Tien Giang: Hodowla małży uzyskała międzynarodowy certyfikat ASC

SGGPO 15 listopada 2023 17:51

15 listopada w dystrykcie Go Cong Dong w prowincji Tien Giang odbyła się ceremonia wręczenia certyfikatu ASC (certyfikat międzynarodowy) oraz podpisanie umowy o powiązaniu łańcucha wartości małży Tien Giang.

Certyfikat ASC jest uważany za swego rodzaju „paszport”, który pozwala produktom z małży wietnamskich wejść na wiele nowych, wymagających rynków na świecie.

W programie biorą udział agencje prowincjonalne, Komitet Ludowy Dystryktu Go Cong Dong, OXFAM, ICAFIS, jednostka konsultingowa RECERD, Organizacja Certyfikująca Control Union, społeczność zajmująca się hodowlą małży w prowincji Tien Giang oraz przedsiębiorstwa zajmujące się przetwórstwem i eksportem małży w regionie delty Mekongu.

Podczas ceremonii, pani Tran Thi Be Bay, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowincji Tien Giang, powiedziała, że ​​ASC to certyfikat dla zrównoważonej i odpowiedzialnej akwakultury, który cieszy się zaufaniem wielu rynków międzynarodowych. Obszar hodowli małży w dystrykcie Go Cong Dong, który uzyskał certyfikat ASC, to dobry punkt wyjścia do promocji marki i produktów z małży wśród krajowych i zagranicznych konsumentów, co stwarza korzystniejsze warunki dla eksportu lokalnych specjałów i jest postrzegane jako dobry znak dla wietnamskiego przemysłu owoców morza.

Według pana Dinh Xuan Lapa – zastępcy dyrektora Centrum Współpracy Międzynarodowej w zakresie Zrównoważonej Akwakultury i Rybołówstwa (ICAFIS), małże stanowią jeden z czterech głównych produktów wodnych Wietnamu (obok krewetek, pangi i tilapi) i cieszą się popularnością na wielu rynkach na całym świecie, takich jak: Europa, Ameryka, Japonia, Malezja, Australia...

Rozwój hodowli małży pozwolił na efektywne wykorzystanie przybrzeżnych nizin pływowych i stworzenie miejsc pracy dla około 200 000 pracowników. Tien Giang to jedna z prowincji w Wietnamie, w których hodowla małży była rozwinięta. Hodowla małży w dystrykcie Go Cong Dong pojawiła się przed 1975 rokiem. Do 1990 roku Ludowy Komitet Prowincji Tien Giang dzielił działki i przydzielał je gospodarstwom domowym oraz zarządowi ds. zarządzania mielizną dystryktu Go Cong Dong w celu ochrony i rozwoju hodowli małży.

Jednak hodowla małży w Go Cong Dong często jest narażona na zmiany klimatu, epidemie, niestabilne ceny i dochody, zwłaszcza w kontekście „globalnej recesji gospodarczej ” oraz coraz większych wymagań rynku importowego...

Obecnie hodowla małży w strefie przybrzeżnej Go Cong rozwija się dość dynamicznie. Według wyników badania z 2022 roku, w całej prowincji 530 gospodarstw domowych dzierżawi od państwa ziemię pod hodowlę małży, przyczyniając się do rozwiązania wielu lokalnych problemów społeczno-gospodarczych i tworzenia miejsc pracy dla tysięcy pracowników.

Zbiór małży

Cały dystrykt Go Cong Dong zajmuje obecnie powierzchnię około 2200 hektarów, na których hoduje się mięczaki, głównie małże, a roczna produkcja wynosi około 18 000–20 000 ton małży przeznaczonych na cele handlowe.

Według ICAFIS, obszar hodowli małży w dystrykcie Go Cong Dong jest czwartym obszarem hodowli małży w Wietnamie, a także czwartym obszarem hodowli małży na świecie, który uzyskał certyfikat ASC. Certyfikat ASC jest uważany za „paszport”, wprowadzający wietnamskie produkty z małży na wiele nowych, wymagających rynków na świecie.

Źródło: https://www.sggp.org.vn/tien-giang-nghe-nuoi-ngheu-dat-chung-nhan-quoc-te-asc-post714236.html