Boom na rynku halal

Oczekuje się, że globalna gospodarka halal osiągnie wartość około 10 bilionów dolarów do 2028 roku. Wydatki i konsumpcja produktów halal rosną, obejmując również osoby niebędące muzułmanami.

Rynek Halal obejmuje szeroką gamę produktów, od żywności i napojów po kosmetyki, produkty farmaceutyczne i finanse... (Źródło: Getty)

Globalny rynek produktów halal odnotowuje w ostatnich latach znaczny wzrost. Wynika to z rosnącego popytu ze strony muzułmańskich konsumentów i rosnącej rozpoznawalności produktów halal wśród osób niebędących muzułmanami. Rozwijający się rynek konsumencki halal stwarza zarówno możliwości, jak i wyzwania dla firm, które chcą wykorzystać ten ogromny i potencjalny rynek.

Halal, co po arabsku oznacza „dozwolony” lub „legalny”, obejmuje szeroką gamę produktów, od żywności i napojów, przez kosmetyki i farmaceutyki, po finanse. Przemysł halal obejmuje wiele sektorów i szacuje się, że jego globalna wartość wynosi biliony dolarów. Wykładniczy wzrost populacji muzułmańskiej, w połączeniu ze wzrostem świadomości i przestrzegania praktyk halal, napędza ekspansję tego rynku.

W artykule opublikowanym w 2021 roku, aa.com.tr zacytował informacje ze Światowej Unii Halal, zgodnie z którymi organizacje międzynarodowe szacują, że globalna gospodarka halal osiągnie wartość ponad 7 000 miliardów dolarów w 2022 roku i oczekuje się, że do 2028 roku wzrośnie do około 10 000 miliardów dolarów. Poziom wydatków i użytkowania produktów halal ma tendencję wzrostową, obejmując również osoby niebędące muzułmanami.

Skorzystaj z okazji

Różnorodność konsumentów : Jedną z najważniejszych możliwości, jakie oferuje rynek halal, jest możliwość dotarcia do zróżnicowanej i szybko rosnącej bazy konsumentów. Według raportu Global Islamic Economy (GIE), populacja muzułmanów wzrośnie z 1,8 miliarda w 2017 roku do 3 miliardów do 2060 roku. Ten duży rynek odnotowuje znaczny popyt na produkty z certyfikatem halal w różnych regionach i grupach demograficznych.

Segmentacja rynku: Firmy mogą wykorzystać rynek halal, zaspokajając potrzeby niszowych segmentów społeczności muzułmańskiej. Może to obejmować oferowanie specjalistycznych produktów halal, takich jak organiczna żywność halal, ekologiczne kosmetyki lub usługi finansowe zgodne z szariatem, aby sprostać specyficznym potrzebom i preferencjom konsumentów.

Skala globalna: Rynek produktów halal nie ogranicza się do krajów z większością muzułmańską, ale obejmuje również kraje z mniejszością muzułmańską oraz konsumentów niebędących muzułmanami, którzy poszukują produktów z certyfikatem halal ze względów etycznych, zdrowotnych lub jakościowych. Dlatego firmy mają możliwość globalnej ekspansji, docierając do tych zróżnicowanych rynków.

Innowacja i kreatywność: Wraz z ciągłym rozwojem rynku halal, wciąż istnieje miejsce na innowację i kreatywność w strategiach marketingowych i rozwoju produktów. Firmy mogą wyróżnić swoje marki, oferując unikalne i innowacyjne produkty halal, które odpowiadają nowym trendom i preferencjom konsumentów.

Rosnąca popularność rynku Halal doprowadziła do wzrostu konkurencji między firmami. (Źródło: Halal Food Council USA)

Wyzwanie imienne

Certyfikacja i zgodność: Uzyskanie certyfikatu Halal może być złożonym i kosztownym procesem, wymagającym spełnienia rygorystycznych standardów i przepisów ustalonych przez jednostki certyfikujące. Firmy mogą napotkać trudności w zapewnieniu zgodności swoich produktów z wymogami Halal, zwłaszcza jeśli działają na wielu rynkach o różnych standardach certyfikacji.

Zarządzanie łańcuchem dostaw : Utrzymanie łańcucha dostaw halal, od pozyskiwania surowców, przez produkcję, aż po dystrybucję, może stanowić wyzwanie logistyczne dla firm. Zapewnienie integralności składników i procesów produkcyjnych wymaga skrupulatnej dbałości o szczegóły oraz rygorystycznych środków kontroli jakości.

Konkurencja na rynku : Rosnąca popularność rynku halal doprowadziła do zaostrzenia konkurencji między firmami w wyścigu o uwagę konsumentów. Firmy muszą wyróżniać się na rynku, aby wyróżnić się na zatłoczonym rynku, a także skutecznie zdobywać udziały w rynku.

Wrażliwość kulturowa i lokalna : Zrozumienie niuansów kulturowych i preferencji różnych społeczności muzułmańskich jest kluczowe dla skutecznej penetracji rynku. Firmy muszą dostosowywać swoje produkty, przekazy marketingowe i strategie budowania marki do lokalnych zwyczajów i wartości, zwłaszcza na rynkach międzynarodowych.

Rozwijający się rynek halal oferuje lukratywne możliwości dla firm, które chcą sprostać złożonościom i wyzwaniom tej dynamicznie rozwijającej się branży. Wykorzystując rosnący popyt na produkty i usługi halal, firmy mogą skutecznie zaspokajać potrzeby i preferencje muzułmańskich konsumentów na całym świecie. Wymaga to jednak starannego planowania, innowacji oraz dogłębnego zrozumienia czynników kulturowych i regulacyjnych. Dzięki odpowiedniemu podejściu i zaangażowaniu w jakość i zgodność z przepisami, firmy mogą wykorzystać boom halal i prosperować.

Rozwój wietnamskiego przemysłu halal w ostatnim czasie odnotował stosunkowo pozytywne zmiany. Jednak zasadniczo udział Wietnamu w rynku halal jest dopiero na wczesnym etapie; koncepcja i rynek halal są wciąż stosunkowo nowe w naszym kraju.

Według stanu na wrzesień 2023 r. w Wietnamie działało ponad 1000 małych i średnich przedsiębiorstw, a także wiele dużych korporacji ( Vinamilk , Nestle Vietnam, Hapro, Trung Nguyen itp.), eksportujących produkty z certyfikatem halal. Wietnamskie produkty halal stanowią niewielką część ogólnej struktury eksportu towarów na rynki zdominowane przez muzułmanów i występują głównie w postaci surowej lub półprzetworzonej, z niewielką wartością dodaną.

14 lutego 2023 roku Premier wydał decyzję zatwierdzającą Projekt „Wzmocnienie współpracy międzynarodowej w celu budowy i rozwoju wietnamskiego przemysłu halal do 2030 roku”. Jest to ważne osiągnięcie po 2 latach starań i ścisłej współpracy Ministerstwa Spraw Zagranicznych z ministerstwami, oddziałami, samorządami, stowarzyszeniami i przedsiębiorstwami w realizacji Projektu (w tym 3 konsultacje, liczne konferencje i seminaria służące rozwojowi Projektu). Można to również uznać za bardzo ważny punkt zwrotny w procesie rozwoju wietnamskiego przemysłu halal, który po raz pierwszy zapewnił całościowe wytyczne krajowe w zakresie mobilizacji zasobów międzynarodowych w celu rozwoju wietnamskiego przemysłu halal w sposób kompleksowy, systematyczny i profesjonalny.

Source: https://baoquocte.vn/su-bung-no-cua-thi-truong-halal-co-hoi-va-thach-thuc-cho-doanh-nghiep-276578.html