Zakochaj się w ogrodzie różanym pełnym dojrzałych, obciążonych owocami w sercu Moc Chau

TPO – Każdej jesieni, od końca sierpnia do listopada, płaskowyż Moc Chau w prowincji Son La pokrywa się olśniewającym, pomarańczowo-żółtym kolorem ogrodów, w których rosną dojrzałe, chrupiące persymony. W tym roku pogoda była sprzyjająca, a ludzie aktywnie wykorzystywali naukę i technologię w uprawie, dzięki czemu plony persymony osiągnęły wysoką wydajność i stabilną cenę skupu, co wzbudziło entuzjazm wśród mieszkańców.

Chrupiąca odmiana persymony zakorzeniła się na płaskowyżu Moc Chau od ponad dziesięciu lat. Wcześniej ta odmiana persymony nie była popularna ze względu na cierpki smak i niską wartość ekonomiczną . Jednak w ostatnich latach, wraz z rozwojem turystyki w Moc Chau, mieszkańcy odnowili i rozbudowali swoje ogrody persymony, zarówno w celu zwiększenia dochodów, jak i stworzenia wyjątkowej atrakcji turystycznej.

Rozległe ogrody różane nie tylko rodzą słodkie owoce, ale także tworzą poetycką przestrzeń, która przyciąga turystów chcących odwiedzić ogród, zrobić tam zdjęcia i spróbować swoich sił w zbieraniu róż.

Sezon dojrzałych persymon to również czas, kiedy Moc Chau staje się atrakcyjnym miejscem „zameldowania”. Odwiedzający mogą zanurzyć się w naturze, cieszyć się świeżym powietrzem i zerwać pierwsze chrupiące persymonki sezonu, delektując się świeżym, słodkim smakiem typowym dla wyżyn.

Chrupiąca odmiana kaki Moc Chau pochodzi z Japonii i jest z powodzeniem testowana od 2000 roku. Obecnie kaki uprawia się głównie w gminie Tan Yen i okręgu Thao Nguyen, na powierzchni około 100 hektarów, ze średnim plonem 10 ton/ha. Aby poprawić jakość produktu, producenci kaki wdrożyli procedury VietGAP, stosują metody uprawy ekologicznej, gwarantując bezpieczeństwo i zachowując naturalny smak. Cena sprzedaży chrupiącej kaki wynosi obecnie około 35 000 VND/kg i jest ceniona przez konsumentów w prowincji i poza nią ze względu na jej charakterystyczny słodki, chrupiący i orzeźwiający smak.

Wiele spółdzielni i gospodarstw domowych nie poprzestaje tylko na świeżych produktach owocowych, ale inwestuje również w rozwój ekoturystyki połączonej z przetwarzaniem produktów rolnych, takich jak suszone kaki, suszone kaki, dżem z kaki, herbata z kaki... przyczyniając się do dywersyfikacji produktów, zwiększenia wartości ekonomicznej i budowania marki kaki Moc Chau na rynku.

Połączenie rolnictwa z turystyką społeczną nie tylko pomaga ludziom zwiększyć dochody, ale także ma na celu zrównoważony rozwój, zachowując narodową tożsamość kulturową regionu górskiego.

Tienphong.vn

Source: https://tienphong.vn/thich-me-vuon-hong-triu-qua-chin-mong-giua-long-moc-chau-post1793449.tpo