Zbiór ryżu na początku lata i jesieni: radość jeszcze się nie skończyła.

Báo Hậu Giang•26/06/2023

[reklama_1]

W ostatnich dniach rolnicy na wielu polach w prowincji byli zajęci zbiorem wczesnoletniego i jesiennego ryżu, ale ich radość nie była pełna, ponieważ plony nie okazały się tak wysokie, jak oczekiwano.

Plony ryżu w prowincji na początku lata i jesieni nie spełniły oczekiwań rolników.

Plony ryżu spadły.

Według danych prowincjonalnego sektora rolniczego , tegoroczne zbiory ryżu latem i jesienią pozwoliły rolnikom w prowincji zasiać ponad 75 207 hektarów, przekraczając plan o ponad 700 hektarów. Do tej pory rolnicy w prowincji zebrali plony z ponad 4000 hektarów, głównie w dystryktach Chau Thanh A, Long My, Phung Hiep, Vi Thuy i mieście Vi Thanh. Obserwacje na wielu polach, na których w prowincji zbierany jest ryż wczesnym latem i jesienią, ujawniają mało entuzjastyczną atmosferę, ponieważ oczekiwania rolników nie zostały w pełni spełnione.

Obserwując, jak maszyna zbierająca ścina 1,4-hektarowy, letni i jesienny plon ryżu (odmiana OM 5451) należący do jego rodziny, pan Tran Van Minh z Hamlet 3 w gminie Vinh Thuan Tay w dystrykcie Vi Thuy, powiedział: „Plony ryżowe naszych sąsiadów w pobliżu granicy, które właśnie zostały zebrane i zważone dla handlarzy, wynoszą zaledwie 600–700 kg/akr (akr to 1300 m²), a plony ryżu mojej rodziny również mieszczą się w tym przedziale. Przy obecnych plonach są one niższe o 100–150 kg/akr w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku”.

Według pana Minha i wielu rolników z tutejszych pól ryżowych, plony ryżu z wczesnego lata i jesieni spadły w tym roku z kilku powodów. Po pierwsze, przedłużające się upały spowolniły wzrost roślin ryżowych, zwłaszcza na wyżej położonych polach, gdzie retencja wody jest utrudniona, co doprowadziło do rozmnożenia się chwastów i dzikiego ryżu (ryż dwuwarstwowy, dziki ryż), znacznie zmniejszając plony głównego plonu. Po drugie, wiele pól ryżowych doświadczyło ulewnych deszczów w okresie kwitnienia, w wyniku których wiele ziaren wyschło i było pustych, co dodatkowo zmniejszyło plony.

Dzieląc się swoim smutkiem z powodu nieudanych zbiorów ryżu, pani Nguyen Hong Tham, mieszkanka Hamlet 2 w gminie Vinh Thuan Dong w dystrykcie Long My, powiedziała: „Z uwagi na wysokie położenie terenu, chwasty i dziki ryż bardzo się rozrosły. Przed zbiorami moja rodzina musiała przez wiele dni zatrudniać robotników do usuwania chwastów z naszych 6 akrów pól ryżowych. W związku z tym plony ryżu letniego i jesiennego w tym sezonie, który moja rodzina właśnie sprzedała handlarzom, wyniosły zaledwie prawie 500 kg/akr, co oznacza spadek o ponad 200 kg/akr w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Obecnie nie tylko pola ryżowe mojej rodziny, ale wielu innych rolników w tym regionie boryka się z podobną sytuacją”.

Aby w pewnym stopniu zrekompensować rozczarowanie niskimi plonami, ceny ryżu utrzymują się obecnie na stosunkowo wysokim poziomie. Handlowcy kupują obecnie świeży ryż bezpośrednio z pól, w przypadku kilku kluczowych odmian, takich jak OM 18, Dai Thom 8, OM 5451…, w cenach od 6200 do 6400 VND/kg (w zależności od odmiany). Cena ta nie różni się znacząco od cen z poprzednich zbiorów letnio-jesiennych.

„Podczas ostatniego zimowo-wiosennego sezonu ryżowego rolnicy cieszyli się obfitymi zbiorami i dobrymi cenami, ten sezon letnio-jesienny przynosi niespełnione nadzieje z powodu niskich plonów. Przy obecnych cenach sprzedaży i plonach, po odliczeniu kosztów inwestycji, plantatorzy ryżu osiągający plony powyżej 600 kg/hektar zarobią jedynie mniej niż 20 milionów VND/hektar. W przypadku rolników osiągających jeszcze niższe plony, zyski będą stopniowo spadać, a nawet mogą osiągnąć próg rentowności” – dodał Tran Van Minh z Hamlet 3, gmina Vinh Thuan Tay, dystrykt Vi Thuy.

Stabilny rynek konsumencki

Według analiz kilku firm eksportujących ryż, obecna cena ryżu wietnamskiego jest wysoka w porównaniu z cenami w innych krajach eksportujących ryż, ze względu na wiele podpisanych wcześniej umów oraz wyczerpywanie się zapasów ryżu z upraw zimowo-wiosennych. W związku z tym eksporterzy są zmuszeni do zwiększenia zakupów po wyższych cenach, aby wywiązać się z tych umów, podczas gdy podaż z tegorocznych zbiorów letnio-jesiennych jest niska, ponieważ rolnicy w niektórych prowincjach delty Mekongu dopiero rozpoczynają zbiory. Ponadto, plony ryżu z upraw letnio-jesiennych, zarówno tych zbieranych obecnie, jak i tych, które wkrótce będą zbierane, według rolników będą niskie ze względu na zróżnicowane warunki pogodowe i rolnicze.

Według Ministerstwa Przemysłu i Handlu, rynek eksportowy ryżu ustabilizował się i pozostał niezmieniony od 23 czerwca. Konkretnie, wietnamski ryż łamany 5% jest oferowany w cenie 503 USD/tonę; ryż łamany 25% w cenie 483 USD/tonę; a ryż jaśminowy w cenie 578 USD/tonę. Firmy twierdzą, że są to wysokie ceny, a Wietnam nadal korzysta na eksporcie ze względu na wysoki popyt ze strony wielu krajów importujących. Szczególnie na rynku ASEAN, według statystyk Ministerstwa Przemysłu i Handlu , sama Indonezja zaimportowała prawie 400 000 ton wietnamskiego ryżu w ciągu pierwszych pięciu miesięcy tego roku, co stanowi 15-krotny wzrost w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

Według ekspertów, wzrost importu ryżu do Indonezji wynika z przedłużającej się suszy wywołanej zjawiskiem El Niño. Nie tylko Indonezja, ale także inne kraje Azji Południowo-Wschodniej i wiele innych państw na świecie będą nadal zwiększać import ryżu wietnamskiego w nadchodzącym okresie. Jednak aby eksportować, firmy muszą spełnić wymogi dotyczące jakości i pakowania obowiązujące w krajach eksportujących.

Pan Ngo Minh Long, dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowincji Hau Giang, powiedział: „Dzięki determinacji całego sektora, powierzchnia upraw ryżu w prowincji w sezonie letnim i jesiennym przekroczyła w tym roku cel wyznaczony w planie. To dało sektorowi znaczący impuls do wspierania ludzi we wdrażaniu wielu skutecznych środków w zakresie uprawy ryżu, zwłaszcza w celu poprawy plonów ryżu w późniejszych etapach. W szczególności pozytywne sygnały dotyczące obecnego rynku ryżu będą również stanowić silną motywację dla rolników w prowincji do poświęcenia większej uwagi pielęgnacji pól ryżowych swoich rodzin, aby osiągnąć jak najwyższe plony na początku sezonu zbiorów”.

Tekst i zdjęcia: Huu Phuoc

Link źródłowy