Czy skórka pomarańczowa pomaga zapobiegać rakowi?

Pomarańcze mają słodko-kwaśny smak i są znane z wysokiej zawartości witaminy C. Większość z nas wyrzuca skórkę pomarańczową. Jednak skórka ta zawiera wiele składników odżywczych, które są bardzo korzystne dla zdrowia.

Skórki pomarańczy są bogatym źródłem błonnika, zwłaszcza pektyny rozpuszczalnej. Ten rodzaj błonnika pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi i poprawić zdrowie układu pokarmowego, według brytyjskiego portalu medycznego Medical News Today .

Skórka i miąższ pomarańczy mają wiele cennych właściwości zdrowotnych.

100 gramów skórki pomarańczowej zawiera około 97 kalorii, 1,5 grama białka roślinnego, 160 gramów wapnia, 22 mg magnezu, 212 mg potasu, 136 mg witaminy C i wiele innych składników odżywczych. Skórkę pomarańczową można przerobić na dżem, wysuszyć lub umyć i ugotować, aby uzyskać napój.

Korzyści zdrowotne skórki pomarańczowej obejmują:

Poprawa zdrowia serca

Składniki odżywcze zawarte w skórkach pomarańczy mogą zmieniać mikrobiom jelitowy i zapobiegać miażdżycy. Miażdżyca występuje, gdy cholesterol odkłada się w postaci blaszki miażdżycowej na ścianach tętnic, co może powodować zatory i prowadzić do zawałów serca i udarów mózgu.

Kontroluj wypróżnienia

Skórki pomarańczowe pomagają kontrolować wypróżnienia i wspomagają trawienie dzięki wysokiej zawartości błonnika. Może to pomóc w problemach trawiennych, takich jak zgaga, niestrawność, wzdęcia i zespół jelita drażliwego. Ponadto, rozpuszczalna pektyna błonnikowa zawarta w skórkach pomarańczowych wspomaga rozwój pożytecznych bakterii w żołądku.

Wspomaga utratę wagi

Pomarańcze to doskonały dodatek do diety odchudzającej. Są nie tylko niskokaloryczne, ale także bogate w witaminy, które pomagają zmniejszyć ryzyko niedoborów składników odżywczych podczas odchudzania. Wysoka zawartość witaminy C w pomarańczach wspomaga również spalanie tłuszczu. Skórka pomarańczy ma takie same właściwości odchudzające, jak jej miąższ.

Zmniejsz ryzyko zachorowania na raka

Niektóre badania sugerują, że białko o nazwie RLIP76 może stymulować wzrost komórek nowotworowych. Jednak przeciwutleniacze flawonoidowe zawarte w skórkach pomarańczy hamują aktywność białka RLIP76. Co więcej, skórki pomarańczy zawierają również limonen, który zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.

Pomaga wybielić zęby

Skórki pomarańczy zawierają d-limonen, który pomaga redukować żółte przebarwienia na zębach, również te spowodowane paleniem. Zastosowanie skórek pomarańczy w tym celu jest bardzo proste. Wystarczy pocierać białą część skórki pomarańczy o zęby przez 2-3 minuty, a następnie płukać usta, powtarzając tę ​​czynność dwa razy dziennie, jak podaje Medical News Today .

Źródło: https://thanhnien.vn/vo-cam-co-tac-dung-phong-ung-thu-185241024153600204.htm