Uznając popyt rynkowy na wysokiej jakości kurczaki brojlerowe, w 2014 roku pan Nguyen Manh Son ze wsi Vu Xa w gminie Tong Phan (dystrykt Phu Cu) przestał hodować kurczaki o białym upierzeniu i zaczął hodować hybrydowe kurczaki Ri z wolnego wybiegu.
Pan Son powiedział: „Dzięki istniejącej fermie drobiu i wieloletniemu doświadczeniu w hodowli kurczaków, nie musiałem wydawać dużych pieniędzy na inwestycję, kiedy przeszedłem na model hodowli kurczaków na wolnym wybiegu. Aby wdrożyć model hodowli kurczaków na wolnym wybiegu, przekształciłem prawie hektar ogrodu w strefę wolnego wybiegu. Rasa kurczaka, którą moja rodzina wybrała do hodowli, to Ri Lai. To zdrowa rasa o aromatycznym i smacznym mięsie, dobrej odporności na choroby i nadająca się do hodowli na wolnym wybiegu. Na początku, ponieważ nie miałem dogłębnej wiedzy na temat technik opieki i rynku, wyhodowałem tylko 500 kurczaków. Dzięki mojej pracowitości, chęci uczenia się z udanych modeli hodowli oraz szkoleniom z zakresu hodowli drobiu zorganizowanym przez lokalne władze i odpowiednie agencje, osiągnąłem zysk z mojej pierwszej partii kurczaków”.
Zaczynając od 500 kurczaków, pan Son hoduje obecnie średnio 4000 kurczaków rocznie. Czas od hodowli do sprzedaży wynosi 4-5 miesięcy, a przy dobrej opiece kurczaki mogą osiągnąć wagę 2-2,2 kg każdy. Stosując metodę stopniowego chowu, hoduje 2-3 partie kurczaków rocznie. Aby zapewnić zrównoważoną i wydajną hodowlę, koncentruje się na zapewnieniu odpowiedniego odżywiania, regularnym uzupełnianiu witamin i minerałów oraz szczepieniach przeciwko chorobom. Zimą używa grzejników elektrycznych, a latem wentylatorów do chłodzenia kurczaków. Kurniki są dobrze wentylowane. Ponadto w kurnikach stosuje ściółkę biologiczną, aby wyeliminować zapachy, utrzymać suche i przewiewne powietrze oraz zminimalizować ryzyko wystąpienia niebezpiecznych chorób. Co ważne, gdy kurczaki mają około 40 dni, wypuszcza je do ogrodu. To poprawia jakość kurczaków. W zależności od pory roku, średnia cena sprzedaży kurczaka waha się od 80 000 do 90 000 VND za kg. Przy tej cenie sprzedaży, po odliczeniu kosztów, pan Son osiąga średni zysk w wysokości 150-200 milionów VND rocznie. W trakcie hodowli kurczaków wykorzystuje on również obornik do celów rolniczych, przyczyniając się w ten sposób do wzrostu dochodów rodziny.
Dzięki jego ciężkiej pracy i zaangażowaniu w hodowlę drobiu, rodzina pana Sona cieszy się teraz wygodnym życiem i stabilnym dochodem. Ponadto, zawsze chętnie wspiera i dzieli się swoim doświadczeniem w hodowli kurczaków na wolnym wybiegu z potrzebującymi gospodarstwami domowymi w gminie i poza nią.
Minh Hong
Źródło
Komentarz (0)