (dystrykt Chau Thanh, Tien Giang), teren zrekultywowano, a na kopcach zasadzono drzewa durianu.

W dystrykcie Cai Be (Tien Giang) powierzchnia upraw durianów drastycznie wzrosła do ponad 9000 hektarów, wliczając w to ogrody zasadzone na polach ryżowych. Niektórzy ogrodnicy zniszczyli nawet drzewa mango Hoa Loc, aby przestawić się na uprawę durianu.

Podobnie, w niektórych rejonach o wysokiej kwasowości ziemi w regionie Dong Thap Muoi, dystrykcie Tan Phuoc, wiele osób inwestowało w uprawę durianu z nadzieją na duży zysk „jak wszyscy inni”.

Jednak według Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi dystryktu Tan Phuoc, drzewa durian uprawiane w regionie Dong Thap Muoi są dość zielone i produktywne, ale jakość owoców nie jest tak dobra, jak w innych lokalizacjach. Dystrykt nie prowadzi polityki mającej na celu ekspansję tego drzewa owocowego.

Pan Le Thanh Tung – zastępca dyrektora Departamentu Produkcji Roślin (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi) powiedział, że obecnie w kraju uprawia się durian na 120 000 hektarów, a w niedalekiej przyszłości jego powierzchnia wzrośnie do 150 000 hektarów, a może nawet więcej. Jednak obecnie durian uprawiany jest również w innych krajach, co oznacza, że ​​wietnamski durian ma i będzie miał wielu konkurentów pod względem produkcji i jakości.

Według pana Tunga ludzie nie powinni podążać za trendami, lecz sadzić tylko te drzewa owocowe, które tylko oni mają, zwłaszcza rodzime rośliny, których nie można znaleźć nigdzie indziej.

„Nie da się uprawiać morwy Ha Chau w Tien Giang i uzyskać owoców tak pysznych, jak w dystrykcie Phong Dien w mieście Can Tho. Nawet jeśli jest równie pyszna, wciąż brakuje jej 200-letniej historii dystryktu Phong Dien. To inna wartość, którą należy chronić” – powiedział pan Tung.

Pan Tung powiedział, że w Tien Giang ziemia nadaje się do uprawy durianu przy niskich kosztach. Jeśli cena duriana jest niska, ludzie również zarobią. Jednak w przypadku innych gruntów, które nie nadają się do uprawy, koszty inwestycji są bardzo wysokie, a gdy cena duriana znacznie spada, łatwo o straty.

W związku z tym zastępca dyrektora Departamentu Produkcji Roślinnej zasugerował, aby mieszkańcy miasta Can Tho, którzy chcą zmienić uprawy, zwłaszcza z rodzimych upraw na uprawy durianu, dokładnie przemyśleli kwestię rozwoju poszczególnych osób, spółdzielni, kolektywów i całej miejscowości.

Source: https://danviet.vn/o-db-song-cuu-long-dan-o-at-trong-loai-cay-dang-hot-gi-ma-khien-nganh-chuc-nang-day-len-noi-lo-20240729164310839.htm