Położenie geograficzne miasta
Ho Chi Minh City leży w południowym Wietnamie, około 1730 km drogi od Hanoi . Dodatkowo, w linii prostej od wybrzeża Morza Wschodniego dzieli je około 50 km, co stanowi stosunkowo niewielką odległość. Jako centralny węzeł komunikacyjny w Azji Południowo-Wschodniej, Ho Chi Minh City jest kluczowym węzłem komunikacyjnym, łączącym prowincje regionu i pełniącym funkcję niezwykle ważnego międzynarodowego węzła komunikacyjnego.
Ho Chi Minh City może poszczycić się doskonałą lokalizacją.
Cechy topograficzne
Topografia Ho Chi Minh City leży w strefie przejściowej między regionem południowo-wschodnim a deltą Mekongu. To położenie powoduje stopniowe nachylenie terenu z północy na południe i z zachodu na wschód. Wyższe obszary znajdują się na północnym-północnym wschodzie i częściowo na północnym zachodzie, ze średnią wysokością od 10 do 25 metrów. Pomiędzy tymi wyżej położonymi obszarami rozsiane są wzgórza, z których najwyższe sięgają 32 metrów, takie jak wzgórze Long Binh w dystrykcie Thu Duc. Niżej położone obszary znajdują się na południowym zachodzie i południowym wschodzie, ze średnią wysokością około 1 metra, a najniższe punkty mogą mieć zaledwie 0,5 metra. Obszary centralne, część miasta Thu Duc, cały dystrykt Hoc Mon i Dystrykt 12 mają średnią wysokość około 5 do 10 metrów. Miasto Ho Chi Minh leży na współrzędnych 10°10′ – 10°38′ szerokości geograficznej północnej i 106°22′ – 106°54′ długości geograficznej wschodniej. Od północy graniczy z prowincją Binh Duong, od zachodu z prowincjami Tay Ninh i Long An, od wschodu z prowincjami Dong Nai i Ba Ria – Vung Tau, a od południa z prowincją Morza Wschodniego i Tien Giang.Wielkość populacji
Ho Chi Minh City to największe miasto Wietnamu pod względem liczby ludności i skali urbanizacji. Według oficjalnych wyników spisu powszechnego z 1 kwietnia 2009 roku, populacja miasta wynosiła 7 162 864 osób (co stanowi 8,34% populacji Wietnamu), a średnia gęstość zaludnienia wynosiła 3419 osób/km². Do 2019 roku populacja miasta wzrosła do 8 993 082 osób, co czyni je najgęściej zaludnionym miastem w Wietnamie.
Wielkość lokalnej populacji jest przedstawiona w poszczególnych latach.
Historia założenia Ho Chi Minh City
Przedstawiając Ho Chi Minh City (dawniej Sajgon), wszyscy z dumą chwalą się, że jest największym miastem Wietnamu pod względem liczby ludności i gospodarki oraz drugim co do wielkości pod względem powierzchni. Początkowo teren ten nazywał się Prey Nokor, a później został ukształtowany przez dynastię Nguyen, która eksplorowała Południe. W 1698 roku Nguyen Huu Canh utworzył prefekturę Gia Dinh, co zapoczątkowało istnienie miasta. Wraz z wkroczeniem Francuzów do Indochin, by służyć ich kolonialnej eksploatacji, powstał Sajgon. Stopniowo miasto dynamicznie się rozwijało, stając się jednym z dwóch najważniejszych miast Wietnamu. Wraz z Phnom Penh w Kambodży, Sajgon został nazwany przez Francuzów „Perłą Dalekiego Wschodu”, wyróżniając się wśród swoich kolonii. Sajgon był również stolicą Federacji Indochińskiej w latach 1887–1901 (później Francuzi przenieśli stolicę Federacji Indochińskiej do Hanoi).
Miasto Ho Chi Minh ma wspaniałą i bogatą historię rozwoju.
Ile dzielnic ma Ho Chi Minh City?
Jako centrum ekonomiczne, kulturalne i edukacyjne , Ho Chi Minh City stale się rozwija, dokonuje silnych przełomów i staje się jedną z największych metropolii w kraju. Ile więc miast, dzielnic i powiatów ma Ho Chi Minh City? To pytanie zadaje sobie wiele osób. Administracyjnie Ho Chi Minh City jest podzielone na 22 dzielnice i powiaty, w tym 1 miasto, 16 dzielnic i 5 powiatów. Miasta, dzielnice i powiaty należące do Ho Chi Minh City to: Thu Duc City, Dystrykt 1, Dystrykt 3, Dystrykt 4, Dystrykt 5, Dystrykt 6, Dystrykt 7, Dystrykt 8, Dystrykt 10, Dystrykt 11, Dystrykt 12, Dystrykt Binh Thanh, Dystrykt Binh Tan, Dystrykt Go Vap, Dystrykt Phu Nhuan, Dystrykt Tan Binh, Dystrykt Tan Phu, Hrabstwo Binh Chanh, Hrabstwo Can Gio, Hrabstwo Cu Chi, Hrabstwo Hoc Mon i Hrabstwo Nha Be. Thu Duc City jest pierwszym i jedynym miastem wchodzącym w skład jednostki administracyjnej miasta zarządzanego centralnie.Co sprawia, że Ho Chi Minh City jest tak atrakcyjne?
Pyszne jedzenie uliczne
Przedstawiając Ho Chi Minh City, nie sposób pominąć jego słynnego jedzenia ulicznego. Wyjątkowa scena kulinarna z różnorodnością dań obiecuje niezapomniane wrażenia. Warto wspomnieć o kilku pysznych daniach:Duszone podroby
To saigońskie danie uliczne jest zawsze ulubionym daniem wielu osób. Phá lấu jest przygotowywane z żołądka, jelit, płuc, wątroby, serca itp., a następnie marynowane w różnych przyprawach, smażone na złoty kolor, a następnie gotowane do miękkości. Podczas gotowania dodaje się również mleko kokosowe, aby uzyskać słodki i kremowy bulion. Phá lấu można jeść z chlebem lub samo – oba są pyszne.
Phá lấu to słynne danie w Ho Chi Minh City.
Smażone ciasto
Smażone ciasto jest uważane za jedno z najpopularniejszych dań ulicznych w Ho Chi Minh City. Przepis jest niezwykle prosty – wystarczy mąka, jajka, posiekana papaja i dymka, aby przygotować pyszny talerz smażonego ciasta. Danie to zazwyczaj podaje się z sosem sojowym, chili i pastą chili, aby podkreślić jego bogaty i pikantny smak. Jeśli będziecie mieli okazję odwiedzić Ho Chi Minh w chłodne, zimowe miesiące, koniecznie spróbujcie tego kuszącego dania ze smażonego ciasta!Ryż łamany
Ryż łamany (Com Tam) to danie firmowe, często wspominane podczas prezentacji Ho Chi Minh City . Jest on nie tylko daniem śniadaniowym, ale także popularnym daniem na lunch, obiad, a nawet kolację. Ryż używany do przygotowania Com Tam to ryż łamany, rodzaj ryżu łamanego, który jest niedrogi, ale wysokiej jakości. Talerz Com Tam zazwyczaj zawiera jajko sadzone, grillowane żeberka wieprzowe, kotlety jajeczne, warzywa itp., w zależności od zamówienia.
Delektuj się pysznymi i kuszącymi daniami z łamanego ryżu w Ho Chi Minh City.
Zupa z makaronem ryżowym
Hu tieu to atrakcyjne danie uliczne o charakterystycznym stylu z południowego Wietnamu. Często mylone ze słynnym pho z północy. To danie składa się z miękkiego makaronu ryżowego połączonego z bulionem z mięsa i kości, doprawionym specjalnymi przyprawami. Delektując się hu tieu, pamiętaj, aby jeść je ze świeżymi warzywami, aby wzmocnić jego smak.Duszone kluski z kaczki
Jeśli kiedykolwiek będziecie mieli okazję odwiedzić Ho Chi Minh, koniecznie musicie spróbować słynnego duszonego makaronu z kaczki, przyrządzanego przez chińską społeczność. Aby przygotować pyszną miskę duszonego makaronu z kaczki, szef kuchni musi użyć małych, sprężystych makaronów, które nie sklejają się ani nie rozpływają po blanszowaniu. Dodatkowo, połączenie dużej, delikatnej kaczej nogi ze złocistobrązową skórką, polane bogatym bulionem, tworzy nieodpartą miskę duszonego makaronu z kaczki. Aby wzbogacić smak, goście mogą delektować się nim ze świeżymi warzywami, piklami i odrobiną pasty chili.
Zupa z makaronem i duszoną kaczką, pełna smaków.






Komentarz (0)