Powrót do stabilnego tempa produkcji.

W ostatnich dniach 2025 roku przemysł hodowlany Thai Nguyen podejmuje ostatnią próbę przywrócenia produkcji po serii kolejnych klęsk żywiołowych. Tajfuny nr 10 i nr 11 wyrządziły szczególnie poważne szkody, zabijając i niszcząc ponad 2,07 miliona zwierząt gospodarskich oraz całkowicie zalewając ponad 900 hektarów akwakultury. To bezprecedensowa strata dla prowincji, w której hodowla zwierząt stanowi prawie połowę wartości sektora rolnego, co stanowi poważne wyzwanie dla zapewnienia dostaw żywności pod koniec roku. Jednak po krótkim czasie przemysł hodowlany Thai Nguyen odnotował silne ożywienie.

Rolnicy w gminie Tan Khanh przygotowują kurczaki, które będą sprzedawane na rynku podczas święta Tet.

Przywracanie produkcji po rekordowych stratach.

Bezpośrednio po klęsce żywiołowej, władze lokalne rozpoczęły jednocześnie kampanie mające na celu odbudowę schronisk dla zwierząt gospodarskich, dezynfekcję, oczyszczanie obszarów drenażowych i wzmacnianie systemów odwadniających, aby szybko spełnić warunki do ponownego zasiedlenia. W związku z tym, od połowy listopada, sektor hodowlany w prowincji wykazywał wyraźne oznaki ożywienia. Łączna liczba bawołów i bydła osiągnęła 136 450 sztuk, trzody chlewnej 845 200 sztuk, a drobiu ponad 20,3 miliona.

Produkcja zwierzęca w gospodarstwach rolnych nadal stanowi podstawę hodowli, z ponad 1619 gospodarstwami, z których ponad połowa całego stada jest skoncentrowana w dużych obiektach. Wskaźnik wykorzystania ras wysokowydajnych pozostaje wysoki: udział trzody chlewnej ras zagranicznych sięga 76%, bydła krzyżowanego z rasą zebu około 68%, a wysokiej jakości kur o kolorowym upierzeniu sięga 87%.

Ceny bydła po burzy utrzymują się na rozsądnym poziomie. Żywe świnie kosztują od 51 000 do 57 000 VND/kg, kurczaki o kolorowym upierzeniu od 62 000 do 70 000 VND/kg, kurczaki białe od 37 000 do 40 000 VND/kg, a jaja drobiowe od 2500 do 2800 VND/jajo. Stabilne ceny rynkowe motywują hodowców bydła do przyspieszenia procesu odbudowy stada, przygotowując się na szczyt konsumpcji pod koniec roku. Wylęgarnie szybko wznawiają działalność, synchronizując zautomatyzowane systemy wylęgu, aby zapewnić dostawy piskląt.

W Hamlecie 3, w gminie Phu Binh, ekologiczny model rolnictwa rodziny pana Nguyena Van Duonga jest doskonałym przykładem. Z 13 inkubatorami, obiekt dostarcza około 200 000 piskląt miesięcznie, generując miliardy dongów dochodu rocznie. Przejście wszystkich inkubatorów ręcznych na technologię zautomatyzowaną obniża koszty pracy, stabilizuje temperaturę i wilgotność, zwiększa wskaźnik wylęgu i zapewnia bezpieczeństwo biologiczne. Jego rodzina zainwestowała również w dwie fermy kur niosek, aby zapewnić niezawodne dostawy jaj poprzez zamknięty system z klimatyzowanymi kurnikami, systemami chłodzenia i automatycznym sprzętem do karmienia.

Grupy zwierząt hodowlanych o długim cyklu życiowym, takie jak trzoda chlewna i duże bydło, są ostrożnie, ale zgodnie z harmonogramem uzupełniane przez rolników. Po zakończeniu szeroko zakrojonej dezynfekcji, gospodarstwa importują materiał hodowlany z renomowanych źródeł, przeprowadzają pełne szczepienia, monitorują stan zdrowia zwierząt i zapewniają suplementy diety, aby pomóc im w regeneracji po długim okresie deszczowym i zimowym.

W sektorze rybołówstwa, do końca listopada, powierzchnia upraw osiągnęła prawie 7500 hektarów, co stanowi 100% planu; wielkość połowów przekroczyła 20 200 ton. Hodowla ryb szybko się odrodziła, przy czym uzyskano 600 milionów narybku i 60 milionów narybku. Modele hodowli ryb zimnowodnych i chów klatkowy w La Bang, Vo Nhai, Dan Tien i Thuong Minh pozostały stabilne, a całkowita objętość klatek wyniosła prawie 23 500 m³. Regularnie prowadzono monitoring środowiska i w całej prowincji nie odnotowano żadnych ognisk niebezpiecznych chorób.

Wzmocnić środki zapobiegające chorobom i zapewnić bezpieczeństwo zwierząt gospodarskich.

W regionach górskich promuje się hodowlę zwierząt na dużą skalę. Zdjęcie: Hoang Hung

Klęski żywiołowe spowodowały znaczne szkody, ale największym wyzwaniem pozostają ogniska chorób, zwłaszcza afrykański pomór świń. Od lipca do 17 listopada prowincja Thai Nguyen musiała dokonać uboju ponad 35 500 świń, co odpowiada prawie 1700 tonom. W samym listopadzie ubojowi poddano prawie 1800 świń. Ta sytuacja sprawia, że ​​zwalczanie chorób jest pilną koniecznością.

Departament Hodowli Zwierząt, Weterynarii i Rybołówstwa zorganizował liczne zespoły inspekcyjne w 15 gminach i okręgach, udzielając lokalnym władzom wskazówek dotyczących postępowania w przypadku ognisk choroby, szczepień, oprysków chemicznych i organizacji wznowienia produkcji. Do połowy listopada 63 z 78 gmin dotkniętych chorobą nie wymagały uboju świń przez co najmniej 10–21 dni.

Działania szczepień były wdrażane kompleksowo. W regionach północnych prowincja dostarczyła prawie 14 600 dawek szczepionki przeciwko pryszczycy, ponad 600 dawek szczepionki przeciwko posocznicy krwotocznej oraz ponad 15 000 dawek szczepionki przeciwko zakaźnej cholerze świń, osiągając wskaźnik wyszczepialności na poziomie około 70%. W gminach i okręgach południowych prowincja dostarczyła 70 750 dawek szczepionki przeciwko klasycznej cholerze świń, ponad 56 500 dawek szczepionki przeciwko pryszczycy, 244 200 dawek szczepionki przeciwko ptasiej grypie, a także zapewniła różnorodne inne zasoby wsparcia.

Zaostrzono działania w zakresie kwarantanny, kontroli uboju oraz transportu zwierząt i produktów zwierzęcych. W listopadzie władze wydały 2100 certyfikatów kwarantanny zwierząt i 105 certyfikatów kwarantanny produktów; skontrolowano ponad 2,2 miliona sztuk bydła i drobiu; oraz nadzorowano ubój prawie 6500 zwierząt, zapewniając bezpieczeństwo zdrowotne i bezpieczeństwo żywności do końca roku. Prowincja zorganizowała również szkolenia dla 2160 stażystów i studentów, aby podnieść świadomość społeczną.

Oceniając sytuację dotyczącą przywrócenia produkcji pod koniec roku, pan Duong Van Hao, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska, powiedział: Okres po burzy to czas wrażliwy, z wysokim ryzykiem wystąpienia ognisk chorób, szczególnie na obszarach o dużej populacji zwierząt gospodarskich. Władze prowincji wymagają od władz lokalnych priorytetowego traktowania bezpieczeństwa biologicznego jako zasady przewodniej, ścisłej kontroli stada hodowlanego i prowadzenia ciągłego monitoringu.

Sektor hodowlany stawia sobie za cel zapewnienie dostaw żywności, przyspieszenie kontrolowanego ponownego zasiedlenia, zaostrzenie środków zapobiegających chorobom i poprawę jakości produkcji, a jednocześnie kontynuowanie wdrażania strategii zrównoważonego rozwoju hodowli, rozwijanie ekologicznych modeli rolniczych, poszerzanie łańcucha dostaw bezpiecznego mięsa, kontrolowanie jakości pasz i hodowli, wzmocnienie monitoringu środowiska wodnego i zarządzanie ubojem.

Całkowita produkcja żywego mięsa w prowincji w 2025 roku szacowana jest na 270 000 ton, co zasadniczo wypełnia plan. Wyraźne oznaki ożywienia w ostatnich miesiącach roku świadczą o trwałej witalności przemysłu hodowlanego Thai Nguyen. Proces odbudowy stada odzwierciedla odporność rolników, skuteczne zarządzanie wyspecjalizowanymi agencjami oraz wsparcie rządu. To fundament, na którym przemysł hodowlany może wejść w nowy rok z oczekiwaniami na bardziej stabilny, nowoczesny i zrównoważony wzrost.

Source: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/tro-lai-nhip-san-xuat-on-dinh-4010dc4/