Chociaż okręg Huong Hoa wdrożył wiele rozwiązań, aby pokonać trudności, z jakimi borykają się bananowce Huong Hoa, np. przyznanie 9 kodów obszarów uprawy (MSVT) dla bananowców (eksportowanych na rynek chiński); zachęcanie i wspieranie przedsiębiorstw do inwestowania w sadzenie i przetwarzanie produktów z bananowców... obecnie powierzchnia uprawy bananów miodowokomórkowych w okręgu stopniowo się zmniejsza; plantatorzy bananów nie inwestują w zrównoważone rolnictwo intensywne, aby poprawić produktywność, produkcję i jakość produktów bananowych, by spełnić standardy eksportowe; banany Huong Hoa są spożywane głównie na rynku krajowym, przy niestabilnych cenach...
Model uprawy bananów metodą hodowli tkankowej w gminie Tan Long, dystrykt Huong Hoa – zdjęcie: HA
Chociaż pan Nguyen Tam (59 lat) ze wsi Long Phung, gminy Tan Long, dystryktu Huong Hoa, był dość zmęczony po dniu pielenia i ścinania powalonych bananowców w ogrodzie bananowym liczącym ponad 500 drzew, znalazł trochę czasu, aby opowiedzieć o zaletach i wadach drzewa bananowego, z którym jego rodzina jest związana od dziesięcioleci.
Pan Tam powiedział, że warunki glebowe i klimatyczne gminy Tan Long i niektórych sąsiednich gmin są bardzo sprzyjające uprawie odmiany bananowca miodowego, dzięki czemu plony i wydajność zawsze osiągają średnio 13-14 ton/ha/rok. Było to około 10-15 lat temu, kiedy bananowiec miodowy został zasadzony na świeżo zrekultywowanych i zrekultywowanych terenach.
Z biegiem czasu wiele ogrodów bananowych w gminie Tan Long było sadzonych przez wiele lat bez nawożenia i podlewania, przez co ich produktywność i wydajność spadły. Podobnie jak jego rodzina, ponad 20 lat temu posadzili około 1000 bananowców na pagórkowatym terenie wioski Long Phung. Przez pierwsze 10 lat bananowce dawały wysoką produktywność i wydajność, przynosząc dziesiątki milionów dongów rocznie.
W ciągu ostatnich 10 lat liczba bananowców, plony i jakość bananowca w jego rodzinnym ogrodzie stopniowo malały i obecnie jest ich tylko około 500, a dochód z nich wynosi 3-4 miliony VND miesięcznie. Podczas Nowego Roku Księżycowego jego rodzina prawie nie miała bananów do sprzedania. Powodem jest to, że jego rodzinny ogród bananowy był uprawiany w tradycyjny sposób, rosnąc naturalnie, bez żadnej pielęgnacji. Od prawie 20 lat pan Tam codziennie sprawdzał ogród bananowy i wycinał połamane drzewa, pozostawiając młode drzewa, aby mogły rosnąć na tej samej, ubogiej w składniki odżywcze glebie…
Przewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Tan Long, Vo Van Cuong, powiedział, że do tej pory całkowita powierzchnia uprawy bananów w gminie wynosiła 750 hektarów, co stanowi prawie 40% powierzchni upraw bananów w dystrykcie Huong Hoa. Wcześniej plony bananów wynosiły 13-14 ton/ha/rok, ale obecnie spadły do około 8-9 ton/ha/rok.
Oprócz tego, że ludzie uprawiają banany głównie na terenach wyżynnych i pagórkowatych, co zależy całkowicie od jakości gleby i klimatu, a rzadko inwestują w nawożenie i podlewanie, spożycie świeżych bananów jest niestabilne i w dużej mierze zależy od rynków chińskiego i tajskiego. W związku z tym zdarzają się okresy, gdy cena bananów spada do bardzo niskiego poziomu, wynoszącego zaledwie 2000–3000 VND/kg w dni powszednie i 8000–10 000 VND/kg w święta i Tet. Dlatego wielu plantatorów bananów nie jest zainteresowanych pielęgnacją swoich ogrodów.
W rzeczywistości bananowiec rośnie od dziesięcioleci i stał się główną uprawą w dystrykcie Huong Hoa. Do tej pory powierzchnia upraw bananów w tym dystrykcie wynosi 3048 hektarów, z czego 2916,3 hektara jest zbierane, a szacowana wydajność wynosi 42 053,2 tony rocznie. Banany są skoncentrowane w gminach Lia, Tan Long, Tan Thanh i Lao Bao, a część obszaru jest dzierżawiona przez miejscową ludność pod uprawę w Laosie.
W ostatnich latach wiele przedsiębiorstw w regionie zainwestowało w uprawę i przetwórstwo bananów, takich jak: Long Viet Food Production Company Limited, Green Globe Company Limited, Chanh Nhung Vacuum Banana Processing Facility... o łącznej konsumpcji i przetwórstwie wynoszącej około 20 100 ton rocznie. Trzy produkty przetwarzane z bananów spełniają 3-gwiazdkowe standardy OCOP: wino miodowo-pleśniowe Huong Hoa, suszone banany oraz suszone banany Chanh Nhung. Ponadto, region podjął również działania w celu uzyskania pozwolenia MSVT na uprawę bananów plantatorom bananów w gminach Lia, Tan Long, Tan Thanh i Lao Bao.
Cała prowincja (w tym dystrykt Huong Hoa) wydała dotychczas 24 MSVT w poszczególnych miejscowościach, z czego 11 MSVT obsługuje eksport, w tym: 9 MSVT dla bananowców (eksportowanych na rynek chiński) o powierzchni ponad 2057 hektarów oraz 2 MSVT dla ryżu (eksportowanego na rynek europejski) o powierzchni ponad 37 hektarów. MSVT to kod identyfikacyjny obszaru uprawy, który ułatwia władzom i konsumentom ustalenie pochodzenia i procesu produkcji produktów rolnych. Jest to również warunek konieczny, aby produkty rolne mogły być eksportowane oficjalnymi kanałami.
Wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Dystryktu Huong Hoa Le Quang Thuan powiedział, że aby w dalszym ciągu pokonywać trudności związane z uprawą bananowców, w najbliższym czasie dystrykt będzie starał się rozszerzyć rynki eksportowe w celu zwiększenia wartości bananowców, a także znaleźć zasoby wspierające producentów bananów w stopniowej poprawie wydajności, produkcji i jakości produktów bananowych.
Zachęcać plantatorów bananów do stosowania naukowych i technicznych osiągnięć w produkcji; skupić się na intensywnych inwestycjach w celu zwiększenia wydajności i jakości produktów; powiązać produkcję z eksploatacją i ochroną zasobów oraz środowiska ekologicznego; wspierać przedsiębiorstwa w zakresie mechanizmów dzierżawy gruntów i źródeł kapitału na inwestycje w maszyny i urządzenia w celu poprawy wydajności, efektywności i jakości przetworzonych produktów.
Niedawno Rada Ludowa dystryktu Huong Hoa wydała uchwałę zatwierdzającą politykę inwestycyjną dla projektu targowiska bananowego w gminie Tan Long (około 300 m od starej lokalizacji) o łącznej wartości inwestycji 11 miliardów VND; okres realizacji to 2024-2026. Projekt targowiska bananowego w gminie Tan Long obejmuje takie elementy, jak drogi, betonowe podwórka, kioski z produktami rolnymi, dachy targowisk z produktami rolnymi i prace pomocnicze...
Inwestycja w budowę targu bananowego w gminie Tan Long ma na celu zaspokojenie potrzeb kupna, sprzedaży i wymiany towarów, zwłaszcza produktów bananowych, wśród lokalnej ludności i obszarów sąsiednich, przyczyniając się do promowania rozwoju społeczno -ekonomicznego... Powiat Huong Hoa wysłał również urzędników, aby dołączyli do delegacji, która odwiedziła, zbadała i szukała możliwości współpracy w zakresie rozwoju drzew bananowych i roślin leczniczych, zorganizowanej przez Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
W rezultacie firma Musa Pacta LLC z siedzibą w Hanoi zgodziła się na współpracę z prowincją Quang Tri w zakresie produkcji i konsumpcji bananów. Obecnie dystrykt Huong Hoa współpracuje z Departamentem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, aby stworzyć warunki dla Musa Pacta LLC do zbadania obszaru uprawy, z uwzględnieniem tworzenia spółek joint venture i współpracy z plantatorami bananów w dystrykcie w celu stworzenia obszaru surowcowego do przetwarzania skrobi bananowej i produktów z łodyg bananowca.
Ponadto, Ludowy Komitet Dystryktu Huong Hoa zlecił Departamentowi Rolnictwa i Rozwoju Wsi zapewnienie wsparcia technicznego dla modelu uprawy bananów metodą hodowli tkankowej, o powierzchni prawie 4 hektarów (obejmującej 8000 drzew bananowych do hodowli tkankowej) należącego do rodziny pana Nguyen Van Quan w gminie Tan Long. Model uprawy bananów metodą hodowli tkankowej jest opryskiwany automatycznym systemem nawadniania; nawożony jest nawozem organicznym, obornikiem...
Oczekuje się, że ogród bananów z hodowli tkankowej zostanie zebrany po 14-15 miesiącach sadzenia i pielęgnacji. Będzie to wzór nie tylko dla plantatorów bananów w gminie Tan Long, ale także dla gmin w Lia, Tan Thanh i Lao Bao, do którego można się odwołać i czerpać inspirację, aby inwestować w intensywną uprawę bananów, z nawożeniem i nawadnianiem zgodnie z procesami technicznymi, stopniowo zwiększając wydajność, plony i jakość bananów, zarówno na rynku krajowym, jak i na eksport.
Hai An
Źródło
Komentarz (0)