„Uśmiechnięty sklep z makaronem”

Sklep z makaronem „Smiling Noodle Shop” przy ulicy Thai Thi Boi 17 (dzielnica Chinh Gian, dystrykt Thanh Khe, miasto Da Nang ) nie ma szyldu. Nazwę nadali sklepowi klienci, ponieważ każda miska makaronu kosztuje tam tylko 1000 VND, a można za nią „zapłacić” uśmiechem.

Pani Hue przygotowuje różne rodzaje makaronu, aby zaspokoić gusta każdego. ZDJĘCIE: NGUYEN TU

W sklepie można kupić wszystko, od makaronów instant, jajek, kiełbasek, świeżych warzyw, cytryn, papryczek chili itp.

To lokal wynajęty przez panią Tran Thi Bich Hue (36 lat) na otwarcie spa. W lokalu, wraz z kilkoma przyjaciółmi, otworzyła „uśmiechniętą knajpkę z makaronem”, aby służyć ubogim robotnikom, studentom i osobom w trudnej sytuacji. Od 4 rano jej pracownicy udają się na rynek, aby przygotować składniki na czas, by powitać pracowników, którzy przychodzą na posiłek. Wybiera makaron instant, kiełbaski i jajka, aby mieć pewność, że makaron jest zawsze gorący i spełnia normy bezpieczeństwa żywności.

Sklep z makaronem pani Hue, wart 1000 VND, stał się popularnym miejscem dla sprzedawców losów na loterię, taksówkarzy motocyklowych, zbieraczy złomu, robotników budowlanych i studentów... Klienci przychodzą i odchodzą bez przerwy od wczesnego rana do późnej nocy. Widząc ją pracującą bez przerwy, wielu klientów chce się obsłużyć; wielu okolicznych mieszkańców i sąsiadów również pomaga.

Pani Hue dodała, że oprócz regularnego udziału w akcjach charytatywnych, takich jak przekazywanie ryżu i darmowych posiłków pacjentom w szpitalach, zauważyła, że wiele osób w społeczeństwie znajduje się w trudnej sytuacji ze względu na rosnące ceny i wysokie koszty utrzymania w centrum miasta. Dlatego też pomyślała o sposobach, aby pomóc potrzebującym zaoszczędzić pieniądze, nawet jeśli chodzi tylko o jeden posiłek.

W „The Smiling Noodle Shop” nie prowadzi działalności gospodarczej ani nie przyjmuje bezpośrednich płatności od klientów. Cena 1000 VND za miskę makaronu jest czysto symboliczna; klienci nadal mogą zapłacić, wrzucając 1000 VND do specjalnego papierowego pudełka po posiłku. „Wywieszam cenę 1000 VND z nadzieją, że klienci poczują się komfortowo i docenią zasadę „płać, ile jesz”, dzięki czemu nikt nikomu nic nie jest winien. W rzeczywistości zadowalam się jedynie nadzieją, że wyjdą zadowoleni i uśmiechnięci. Zamierzam utrzymać ten sklep z makaronem, dopóki nie będę mogła pracować, robiąc, co w mojej mocy. Zebrane przeze mnie 1000 VND za miskę makaronu zostanie wykorzystane pod koniec roku na kontynuację mojego programu charytatywnego dla dzieci z terenów górskich” – powiedziała pani Hue.

Miska makaronu kosztuje 1000 VND i zawiera jedno opakowanie makaronu instant, kiełbasę, jajko, świeże warzywa i wrzątek… według preferencji klienta. Miski, pałeczki, łyżki ze stali nierdzewnej i półki ze stali nierdzewnej są starannie ułożone i regularnie czyszczone. Pomimo rosnącej liczby klientów i rosnących kosztów, pani Hue nie zabiega ani nie przyjmuje darowizn od darczyńców, ani w gotówce, ani w postaci żywności.

Również w samym sercu miasta Da Nang, przy ulicy Tran Tong (dzielnica Thac Gian, dystrykt Thanh Khe), znajduje się charytatywny wózek z chlebem z modelem „wiszącego chleba”. Projekt ten został zainicjowany przez panią Vo Thi Thanh Thao (30 lat) w październiku 2024 roku, aby pomóc biednym robotnikom. Oprócz sprzedaży chleba, każdego dnia odkłada kilkadziesiąt bochenków z nadzieniem, aby rozdać je potrzebującym. Niektórzy znajomi, widząc model, również przekazali chleb, aby wesprzeć tę akcję.

Pan Le Hong Nam, przewodniczący Komitetu Ludowego okręgu Chinh Gian (dystrykt Thanh Khe), powiedział, że władze lokalne wysoko cenią inicjatywy organizacji i osób prywatnych, zwłaszcza przedsiębiorstw, na rzecz osób w trudnej sytuacji społecznej. Władze lokalne regularnie zlecają wyspecjalizowanym departamentom i stowarzyszeniom kontakt z właścicielami firm, udzielanie im pochwał i wskazówek, aby mogli rozwijać skuteczne modele, usprawniać działalność i zapewniać terminowe wsparcie, które pomoże w dalszym rozpowszechnianiu tych humanitarnych modeli.

Źródło: https://thanhnien.vn/tiem-mi-nu-cuoi-18525041818414083.htm