Pora dnia, w której nie należy jeść słodkich ziemniaków

[reklama_1]

Oprócz jajek, zielonych warzyw i owoców, bataty są również uważane za jeden z najzdrowszych produktów spożywczych. Bataty często pojawiają się na listach produktów wspomagających odchudzanie i wydłużających życie, polecanych przez ekspertów. Chociaż bataty są pożywne, nie zawsze warto je jeść.

Bataty nazywane są „superżywnością”, ponieważ są bogate w składniki odżywcze. Przeciętny batat zawiera 112 kalorii, 0,07 grama tłuszczu, 26 gramów węglowodanów, 2 gramy białka, 3,9 grama błonnika oraz wiele innych witamin i minerałów, takich jak witaminy z grupy B, wapń, żelazo, mangan i magnez.

Według dietetyków, „złotym” momentem na jedzenie batatów jest poranek. Jedzenie batatów o tej porze pomaga organizmowi w pełni wchłonąć składniki odżywcze, uzupełnić energię na nowy dzień, poprawić wygląd skóry, zapobiegać nowotworom, chorobom serca i udarom mózgu. Jedzenie batatów o tej porze pomaga również osobom, które obawiają się przytycia. O której porze dnia nie należy jeść batatów?

Pora dnia, w której nie należy jeść słodkich ziemniaków

- Nie jedz w nocy: Łatwo powoduje to refluks żołądkowy. Szczególnie osoby z osłabionym żołądkiem lub osoby starsze mogą cierpieć na wzdęcia, niestrawność i bezsenność.

- Nie jedz batatów, gdy jesteś głodny: Bataty zawierają cukier, a ich duża ilość zjedzona na pusty żołądek zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, powodując zgagę, wzdęcia i zaparcia. Aby tego uniknąć, ziemniaki należy dokładnie ugotować, ugotować lub upiec.

Pory dnia, w których nie należy jeść słodkich ziemniaków. (Zdjęcie: Pixabay)

Inne uwagi dotyczące spożywania słodkich ziemniaków

Jedząc słodkie ziemniaki, należy zwrócić uwagę również na te rzeczy, aby uniknąć negatywnych konsekwencji dla zdrowia.

Nie jedz surowych ziemniaków

Lekarz Bui Dac Sang uważa, że nie należy spożywać surowych słodkich ziemniaków, ponieważ jeśli błona komórkowa skrobi zawarta w słodkich ziemniakach nie ulegnie zniszczeniu pod wpływem ciepła, będzie ona bardzo trudna do strawienia przez organizm.

Jednocześnie podczas gotowania ziemniaków enzymy w nich zawarte ulegają rozbiciu, dzięki czemu po ich zjedzeniu nie wystąpią wzdęcia, zgaga, odbijanie ani nudności.

Nie jedz za dużo

Foodrevolution zaleca, aby niezależnie od tego, jak bardzo masz ochotę na bataty, spożywać ich „mniej niż trzy uncje”. Bataty łatwo powodują produkcję dużej ilości dwutlenku węgla (CO2) w przewodzie pokarmowym, a ich nadmiar może powodować wzdęcia i odbijanie.

Najlepiej nie jeść za dużo, gdy jest się głodnym, i jeść tylko bataty. W tym czasie żołądek łatwo stymuluje wydzielanie kwasu żołądkowego, co może prowadzić do dyskomfortu w jamie brzusznej.

Nie jedz kaki ze słodkimi ziemniakami

Batatów i kaki nie należy spożywać razem, w odstępie co najmniej 5 godzin. Spożywanie ich razem może spowodować fermentację cukru w batatach w żołądku, co spowoduje wydzielanie większej ilości soku żołądkowego, który reaguje z taniną i pektyną zawartą w kaki, powodując wytrącanie się soku. Poważniejsze powikłania mogą prowadzić do krwawienia z żołądka lub wrzodów żołądka.

Khanh An (synteza)

Źródło