Zapobieganie stosowaniu substancji zakazanych w hodowli zwierząt

Funkcjonariusze Departamentu Hodowli Zwierząt, Weterynarii i Rybołówstwa przeprowadzają kontrole przedsiębiorstw zajmujących się paszami dla zwierząt w dystrykcie Dien Bien .

Substancje zabronione w hodowli zwierząt gospodarskich to również substancje pochodzące z chudego mięsa, należące do grupy beta-agonistów, z trzema typowymi substancjami: klenbuterolem, salbutamolem i raktopaminą. Znajdują się one na szczycie listy antybiotyków i substancji chemicznych zakazanych do stosowania w hodowli zwierząt gospodarskich. Ta grupa substancji chemicznych zagraża zdrowiu i życiu ludzi, którzy spożywają mięso zwierząt, które zawierają wiele zakazanych substancji.

Ostatnio Departament Hodowli Zwierząt, Medycyny Weterynaryjnej i Rybołówstwa zintensyfikował działania propagandowe i upowszechniał przepisy prawne, zwłaszcza dotyczące zagrożeń dla zdrowia konsumentów wynikających ze stosowania zakazanych substancji w hodowli zwierząt. Jednocześnie należy koordynować działania z odpowiednimi służbami w celu wzmocnienia kontroli pozostałości antybiotyków i stosowania zakazanych substancji w hodowli zwierząt w zakładach produkujących i sprzedających pasze dla zwierząt, leki weterynaryjne; gospodarstwach rolnych; rzeźniach oraz zakładach handlujących produktami zwierzęcymi i drobiowymi. Należy niezwłocznie i rygorystycznie reagować na naruszenia zgodnie z prawem, jednocześnie podnosząc świadomość producentów i handlowców, zapewniając konsumentom korzystanie z bezpiecznych produktów.

Władze kontrolują sposób korzystania z paszy dla ryb w dystrykcie Dien Bien.

Aby zapobiec handlowi i stosowaniu zakazanych substancji w hodowli zwierząt gospodarskich, Departament Hodowli Zwierząt, Weterynarii i Rybołówstwa co roku powołuje zespół inspekcyjny do pobierania próbek do badań w gospodarstwach hodowlanych, rzeźniach oraz punktach sprzedaży pasz i leków weterynaryjnych. Od 2022 roku do chwili obecnej pobrano 220 próbek moczu i 204 próbki mięsa w blisko 200 rzeźniach trzody chlewnej w celu monitorowania pozostałości zakazanych substancji, salbutamolu i tetracykliny. Od początku 2024 roku do chwili obecnej skontrolowano 27 placówek; szybkie badanie próbek moczu w rzeźniach, wirowanie próbek mięsa, destylacja... Wyniki pokazują, że 100% próbek daje wynik ujemny dla wskaźników testowych.

Władze pobrały próbki moczu świń w celu sprawdzenia, czy nie zawierają one substancji zakazanych w hodowli zwierząt.

Według pana Do Thai My, Kierownika Departamentu Hodowli Zwierząt, Weterynarii i Rybołówstwa, całkowite pogłowie zwierząt gospodarskich w prowincji wynosi obecnie ponad 5 milionów sztuk bydła i drobiu, a produkcja produktów wodnych przekracza 4740 ton. Jednak prowincja nie posiada żadnych zakładów do przemysłowej produkcji i przetwarzania pasz dla zwierząt, dlatego musi importować ponad 30 000 ton rocznie. W całej prowincji działa ponad 300 zakładów specjalizujących się w handlu i sprzedaży pasz dla zwierząt. Dzięki skutecznej propagandzie, inspekcjom i nadzorowi nad bezpieczeństwem chorób, w prowincji nie wykryto żadnego stosowania zakazanych substancji w hodowli zwierząt; gospodarstwa hodowlane w tym regionie zobowiązały się do stosowania bezpiecznych metod hodowli zwierząt, bez stosowania zakazanych substancji.

Obecnie pasze dla zwierząt pochodzą głównie z importu z innych prowincji, co utrudnia kontrolę i monitorowanie ich pochodzenia. Ponadto, punkty skupu i sprzedaży pasz dla zwierząt nie są stałe, ciągle się zmieniają, są rozproszone w różnych miejscowościach, a ich wydajność waha się od 1 do 10 ton miesięcznie, a niektóre hurtownie sprzedają 20-300 ton miesięcznie. Teren jest rozległy, a ruch uliczny uciążliwy, co utrudnia władzom kontrolę i monitorowanie.

Władze pobrały próbki moczu od krów w celu sprawdzenia, czy nie zawierają one substancji zakazanych w hodowli zwierząt.

Według pana My, aby zapobiec i powstrzymać stosowanie zakazanych substancji w hodowli zwierząt gospodarskich, najważniejszym rozwiązaniem jest promocja propagandy i mobilizacja, aby handlowcy i hodowcy zwierząt gospodarskich mogli jak najlepiej zrozumieć szkodliwy wpływ zakazanych substancji na zdrowie ludzi. Należy wzmocnić kontrolę zakładów handlujących paszami dla zwierząt, koncentrując się na dużych zakładach i agentach poziomu 1, aby szybko wykrywać i zapobiegać naruszeniom. Ponadto należy wzmocnić nadzór i szybko wykrywać przypadki handlu i stosowania zakazanych substancji w hodowli zwierząt gospodarskich, zgłaszać je władzom lokalnym i organom ścigania oraz postępować zgodnie z przepisami prawa.

Źródło