Praca lekka, przynosi dobre dochody dzięki popularnym liściom na terenach wiejskich

[reklama_1]

Wczesnym rankiem mieszkańcy podnóża góry Thien Nhan w gminie Nam Kim (dystrykt Nam Dan, Nghe An ) przynoszą do ogrodu kosze, nożyczki i worki, aby zbierać liście cytryny na sprzedaż.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 1 — Pan Dang Van Hoa, wioska 4, gmina Nam Kim, dystrykt Nam Dan, zbiera liście cytryny (Zdjęcie: Nguyen Duy).

Pan Dang Quoc Viet (62 lata, mieszkaniec wioski nr 4 w gminie Nam Kim) powiedział, że mieszkańcy gminy Nam Kim wiedzą, jak uprawiać cytryny od lat 70. XX wieku. Na początku sadzili niewielką liczbę drzewek i przeplatali je innymi odmianami owoców.

Stopniowo, zdając sobie sprawę, że drzewa cytrynowe są bardziej produktywne i ekonomiczne niż inne drzewa, ludzie skupili się na inwestowaniu w ten rodzaj drzew. Każda rodzina zasadziła co najmniej setki drzew, uzyskując większy dochód niż uprawa ryżu.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 2 — Od dwóch lat do ogrodu przyjeżdżają handlarze, aby kupić świeże liście cytryny w cenie 35 000–50 000 VND/kg (zdjęcie: Nguyen Duy).

Wcześniej niewiele osób kupowało liście cytryny, ale w ciągu ostatnich dwóch lat do ogrodu zaczęli przychodzić handlarze, żeby kupić świeże liście cytryny za 35 000–50 000 VND/kg. Od kiedy zaczęliśmy sprzedawać liście cytryny, jesteśmy bardzo podekscytowani, ponieważ mamy dodatkowy dochód, a nasze życie stało się bardziej stabilne.

„Średnio każdego dnia trzy osoby w mojej rodzinie zbierają 5-7 kg liści cytryny. Obecnie liście cytryny kupuje się po 50 000 VND/kg. Łącznie moja rodzina zarabia dziennie 250 000-350 000 VND” – powiedział pan Viet.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 3 — Do zbierania liści cytryny można używać nożyczek lub rąk (zdjęcie: Nguyen Duy).

Każdego ranka czterech członków rodziny Dang Van Hoa (37 lat, mieszkaniec Hamlet 4, gmina Nam Kim) udaje się do ogrodu, aby zbierać liście cytryn i sprzedawać je handlarzom. W tym czasie cytryny już owocują, ale zbiór liści nadal odbywa się jak zwykle.

Praca lekka, przynosi dobry dochód dzięki popularnym na terenach wiejskich liściom ( wideo : Nguyen Duy).

Rodzina pana Hoa zajmuje się uprawą cytryn od 35 lat. Pan Hoa wykorzystuje 4 akry ziemi u podnóża góry Thien Nhan, aby uprawiać 200 drzewek cytrynowych.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 4 — Ludzie wybierają do zrywania piękne i stare liście (zdjęcie: Nguyen Duy).

„Uprawa cytryn służy głównie do zbioru owoców. Jednak w ciągu ostatnich dwóch lat liście cytrynowe były szeroko spożywane, więc osoby uprawiające cytryny miały dobry dodatkowy dochód. Cytryny poza sezonem są trudne w pielęgnacji, wymagają dużo pracy i mają niską produktywność, dlatego ludzie poświęcają mniej uwagi inwestowaniu niż w zbiory sezonowe. Dzięki liściom cytrynowym moja rodzina zarabia kilkaset tysięcy dongów dziennie” – powiedział pan Hoa.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 5 — Pan Dang Quoc Viet (62 lata, mieszkaniec wioski nr 4, gmina Nam Kim) zbiera liście cytryny (zdjęcie: Nguyen Duy).

Według pana Hoa, najlepszą porą na zbieranie liści cytryny jest poranek, ponieważ nie powodują one większych uszkodzeń drzewa i zachowują jego aromatyczny, bogaty smak. Zrywane po południu woda wysycha, a drzewo cytrynowe łatwo ulega uszkodzeniom i jest trudne do odzyskania. Zrywane po południu liście cytryny nie będą tak aromatyczne i bogate jak rano.

Liście cytryny zbiera się zazwyczaj ręcznie lub nożyczkami. Podczas zbioru liści odcina się gałązki cytryny, które straciły już swój wiek i nie są już w stanie rosnąć, tworząc warunki do rozwoju nowych gałęzi.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 6

Średnio z każdego drzewa cytrynowego uzyskuje się 3-4 kg liści. Zebrane liście cytryny nie mogą być ani zbyt młode, ani zbyt stare, ani żółte. Liście muszą być ciemnozielone i gładkie, aby zachowały swój charakterystyczny aromatyczny, orzechowy i korzenny smak.

Po zerwaniu liście cytryny są myte, usuwane są nieodpowiednie liście, np. zbyt młode lub żółte, odsączane, suszone i czekają na kupców, którzy przyjdą je kupić.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 7 — Liście żółte i robaczywe zostaną usunięte (zdjęcie: Nguyen Duy).

Według miejscowych, liście cytryny są kupowane przez handlarzy i wykorzystywane jako przyprawa w firmach spożywczych i restauracjach. Liście cytryny są również wykorzystywane do gotowania na parze w celu łagodzenia przeziębień oraz do produkcji olejków eterycznych dla przemysłu farmaceutycznego.

„Każdego ranka moja rodzina zbiera 5-6 kg liści cytryny na sprzedaż. Potrzebujemy tylko kilku godzin rano, żeby zarobić. Praca jest łatwa, prosta i nie zajmuje dużo czasu.

Liście cytryny są zbierane nieprzerwanie przez 6-8 miesięcy. W gorące, suche miesiące letnie liście zwijają się, więc ludzie zbierają ich mniej. Chociaż cytryny uprawia się głównie na owoce, zbieranie i sprzedaż liści pomogło nam zapewnić sobie stały dochód. Szczególnie w okresie Tet cena liści cytryny wzrasta do 70 000 VND/kg” – powiedziała pani Nguyen Thi Tam (60 lat, mieszkanka Hamlet 4, gmina Nam Kim).

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 8 — Po umyciu liście cytryny odsącza się i wkłada do suszarki (zdjęcie: Nguyen Duy).

Gmina Nam Kim położona jest u podnóża góry Thien Nhan. Żwirowa gleba doskonale nadaje się do wzrostu i rozwoju drzewek cytrynowych. Jest to również roślina łatwa w uprawie, wymagająca pielęgnacji tylko 3 razy w roku i regularnego podlewania w porze suchej, aby utrzymać drzewo w odpowiedniej wilgotności.

„W przeszłości zakup nawozu do roślin również kosztował dużo pieniędzy. Stopniowo nasi ludzie nauczyli się kompostować, wykorzystując resztki olejku eterycznego z cytryny, zakopując je pod ziemią, a następnie ponownie wykorzystując do nawożenia roślin” – powiedział pan Hoa.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 9 — Pan Dang Van Hoa suszy liście cytryny (Zdjęcie: Nguyen Duy).

Według pana Hoa, średnia długość życia drzewa cytrynowego wynosi 20-35 lat, w zależności od pielęgnacji i pogody. Drzewo ma zazwyczaj 1,5-2 m wysokości. Drzewa, które mają 30 lat lub więcej, mają liście, które nie są zielone, ale często żółkną, ale plon nadal wydaje stabilne owoce.

Pan Pham Xuan Hung, przewodniczący Stowarzyszenia Rolników w gminie Nam Kim (dystrykt Nam Dan, Nghe An), powiedział, że gmina dysponuje 206 hektarami ziemi pod uprawę cytryn. Główny dochód mieszkańców opiera się na uprawie tego gatunku drzewa.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 10 — Cytryny uprawiane w gminie Nam Kim, u podnóża góry Thien Nhan, mają swoje własne cechy, odróżniające je od cytryn uprawianych w innych regionach, np. cienką skórkę oraz aromatyczny i intensywny smak (zdjęcie: Nguyen Duy).

Cytryny uprawiane w gminie Nam Kim, u podnóża góry Thien Nhan, mają swoje własne cechy, różniące się od tych z innych regionów, takie jak cienka skórka i aromatyczny smak. Od dwóch lat liście cytryn są sprzedawane na rynku, co przyczynia się do poprawy jakości życia ludzi.

Obecnie miejscowość i jej mieszkańcy korzystają z doświadczeń i technik, aby dostosować drzewa cytrynowe do klimatu i zapewnić im lepszy wzrost i rozwój, a także znaleźć rynki zbytu dla owoców i liści, co zwiększy ich produktywność” – powiedział pan Pham Xuan Hung.

Zdjęcie: Nguyen Duy

Link źródłowy