Festiwal Nowego Ryżu: Od dziedzictwa kulturowego do siły napędowej rozwoju turystyki górskiej

W lipcu 2025 r. Nowe Święto Ryżu grupy etnicznej Co Tu w gminach Nam Dong, Long Quang i Khe Tre w mieście Hue zostało uznane za Narodowe Niematerialne Dziedzictwo Kulturowe.

Dokładniej, w Decyzją nr 2293/QD-BVHTTDL Ministerstwo Kultury, Sportu i Turystyki uznało „Bhuôih Haro Tơme – Nowy Festiwal Ryżu grupy etnicznej Co Tu w gminie Nam Dong, gminie Long Quang, gminie Khe Tre, mieście Hue” za krajowe niematerialne dziedzictwo kulturowe w formie tradycyjnych festiwali, zwyczajów społecznych i wierzeń.

Wykonywanie tradycyjnych tańców na Nowym Festiwalu Ryżu ludu Co Tu w gminach Nam Dong, Long Quang i Khe Tre w mieście Hue.

Wpisanie Nowego Festiwalu Ryżu na listę krajowego niematerialnego dziedzictwa kulturowego jest dowodem szacunku i uznania ze strony państwa dla wyjątkowego dziedzictwa kulturowego mniejszości etnicznej Co Tu w regionie Nam Dong – krainy bogatej w tradycje, odgrywającej ważną rolę w tożsamości kulturowej obszarów górskich w mieście Hue.

Pan Le Nhu Suu, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Nam Dong, powiedział: Wdrażając Projekt 6 dotyczący „Zachowania i promowania pięknych tradycyjnych wartości kulturowych mniejszości etnicznych związanych z rozwojem turystyki ”, gmina wdrożyła wiele działań, w tym zwróciła uwagę na badanie i analizę typowych tradycyjnych festiwali w danej miejscowości w celu wykorzystania i stworzenia produktów służących rozwojowi turystyki.

Jednocześnie gmina priorytetowo traktuje zachowanie tradycyjnych świąt zagrożonych zanikiem oraz typowych świąt, aby wykorzystać i rozwijać produkty turystyczne na obszarach zamieszkiwanych przez mniejszości etniczne i terenach górskich. W 2024 roku gmina wdrożyła zbiórkę i odrestaurowała oryginalne Święto Nowego Ryżu ludu Co Tu, a także rozwiązania mające na celu promocję tego święta i rozwój atrakcyjnych miejsc turystycznych w górskich rejonach regionu.

Festiwal Nowego Ryżu jest obchodzony od czasów starożytnych w gminach zamieszkiwanych przez lud Co Tu. Z biegiem czasu i w każdej miejscowości istnieją różnice, ale podstawowe rytuały pozostają niezmienne. Otwarcie Festiwalu Nowego Ryżu to scena, w której dziewczęta z Co Tu młócą ryż wczesnym rankiem. Zręcznymi rękami i pracowitością zebrały mnóstwo dojrzałego, złocistego ryżu, odzwierciedlając obfite plony lokalnej ludności.

W wiejskim domu wszyscy, od młodych po starszych, ubrali się w tradycyjne stroje, aby wziąć udział w ceremonii. Starsi i osoby wpływowe odprawiali rytuały związane z ceremonią kultu Giang.

Starsi wioski składają ofiary Giangowi podczas Nowego Festiwalu Ryżu ludu Co Tu.

Nowa taca ofiarna z ryżem, przygotowana przez lud Co Tu, zawiera takie ofiary, jak: wieprzowina, kurczak, kleisty ryż, grillowany ryż w bambusowych rurkach, suszona zielona ryba, grillowana ryba, żywność wytwarzana przez lud, wino ryżowe... Szczególnie niezbędne są tkaniny Zeng, nici agatowe, białe koraliki i biżuteria ludu.

Święto Nowego Ryżu to niezwykle ważny rytuał w życiu ludu Co Tu w regionie Nam Dong. Wyraża szacunek dla bogów, którzy strzegli wioski i przynieśli jej stabilne życie, sprzyjającą pogodę i obfite plony.

Starsi mieszkańcy wioski twierdzili, że od czasów starożytnych ryż był ściśle związany z życiem ludu Co Tu, z górami, lasami i polami. Jednak z powodu trudnych warunków rolniczych, mieszkańcy zawsze pragnęli dostatniego życia i właśnie dlatego zorganizowano Nowy Festiwal Ryżu.

Podczas Festiwalu Nowego Ryżu zaprezentowano wiele typowych dla ludu Co Tu elementów tożsamości kulturowej, takich jak: tradycyjny taniec tung tung da da, występ gongu czy rytualny taniec dźgania bawołu z symbolicznym wizerunkiem piankowego bawoła (zamiast prawdziwego bawołu, jak wiele lat temu)... Podczas festiwalu lud Co Tu zaapelował również o wspólne działanie na rzecz zachowania i utrzymania tożsamości kulturowej swojej społeczności oraz promowania unikalnych cech wśród turystów.

Obecnie gminy w górzystym regionie Nam Dong wykorzystują lokalne atrakcje turystyczne, które wiążą się z eksploatacją i promocją wartości kulturowych mniejszości etnicznych, takie jak: lokalne atrakcje turystyczne w wiosce Doi, ekoturystyka przy wodospadzie Mo (gmina Khe Tre)...

Utrzymanie Nowego Festiwalu Ryżu ludu Co Tu, a także zachowanie i promowanie wartości tożsamości kulturowej mieszkańców gór, przyczynia się do przyciągania turystów. W szczególności ośrodek turystyki lokalnej w wiosce Doi jest uważany za wzór rozwoju turystyki związanej z kulturą ludu Co Tu w Hue.

Odtwarzanie Nowego Festiwalu Ryżu ludu Co Tu w gminach Nam Dong, Long Quang i Khe Tre w mieście Hue.

Według Komitetu Ludowego Gminy Khe Tre, turystyka społeczna w wiosce Doi przyniosła pozytywne rezultaty, znacząco przyczyniając się do rozwoju społeczno-gospodarczego okolicy. Obecnie wioska Doi przyciąga średnio 15 000 turystów rocznie, z czego ponad 5000 zatrzymuje się na noc, a średni dochód wynosi ponad 5 miliardów VND rocznie.

Ten model nie opiera się tylko na liczbach, ale ma również głębokie znaczenie humanistyczne. Obecnie w wiosce ponad 20 gospodarstw domowych bezpośrednio uczestniczy w lokalnych działaniach turystycznych. Przyczynia się to nie tylko do zachowania i promowania wartości kulturowych ludu Co Tu, ale także tworzy miejsca pracy zapewniające stabilne dochody dla lokalnej społeczności.

Według Departamentu Kultury i Sportu miasta Hue, w 2024 r. departament podjął się realizacji działań mających na celu zbudowanie modelu mającego na celu zachowanie i promowanie tradycyjnych wartości kulturowych mniejszości etnicznych związanych z rozwojem turystyki w gminach regionu Nam Dong.

W ramach którego zorganizowano budowę modelu mającego na celu zachowanie kultury ludu Co Tu, obejmującą następujące elementy: ankiety, dochodzenia, statystyki, zbieranie informacji na potrzeby budowy modelu; zatrudnianie ekspertów badawczych, konsultacje z ekspertami w celu wsparcia badań i budowy modelu; dostarczanie materiałów, surowców, narzędzi i dokumentów dla modelu; organizowanie szkoleń na temat metod i umiejętności budowania i powielania modeli; organizowanie eksperymentów na modelach i informacjach w celu propagowania i promowania...

Dzięki temu rzemieślnicy, starszyzna wiejska, osoby wpływowe i przedstawiciele grupy etnicznej Co Tu, a także kluby i zespoły sztuki ludowej we wsiach, jednostkach, gospodarstwach domowych i przedsiębiorstwach turystycznych mogą uzyskać dostęp i odnieść korzyści.

Obecnie na terenach zamieszkiwanych przez mniejszości etniczne i w górach miasta Hue 100% wiosek posiada domy wspólnotowe, a w ponad 50% wiosek działają tradycyjne zespoły kulturalne i artystyczne (kluby), które działają regularnie.

Source: https://danviet.vn/le-hoi-mung-lua-moi-tu-di-san-van-hoa-den-dong-luc-phat-trien-du-lich-mien-nui-d1384316.html