Czy picie ciepłej wody z cytryną rano może wyleczyć stłuszczenie wątroby?

Picie ciepłej wody z cytryną rano jest od wielu lat popularnym zwyczajem, praktykowanym przez wiele osób, przekonanych, że napój ten pomaga „oczyścić organizm”, „odtruć wątrobę”, „poprawić trawienie” i „zredukować tłuszcz trzewny”...

Niektórzy twierdzą, że po regularnym piciu wody z cytryną czują się lepiej, mają lżejszy żołądek lub niższy poziom enzymów wątrobowych. Doprowadziło to do przekonania, że ​​woda z cytryną może leczyć stłuszczenie wątroby, chorobę metaboliczną, która staje się coraz powszechniejsza we współczesnym społeczeństwie.

Jednakże zdaniem dr. Nguyen Phoi Hiena z Uniwersytetu Medycznego i Farmacji w Ho Chi Minh City - Kampus 3, pogląd ten należy ponownie rozważyć z perspektywy medycyny konwencjonalnej i w oparciu o dowody naukowe .

Czy ciepła woda z cytryną może wyleczyć stłuszczenie wątroby?

Zdjęcie: AI

Nie ma dowodów na to, że sok z cytryny leczy stłuszczenie wątroby.

Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD) to stan, w którym nadmiar tłuszczu gromadzi się w komórkach wątroby, niezwiązany ze spożyciem alkoholu. Choroba ta jest ściśle związana z otyłością, zaburzeniami metabolizmu lipidów, cukrzycą typu 2 i zespołem metabolicznym. Długotrwałe stłuszczenie wątroby może prowadzić do zapalenia wątroby, zwłóknienia, a nawet marskości i raka wątroby.

Obecnie nie ma konkretnego leku zatwierdzonego przez FDA (USA) ani wietnamskie Ministerstwo Zdrowia do leczenia niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby. Międzynarodowe zalecenia, takie jak te Amerykańskiego Stowarzyszenia Chorób Wątroby (AASLD), podkreślają, że głównym sposobem leczenia tej choroby jest odpowiednia utrata masy ciała, modyfikacja diety, regularna aktywność fizyczna i kontrola czynników metabolicznych.

Przeprowadzono wiele badań mających na celu sprawdzenie wpływu produktów bogatych w witaminę C i przeciwutleniacze na zdrowie wątroby, lecz do tej pory żadne z randomizowanych badań kontrolowanych nie wykazało, że picie samego soku z cytryny może zmniejszyć stłuszczenie wątroby lub poprawić stan wątroby.

Cytryny zawierają witaminę C i kwas cytrynowy, które w łagodny sposób wspomagają trawienie i nawadniają organizm. Jednak twierdzenie, że cytryna może „rozpuścić stłuszczenie wątroby” lub „oczyścić wątrobę”, jest uproszczoną interpretacją, która nie ma nic wspólnego z patogenezą.

Upowszechnianie informacji i opinii ekspertów

Niektórzy ludzie myślą, że:

• Sok z cytryny może „odtruwać wątrobę”.
• Kwasowość cytryny pomaga „rozłożyć nadmiar tłuszczu”, przyczyniając się w ten sposób do zmniejszenia stłuszczenia wątroby.
• Cytryna stymuluje produkcję żółci, która pomaga trawić tłuszcze.
• Użytkownicy odczuwają lżejszy żołądek, jaśniejszą skórę, więc uważają, że choroba wątroby uległa poprawie.

Jednakże, według ekspertów:

• Wątroba jest naturalnym i skutecznym organem detoksykującym, nie ma więc potrzeby picia napojów detoksykujących.
• Tłuszcz gromadzący się w wątrobie jest wynikiem złożonej choroby metabolicznej, której nie można rozpuścić za pomocą łagodnego kwasu zawartego w cytrynach.
• Produkcja żółci to złożony proces endokrynologiczny, który nie jest zależny od cytryny.
• Lepsze samopoczucie możesz uzyskać, pijąc więcej wody rano, ograniczając spożycie cukru, unikając alkoholu… a nie bezpośrednio pijąc sok z cytryny.

W rzeczywistości znaczna część treści krążących w mediach społecznościowych nie jest poparta konkretnymi źródłami naukowymi, lub jest wyolbrzymiona w celu sprzedaży produktów „detoksykujących” i „detoksykujących wątrobę” nieznanego pochodzenia.

Nadmierne spożycie soku z cytryny może być szkodliwe

Picie wody z cytryną w umiarkowanych ilościach, rozcieńczonej i po posiłkach to nawyk, który nie jest szkodliwy dla zdrowych osób. Jeśli jednak:

• Picie zagęszczonego soku z cytryny na pusty żołądek może podrażniać wyściółkę żołądka.
• Osoby z chorobą wrzodową żołądka lub dwunastnicy mogą odczuwać ból i nudności.
• Spożywanie zbyt dużej ilości soku z cytryny dziennie może powodować erozję szkliwa zębów.
• Osoby przyjmujące leki na choroby metaboliczne powinny zachować ostrożność podczas spożywania żywności zawierającej silne kwasy.
• U osób cierpiących na choroby wątroby, zwłaszcza gdy poziom enzymów wątrobowych jest wysoki lub występują objawy zapalenia wątroby, stosowanie „wody detoksykacyjnej” bez recepty może zwiększyć obciążenie wątroby, a nawet doprowadzić do niebezpiecznych powikłań.

Jedz dużo zielonych warzyw, błonnika, produktów pełnoziarnistych, tłustych ryb... aby zapobiec stłuszczeniu wątroby.

Zdjęcie: AI

Jak zapobiegać stłuszczeniu wątroby i jak je kontrolować?

Według dr Nguyen Phoi Hien, współczesne leczenie stłuszczenia wątroby opiera się na następujących zasadach:

Rozsądna utrata wagi

• Utrata zaledwie 5-10% masy ciała może znacząco poprawić stłuszczenie wątroby.
• Nie pość i nie stosuj drastycznych metod odchudzania.

Dieta naukowa

• Ogranicz spożycie smażonych potraw, rafinowanego cukru i napojów gazowanych.
• Jedz dużo zielonych warzyw, błonnika, produktów pełnoziarnistych i tłustych ryb.
• Ogranicz spożycie alkoholu, nawet jeśli cierpisz na niealkoholową stłuszczeniową chorobę wątroby.

Zwiększ aktywność fizyczną

• Utrzymuj co najmniej 150 minut aktywności fizycznej tygodniowo, np. szybki spacer, pływanie lub jazdę na rowerze.
• Wskazane jest łączenie ćwiczeń aerobowych i wytrzymałościowych.

Regularne badania kontrolne

• Należy monitorować enzymy wątrobowe (ALT, AST), lipidy we krwi i stężenie glukozy we krwi.
• Regularnie wykonuj badanie USG wątroby, zwłaszcza w przypadku osób z czynnikami ryzyka, takimi jak otyłość i cukrzyca.

Picie ciepłej wody z cytryną każdego ranka to nawyk, który, jeśli jest prawidłowo stosowany, może korzystnie wpływać na trawienie i nawodnienie organizmu. Jednak traktowanie tego jako metody leczenia stłuszczenia wątroby jest niezgodne z nowoczesną medycyną i niesie ze sobą wiele potencjalnych zagrożeń, jeśli jest nadużywane lub ignorowane przez specjalistyczne leczenie.

Source: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-chanh-am-buoi-sang-co-tri-duoc-gan-nhiem-mo-185250720171014882.htm