Ho Chi Minh City

Położenie geograficzne miasta

Ho Chi Minh City leży na południu Wietnamu, około 1730 km od centrum Hanoi drogą lądową. Co więcej, centrum Ho Chi Minh City znajduje się około 50 km od Morza Wschodniego w linii prostej, niedaleko. Dzięki położeniu w centrum Azji Południowo-Wschodniej, Ho Chi Minh City jest ważnym węzłem komunikacyjnym – drogowym, wodnym i lotniczym. Dzięki temu miasto pomogło połączyć prowincje regionu i stało się niezwykle ważnym międzynarodowym punktem komunikacyjnym.

Ho Chi Minh City ma doskonałą lokalizację

Cechy topograficzne

Jeśli chodzi o ukształtowanie terenu Ho Chi Minh City, znajduje się ono w strefie przejściowej między południowym wschodem a deltą Mekongu. Czynnik ten stworzył teren, który stopniowo obniża się z północy na południe i z zachodu na wschód. Wyżyny miasta znajdują się na północy - północnym wschodzie i częściowo na północnym zachodzie, o średniej wysokości od 10 do 25 m. Na tym wysokim terenie występują wzgórza, z których najwyższe osiągają do 32 m, takie jak wzgórze Long Binh w Thu Duc,... Niziny miasta znajdują się na południowym zachodzie i południowym wschodzie, o średniej wysokości około 1 m, najniższe miejsce może mieć 0,5 m. Obszary centralne, część miasta Thu Duc, cała dzielnica Hoc Mon i Dzielnica 12 mają średnią wysokość od około 5 m do 10 m. Ho Chi Minh City leży na współrzędnych 10°10′ – 10°38′ szerokości geograficznej północnej i 106°22′ – 106°54′ długości geograficznej wschodniej. Na północy graniczy z prowincją Binh Duong, na zachodzie z prowincjami Tay Ninh i Long An, na wschodzie z prowincjami Dong Nai i Ba Ria – Vung Tau, a na południu z prowincją Morza Wschodniego i Tien Giang .

Wielkość populacji

Ho Chi Minh City to największe miasto Wietnamu pod względem liczby ludności i skali urbanizacji. Według oficjalnych wyników spisu powszechnego z 1 kwietnia 2009 roku, populacja miasta wynosiła 7 162 864 osób (co stanowi 8,34% populacji Wietnamu), a średnia gęstość zaludnienia wynosiła 3419 osób/km². Do 2019 roku populacja miasta wzrosła do 8 993 082 osób i jest to również miejsce o najwyższej gęstości zaludnienia w Wietnamie.

Wielkość lokalnej populacji wyrażona na przestrzeni lat

Jednakże, jeśli uwzględnić mieszkańców, którzy nie zarejestrowali się w systemie meldunkowym ani nie uzyskali stałego pobytu, rzeczywista populacja tego miasta w 2018 roku wynosiła prawie 14 milionów. Ponadto Ho Chi Minh City jest ważnym ośrodkiem gospodarczym, politycznym , kulturalnym i edukacyjnym Wietnamu. Ho Chi Minh City jest miastem zarządzanym centralnie, specjalnym obszarem miejskim Wietnamu, wraz ze stolicą Hanoi.

Historia powstania Ho Chi Minha

Przedstawiając Ho Chi Minh City (dawniej znane jako Sajgon), każdy musi być dumny z największego miasta w Wietnamie pod względem liczby ludności i gospodarki , drugiego co do powierzchni. Ten teren pierwotnie nazywał się Prey Nokor, a następnie został utworzony dzięki eksploracji Południa przez dynastię Nguyen. W 1698 roku Nguyen Huu Canh założył Pałac Gia Dinh, co oznaczało narodziny miasta. Gdy Francuzi wkroczyli do Indochin, aby służyć kolonialnej eksploatacji, założono miasto Sajgon. Stopniowo miasto szybko się rozwijało, stając się jednym z dwóch najważniejszych miast w Wietnamie. Wraz z Phnom Penh w Kambodży, Sajgon został nazwany przez Francuzów Perłą Dalekiego Wschodu, najbardziej prominentną spośród kolonii francuskiego kolonializmu. Sajgon był również stolicą Federacji Indochińskiej w latach 1887–1901 (później Francja przeniosła stolicę Federacji Indochińskiej poza Hanoi).

Miasto Ho Chi Minh ma historię bohaterskiego i odpornego rozwoju.

W 1949 roku Sajgon stał się stolicą państwa Wietnamu – rządu w ramach Federacji Indochińskiej, później stolicą Republiki Wietnamu. W 1955 roku powstała Republika Wietnamu, a Sajgon, wówczas największe miasto Wietnamu Południowego, został wybrany na stolicę, a oficjalna nazwa brzmiała Stolica Sajgonu. Od tego czasu miasto to stało się jednym z najważniejszych ośrodków miejskich Wietnamu Południowego. Po upadku Republiki Wietnamu 30 kwietnia 1975 roku terytorium Wietnamu zostało całkowicie zjednoczone. 2 lipca 1976 roku Zgromadzenie Narodowe zjednoczonego Wietnamu podjęło decyzję o zmianie nazwy Sajgonu na Ho Chi Minh City (HCMC), na cześć pierwszego prezydenta Demokratycznej Republiki Wietnamu.

Ile dzielnic jest w Ho Chi Minh City?

Jako ośrodek gospodarczo-kulturalno- edukacyjny , Ho Chi Minh City stale się rozwija, dokonując silnych przełomów i stając się jedną z największych metropolii w kraju. Ile miast, dzielnic i powiatów znajduje się w Ho Chi Minh City, to jest prawdopodobnie pytanie wielu osób. Jeśli wziąć pod uwagę administrację, Ho Chi Minh City jest podzielone na 22 dzielnice, w tym 1 miasto, 16 dzielnic, 5 dzielnic. Miasta i dzielnice w Ho Chi Minh City obejmują: Thu Duc City, Dzielnicę 1, Dzielnicę 3, Dzielnicę 4, Dzielnicę 5, Dzielnicę 6, Dzielnicę 7, Dzielnicę 8, Dzielnicę 10, Dzielnicę 11, Dzielnicę 12, Dzielnicę Binh Thanh, Dzielnicę Binh Tan, Dzielnicę Go Vap, Dzielnicę Phu Nhuan, Dzielnicę Tan Binh, Dzielnicę Tan Phu, Dzielnicę Binh Chanh, Dzielnicę Can Gio, Dzielnicę Cu Chi, Dzielnicę Hoc Mon i Dzielnicę Nha Be. Thu Duc City jest pierwszym i zarazem jedynym miastem należącym do jednostki administracyjnej miasta zarządzanego centralnie.

Co jest atrakcyjnego w Ho Chi Minh City?

Atrakcyjne jedzenie uliczne

Wycieczka do Ho Chi Minh City nie może obyć się bez słynnego jedzenia ulicznego. Wyjątkowa kuchnia z różnorodnymi daniami obiecuje niezapomniane wrażenia. Wśród pysznych dań można wymienić:

Duszone podroby

To sejgońskie danie uliczne, które jest zawsze ulubionym daniem wielu osób. Pha Lau jest przygotowywane z żołądka, jelita cienkiego, płuc, wątroby, serca itp., a następnie marynowane w przyprawach, smażone na złoty kolor, a następnie gotowane do miękkości. Jednocześnie dodanie mleka kokosowego podczas gotowania nadaje gulaszowi słodko-tłusty smak. Pha Lau można jeść z chlebem lub osobno – oba są bardzo pyszne.

Pha Lau to słynne danie w Ho Chi Minh City.

Smażona mąka

Smażone ciasto jest uważane za jedną z popularnych potraw ulicznych w Ho Chi Minh City. Niezwykle prosty przepis, do którego potrzebujesz tylko mąki, jajek, startej papai i dymki, aby uzyskać pyszne danie ze smażonego ciasta. Danie to często je się z sosem sojowym, chili i sosem chili, aby wzmocnić jego bogaty, tłusty smak. Jeśli będziesz mieć okazję odwiedzić to miejsce w chłodne zimowe dni, nie zapomnij spróbować tego atrakcyjnego dania ze smażonego ciasta.

Ryż łamany

Ryż łamany to specjalność, którą warto znać, rozpoczynając przygodę z Ho Chi Minh City . Ryż łamany to nie tylko danie śniadaniowe, ale także popularne danie na lunch i kolację. Ryż używany do gotowania ryżu łamanego to ryż łamany, czyli ziarna ryżu łamanego, które są tanie, ale bardzo wysokiej jakości. Talerz ryżu łamanego zazwyczaj zawiera jajka sadzone, grillowane żeberka, sajgonki, warzywa itp., w zależności od zamówionej porcji.

Ciesz się pysznym i atrakcyjnym łamanym ryżem w Ho Chi Minh City

Hu Tieu

Hu Tieu to atrakcyjne danie uliczne z własnym, unikalnym stylem typowym dla regionu Południa. Danie to jest często mylone ze słynną potrawą Pho z północy. Potrawa ta składa się z miękkiego makaronu ryżowego połączonego z bulionem z kości mięsnych, doprawionym odrobiną specjalnych przypraw. Delektując się Hu Tieu, pamiętaj o zjedzeniu surowych warzyw, aby wzbogacić smak potrawy.

Duszony makaron z kaczki

Jeśli będziecie mieli okazję odwiedzić Ho Chi Minh, koniecznie spróbujcie słynnej chińskiej zupy z makaronem i kaczką. Aby przygotować pyszną miskę zupy, kucharz musi użyć małych, sprężystych makaronów, które nie będą śliskie ani papkowate po blanszowaniu. Dodajcie do tego połączenie dużych, miękkich ud kaczki, złocistą skórę i odrobinę bogatego bulionu, aby uzyskać atrakcyjną miskę zupy z makaronem i kaczką. Aby wzbogacić smak zupy, można ją jeść z surowymi warzywami, piklami i odrobiną sosu chili.

Zupa z makaronem i kaczką o wielu różnych smakach

Chleb smażony na patelni

Smażony chleb jest uważany za jedną z ulicznych przekąsek w Ho Chi Minh City, uwielbianą przez wielu młodych ludzi. Każda patelnia zazwyczaj zawiera co najmniej 3 do 7 głównych składników, w tym: kurze jaja, szarpaną wieprzowinę, szynkę, kiełbasę, klopsiki, solony boczek wieprzowy, wołowinę itp. Podczas jedzenia poczujesz bogactwo składników wymieszanych z odrobiną gęstego sosu, podawanego z chlebem i sałatą. Chociaż to proste danie, dzięki unikalnemu i kunsztownemu przygotowaniu, wielu gości zapamięta je na zawsze po pierwszym spróbowaniu.

Atrakcje turystyczne

Przedstawiając Ho Chi Minh City turystom, nie zapomnij wspomnieć o słynnych atrakcjach turystycznych! Znajduje się tu wiele miejsc rozrywki oraz atrakcyjnych i wyjątkowych destynacji, takich jak: Pałac Niepodległości, Katedra Notre Dame, Targ Ben Thanh, Opera Miejska, Poczta w Ho Chi Minh, Muzeum Kobiet Południa, Nabrzeże Nha Rong, Muzeum Sztuki w USA 3D, Aleja Piwna: Zagubieni w Hongkongu, Ulica Księgarni Nguyen Van Binh... Dodatkowo, wiele lokali rozrywkowych działa nocą, takich jak: Deptak Nguyen Hue, Ulica Zachodnia Bui Vien, Most Starlight w Sajgonie, Landmark 81 Saigon... Jeśli podczas wycieczki czegoś nie wiesz, możesz zapytać miejscowych, którzy z entuzjazmem Cię opowiedzą.