Zaostrzenie kontroli nad ubojem zwierząt w gminie Hoai Duc:

W ostatnich czasach władze lokalne skupiły się na zarządzaniu ubojem, transportem i handlem zwierzętami i produktami zwierzęcymi w gminie Hoai Duc, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności, zapobiegać epidemiom i chronić środowisko życia ludzi.

Władze lokalne podjęły zdecydowane działania mające na celu zwalczanie rzeźni niespełniających wymogów prawnych. Podejmowane są stopniowe działania mające na celu uporządkowanie działalności ubojni i zbudowanie cywilizowanych i bezpiecznych scentralizowanych ubojni.

Obecnie w gminie Hoai Duc nadal działa wiele małych rzeźni i gospodarstw domowych rozproszonych na obszarach mieszkalnych. Należą do nich jedna rzeźnia bawołów i bydła o wydajności 1-2 zwierząt dziennie; jedna rzeźnia świń w wiosce Cao Ha; oraz 16 rzeźni psów we wsiach Cao Ha, Cao Trung, Lung Kenh i Lai Xa. Ponadto w wiosce Cao Trung znajduje się jedno gospodarstwo domowe sprzedające żywy drób.

Te obiekty działają głównie na małą skalę, rozproszone na obszarach mieszkalnych, co utrudnia zarządzanie nimi. W rzeczywistości, ubojnie na małą skalę, jeśli nie są ściśle kontrolowane, mogą prowadzić do wielu negatywnych konsekwencji.

Władze gminy Hoai Duc przeprowadzają kontrole i szkolenia w rzeźniach w zakresie przestrzegania prawa. Zdjęcie: VH

W związku z tym ścieki i odpady powstające podczas uboju, jeśli nie zostaną odpowiednio oczyszczone, mogą spowodować zanieczyszczenie środowiska, bezpośrednio wpływając na życie okolicznych mieszkańców. Ponadto ubój bez nadzoru weterynaryjnego stwarza również ryzyko rozprzestrzeniania się chorób wśród zwierząt gospodarskich, co negatywnie wpływa na zdrowie publiczne i bezpieczeństwo żywności.

Według Do Khac Dinha, zastępcy przewodniczącego Departamentu Ekonomicznego gminy Hoai Duc, uznając wagę tego zadania, gmina Hoai Duc aktywnie wydała liczne wytyczne i wdrożyła kompleksowe rozwiązania w zakresie zarządzania ubojem zwierząt na tym obszarze. W szczególności gmina opracowała plan zarządzania ubojem, transportem i handlem zwierzętami i produktami pochodzenia zwierzęcego do 2030 roku; powołała również zespoły inspekcyjne do monitorowania ubojni i gospodarstw domowych.

Zespoły inspekcyjne gminy przeprowadziły bezpośrednie kontrole ubojni bydła, trzody chlewnej i psów na tym terenie. Kontrole wykazały, że wiele obiektów nie spełnia w pełni wymogów higieny weterynaryjnej, bezpieczeństwa żywności, zapobiegania chorobom i ochrony środowiska. Co istotne, większość obiektów działa na terenach mieszkalnych, a ich systemy oczyszczania ścieków i odpadów są niewystarczające, co stwarza potencjalne zagrożenie dla codziennego życia okolicznych mieszkańców.

Rzeźnie w gminie Hoai Duc działają głównie na niewielką skalę i są rozproszone po obszarach mieszkalnych. Zdjęcie: VH

W odpowiedzi na tę sytuację gmina Hoai Duc wydała nakazy nakazujące nieuprawnionym zakładom zaprzestanie działalności do 30 maja 2026 r., a jednocześnie nakazała gospodarstwom domowym rejestrację i przeniesienie działalności ubojowej do licencjonowanych zakładów z kontrolą weterynaryjną w sąsiednich miejscowościach. Rozwiązanie to jest uważane za niezbędne, aby stopniowo eliminować ubój na małą skalę na obszarach mieszkalnych, przechodząc na scentralizowany model uboju, który zapewnia bezpieczeństwo i jest bardziej cywilizowany.

Zdecydowane działania przeciwko rzeźniom niespełniającym wymaganych standardów spotkały się z aprobatą i poparciem mieszkańców. Wiele gospodarstw domowych mieszkających w pobliżu małych rzeźni stwierdziło, że w przeszłości ścieki i nieprzyjemne zapachy wydobywające się z tych miejsc znacząco wpływały na ich codzienne życie. Dlatego też wzmożone kontrole i egzekwowanie przepisów przez władze są postrzegane jako niezbędne rozwiązanie w celu ochrony środowiska i zdrowia publicznego.

Oprócz inspekcji i egzekwowania przepisów, gmina Hoai Duc zintensyfikowała również działania propagandowe, aby podnieść świadomość przedsiębiorców i mieszkańców. Za pośrednictwem lokalnego systemu nadawczego, zebrań wiejskich i konferencji propagandowych, władze lokalne upowszechniły przepisy prawne dotyczące uboju, transportu i handlu zwierzętami, a także podniosły świadomość na temat ryzyka wystąpienia epidemii i kwestii bezpieczeństwa żywności w przypadku niespełnienia norm higieny weterynaryjnej podczas uboju.

W szczególności władze lokalne zachęcają również przedsiębiorstwa do stopniowej zmiany metod działania, przechodząc z uboju na małą skalę na scentralizowany ubój z kontrolą weterynaryjną. Uważa się, że jest to właściwy kierunek, zarówno w celu zapewnienia ludziom środków do życia, jak i spełnienia wymogów higieny środowiska, bezpieczeństwa żywności i zapobiegania chorobom w obecnej sytuacji.

Według szefa Wydziału Ekonomicznego gminy Hoai Duc, największym problemem jest obecnie brak scentralizowanej rzeźni w okolicy. W związku z tym wiele gospodarstw domowych nadal prowadzi ubojnie na małą skalę na obszarach mieszkalnych. W związku z tą sytuacją gmina zwraca się do Komitetu Ludowego Hanoi oraz Departamentu Rolnictwa i Środowiska o udzielenie szczegółowych wskazówek dotyczących zarządzania istniejącymi ubojniami psów oraz o wsparcie planowania budowy 1-2 scentralizowanych rzeźni w celu stopniowego przenoszenia małych zakładów poza obszary mieszkalne, zgodnie z ogólnym planem miasta.

Według przedstawiciela Wydziału Ekonomicznego gminy Hoai Duc wzmocnienie zarządzania ubojem zwierząt to nie tylko pilne zadanie mające na celu zapewnienie bezpieczeństwa żywności i zapobieganie wybuchom chorób, ale także długoterminowe znaczenie dla ochrony środowiska i budowania cywilizowanego stylu życia w mieście.

W najbliższym czasie gmina Hoai Duc będzie kontynuować wzmacnianie kontroli i nadzoru oraz surowo traktować przypadki naruszeń; jednocześnie będzie promować propagandę i mobilizację w celu podniesienia świadomości społeczeństwa na temat przestrzegania przepisów prawa.

Oczekuje się, że dzięki determinacji całego systemu politycznego zarządzanie ubojem zwierząt w gminie Hoai Duc stanie się bardziej uporządkowane, co przyczyni się do ochrony zdrowia publicznego i zachowania zielonego, czystego i bezpiecznego środowiska dla ludzi.

Source: https://hanoimoi.vn/siet-chat-quan-ly-giet-mo-dong-vat-tai-xa-hoai-duc-vi-moi-truong-suc-khoe-cong-dong-942402.html